Oevento reuniu gestores públicos, agricultores familiares, comunidades tradicionais e representantes de diferentes Estados brasileiros para discutir como a alimentação ancestral se conecta à sustentabilidade, à conservação ambiental e às políticas públicas
A relação entre cultura alimentar, regularização ambiental e fortalecimento dos territórios tradicionais marcou o painel “Cozinha Show - Saberes e Fazeres de Povos e Comunidