VSDの 21 juillet 2016 の目次

La Marseillaise a été déclarée une première fois hymne national le 14 juillet 1795 pour célébrer la Révolution française et la victoire de la liberté sur la tyrannie. Ce rôle de tube de la nation lui a été retiré à divers moments de notre histoire ; la dernière fois, ce fut, sur ordre du commandement allemand, le 17 juillet 1941 en zone occupée. Durant les trente et un jours de l’Euro de foot, du match inaugural face à la Roumanie jusqu’à la finale perdue contre le Portugal, elle a résonné à sept reprises dans les stades et les fans-zones, accompagnant l’épopée des Bleus, belle et enthousiasmante malgré la déception de l’épilogue. Hormis les scènes de guérilla urbaine entre hooligans russes et anglais à Marseille, ce que l’on redoutait ne s’était…

 Des hommes politiques à la bête du Gévaudan en passant par les ovnis de Michaël Youn, nos invités défendent leurs causes. “Les primaires sont en train de tout casser, quelle absurdité !” J.-L. Debré Jean-Louis Debré est un retraité actif. « Un Dictionnaire amoureux de la République, une série policière pour la télé, et je suis en pourparlers pour une chronique sur une radio généraliste. » Quant à son dernier best-seller, Ce que je ne pouvais pas dire, il dépasse les 120 000 exemplaires. « J’ai toujours les mêmes ennemis, mais, à mon âge, je n’ai plus la mémoire des noms ! De toute façon, j’ai quitté la politique. Pas question d’y retourner. D’autant que le climat ambiant est aussi explosif que désespérant. » Ce proche de Chirac n’hésite pas…

VSD. Contre qui se bat-on ? Claude Moniquet. On se bat contre l’islam radical dans ses deux expressions, d’un côté l’idéologie, de l’autre les actions violentes. Les fondamentalistes appellent ça le djihad. Or, aujourd’hui, on ne peut pas séparer ces deux composantes, ce qu’on a fait trop longtemps au nom de la liberté d’expression. Certains évoquent à nouveau un mode opératoire de type loup solitaire… Il n’y a pas de loup solitaire. Le seul cas connu de ce type est Breivik, le terroriste norvégien d’extrême droite. Ceux qui agissent soi-disant seuls se réclament toujours de Daech. Ils se radicalisent, ils sont matériellement aidés par d’autres, comme Merah – dans son cas, des personnes sont d’ailleurs renvoyées devant une cour d’assises pour complicité d’actes terroristes. En revanche, s’il n’existe pas, stricto…

« Touche pas au grisbi, salope ! » Les yeux en position clignotants et la mâchoire figée, telle est la première image qui vient à l’esprit lorsqu’on évoque son nom. Celle de maître Folace, exécuteur testamentaire du Mexicain dans les archi-multidiffusés Tontons flingueurs. Quand le film sort (1962), Francis Blanche a 41 ans – c’est fou ce qu’on faisait plus vieux, à l’époque… –, et l’essentiel de sa carrière est déjà derrière lui. Joueur invétéré et soupe au lait, noctambule patenté et grand gourmand, ce surdoué (bac à 14 ans) fut avant tout un infatigable pourfendeur de mots et l’ennemi juré de la pensée unique qui mit son génie de la formule à toutes les sauces : pièces de théâtre, sketchs (Le Sâr Rabindranath Duval), feuilleton radiophonique (les 1034 épisodes…

L’an dernier, près de 1,2 milliard de personnes ont franchi une frontière pour passer leurs vacances. La grande majorité d’entre elles, pour se retrouver entre touristes. Un phénomène de masse qui n’a pas échappé au photographe anglais Martin Parr. Pour lui, le touriste va à la découverte de ce qu’il connaît déjà. En témoigne cette plage artificielle au Japon, de 300 m de long et de 100 de large, construite à quelques kilomètres d’une vraie.…

Si le Néoprène, issu de la pétrochimie, fut créé en 1930, c’est le surfeur Jack O’Neil qui eut l’idée, une vingtaine d’années plus tard, d’utiliser ce matériau isolant pour concevoir des combinaisons de surf. Depuis, le concept a été largement amélioré, gagnant en souplesse et confort grâce à l’ajout de Nylon ou de matériaux plus écologiques. Maillot en Néoprène, Nylon/polyamide, Roxy, 69 €. roxy.fr Tendance Chapeau de paille, Protest, 24,99 €. protest.eu/fr Protectrices Lunettes solaires en acétate, Afflelou, 59 €. 01.49.37.73.77 Confortables Tongs en cuir verni, Birkenstock, 75 €. birkenstock-france.com Ludique Radio en gomme, 14 x 8 x 4 cm, Lexon, 69 €. lexon-design.com Légère Voile polyvalente offrant une large palette de réglages, Naish, 689 €. 04.68.40.05.36. Performante Planche en carbone, pour une pratique sans effort, Naish, 2 399 €.…

Cet été-là, j’avais 13 ans et Nathalie à peu près autant. Je l’ai rencontrée sur une plage bouillante, bondée, une plage coincée entre la mer nacrée de crème solaire et une file de voitures qui ramollissaient dans les vapeurs des pots d’échappement. Avec mes parents, on débarquait à la fraîche, à 8 heures 30, pour avoir les meilleures places : pas trop loin de la camionnette jaune canari qui vendait des frites et des sandwichs, et le plus près possible de l’eau, même si mes parents ne se baignaient jamais, à cause, disaient-ils, des enfants qui pissent dans leur maillot de bain. Vers 11 heures, ça hurlait de tous les côtés, les ballons et les frisbees nous frôlaient les oreilles, et la plage, à perte de vue, était hérissée de…

CHALON DANS LA RUE Battre le pavé En terre champenoise, voici l’un des festivals majeurs des arts de la rue, une façon de petit frère du vénérable Mimos – on plaisante, seules quatre années séparent ces deux institutions estivales. Entre le in et le off (d’excellente qualité également, il faut le souligner), et même le « Off côté cours », pas moins de 140 compagnies sont attendues. Laissez-vous surprendre, au gré de vos balades, ou organisez-vous un programme de gala, les artistes s’offrant à même le pavé, que ce soit la danse de rue de Jeanne Simone, le parcours de la compagnie Entre chien et loup, les Frappovitch ou la relecture des Trois Mousquetaires par Les Batteurs de pavé. Détail non négligeable : tout, absolument tout, est gratuit. Jusqu’au 24…

• Se lancer sur la glace sans entraînement ? Philippe est contre et demande à tester mon équilibre sur la moquette. « Ok, donc t’as les pieds en canard et zéro équilibre. Bon, ben, on va te mettre un casque, alors. » •Les premiers pas sur la patinoire confirment son impression, je ne suis pas bien du tout. Juste à côté, des apprentis patineurs de 6 ans et demi me regardent et rient. C’est très vexant. • En tentant de reproduire un mouvement a priori simple (un petit virage sur la droite en utilisant le poids du corps), je me prends une première gamelle. Oui, première, car il semble évident qu’il y en aura d’autres. • Finalement, ça rentre et Philippe corse la difficulté en me demandant de patiner en…

« Un camion qui fonçait et des corps qui voltigeaient » C’était une soirée estivale comme on les aime tant à Nice. Un 14 Juillet qui s’annonçait somptueux. Un feu d’artifice parmi les plus beaux de France, avec ces gerbes éclatantes de couleurs narguant les eaux de la baie des Anges. La chaleur étouffante de la veille, poussée par un vent bienvenu, avait même fait place à une douceur enchanteresse. Alors que le soleil commençait à décliner, teintant de rose l’est de la baie, des centaines puis des milliers de personnes profitaient des dernières lueurs en déambulant sur la promenade des Anglais, lieu mythique connu dans le monde entier. Des personnes âgées, s’appuyant souvent sur une canne, cherchaient le meilleur endroit pour assister au spectacle. Des familles entières parlaient à…

L’HUILE D’OLIVE DU MOULIN DU PARTÉGAL à la Farlède Dans cet ancien moulin du XVIe siècle, Guillaume Kauffmann produit une cuvée Fine Fleur, rare et confidentielle (70 litres en 2015-2016) : « avec ses notes aromatiques légères, cette huile d’olive est un monument d’élégance » d’après le chef. 04.94.48.48.85. LES LANGOUSTINES DE CHRISTIAN DECUGIS à Saint-Raphaël Engagé dans la pêche durable, Christian Decugis piège ses langoustines au casier. Non glacées, elles arrivent vivantes chez Christophe Bacquié : « Face à leur fraîcheur inouïe, leur goût finement iodé et leur texture d’une grande fermeté, le cuisinier n’a plus qu’à s’effacer. » 06.15.67.79.16. LES FRUITS JAUNES DE BERNARD CAL, à Riboux Dans le massif de la Sainte-Beaume, les vergers de Bernard Cal ne font l’objet d’aucun arrosage et 70 % des fruits…

MIKE PENCE LE DERNIER CHOIX DE TRUMP À 45 ans, le gouverneur de l’Indiana vient d’être choisi comme colistier du candidat républicain à la présidentielle américaine. 1 IDOLE . Né dans une vieille famille démocrate d’origine irlandaise, Mike Pence s’est longtemps reconnu dans John Fitzgerald Kennedy (dont il a conservé quelques souvenirs) avant de rejoindre le parti républicain. Il fut même un temps l’avocat de l’aile la plus populiste et rétrograde de celui-ci, le Tea Party. 2 INDIANA. Après avoir présidé le groupe républicain au Congrès, il devient, le 14 janvier 2013, le cinquantième gouverneur de cet État conservateur du Midwest. Évangéliste militant, il s’oppose farouchement à l’avortement. 3 HOMOPHOBIE. Mais sa première cible reste les homosexuels. Son programme : plus aucun gay dans l’armée et plus aucune subvention aux…

Emmanuel, Fatima, Victoria, Timothé… Ils étaient venus, le plus souvent en famille, assister au feu d’artifice sur la promenade des Anglais. L’ambiance était évidemment à la fête lorsque, soudain, un camion fou a foncé dans la foule, comme dans les pires films d’horreur. Le but du chauffeur était de faire « le plus de morts possible », selon un témoin. Pari tenu. Quatre-vingt-quatre victimes, au moins, parmi lesquelles une dizaine de touristes américains, belges, tunisiens, allemands, arméniens, marocains, chinois, suisse, ukrainien. Dix enfants et adolescents, dont deux ont succombé à leurs blessures le lendemain du drame, dans la matinée. Un bilan qui pourrait être revu à la hausse selon le procureur de la République de Paris, François Molins, qui dénombrait, lors de sa conférence de presse du 15 juillet après-midi,…

Leur tournée connaîtra son acmé le 12 novembre au Zénith de Paris On a beau retourner le truc dans tous les sens, émettre des bémols, revoir à la baisse et bien vouloir croire qu’ils ne font pas ça que pour le fric, il n’empêche, la tournée des ex-Téléphone va dégager 30 millions d’euros de chiffre d’affaires. Au bas mot. C’est simple : on a pris le nombre de billets (600 000) qu’on a multiplié par le prix de la place la moins chère (50 euros). Et boum, voilà : trente plaques. Et c’est archicomplet. Mieux : les 600 000 tickets ont été vendus grâce au simple bouche-à-oreille. Pas la moindre interview consentie, pas la queue d’une affiche et pas davantage d’espace publicitaire dans la presse, nul besoin de promo, c’est…

Durant la guerre froide, la République démocratique allemande a eu des résultats sportifs vraiment étonnants. Au sommet de leur gloire, dans les années soixante-dix et quatre-vingt, les athlètes est-allemands récoltaient tellement de médailles que la nation, dirigée d’une main de fer par Erich Honecker, était le troisième pays le plus titré, derrière l’Union soviétique et les États-Unis. Selon les dirigeants de l’époque, les athlètes sont des « diplomates en survêtement ». Et, pour expliquer leurs exploits, ils mettent en avant des méthodes d’entraînement ultramodernes. Dans le secret des installations du Sportforum d’Hohenschönhausen,àBerlin,lesentraîneurs, souvent membres de la Stasi, la terrible police politique, préparent ces sportifs qui sont les meilleurs ambassadeurs de la RDA. Parmi ces « soldats des stades », la sprinteuse Marita Koch, née en 1957 à Wismar. Repérée très…

PRATIQUE Y ALLER L’International de Giens dispose de 100 mobil-homes (à partir de 420 €/sem.) et de 60 emplacements nus (dès 27,50 €/ jour). international-giens.com L’EMPLACEMENT TOP Les bouts d’allées ombragés (J6, H 14 ou I 14 ). L’APÉRO STAR Un rosé varois, à siroter face à la piscine. À TABLE Poisson à la tahitienne (7,50 €) et poisson grillé (19,50 €). AUTOUR DU CAMPING Se lancer sur le spot de l’Almanarre. Même les débutants peuvent essayer, avec Greg pour le kite (200 €/2 h de cours, kitegreg.com) ou Julien pour le windsurf (65 €/h, spinout.fr), tous deux présents au camping. Se détendre au spa Aphrodite. Un must. Même s’il est au coeur du camping, les gens d’Hyères en ont fait leur lieu de bien-être favori. Massage, hammam, douche sensorielle. 07.77.90.22.22.…

Les anisés, inséparables de la culture méditerranéenne, entrent peu dans la composition des cocktails, à l’exception des traditionnels mauresques (avec de l’orgeat) ou perroquet (avec du sirop de menthe). Ils représentent toujours un défi que certains bar tenders ont brillamment relevé avec des recettes créatives, comme celles de Nicolas Margeot, du Carry Nation, à Marseille. Du coup, on redécouvre les absinthes au goût floral et herbacé telle l’envoûtante Fée parisienne*, une recette du XIXe siècle, et l’on renouvelle le populaire pastaga à siroter au bord de la piscine. La Fée sour • 4,5 cl de La Fée absinthe parisienne* • ½ citron vert • 1 œuf • 1 cuillère à café de sucre Choisissez un verre de type coupe ou verre à Martini. Remplissez de glaçons un…

HORTENSE Vengeance « Je nourris ma rancune et n’oublie rien, ni personne. » Nous sommes à la page 103 d’un livre qui en compte 200 de plus et qui a démarré ainsi. Près d’un quart de siècle après avoir été l’impuissant témoin de l’enlèvement de sa petite fille par son propre géniteur, Sophie, triste quinquagénaire que ce traumatisme a lentement momifiée, est certaine qu’elle vient de croiser son bébé là, à deux pas de chez elle, du côté de Pigalle. Mêlant dépositions de police et pensées de l’inconsolable maman, Jacques Expert tisse un polar d’une densité difficilement soutenable. Et prouve qu’après avoir été un homme de télé brillant, on peut devenir un formidable écrivain. De Jacques Expert, Sonatine, 320 p., 20 €. L’EMPIRE DU CIEL Bulletin météo On l’avait laissé…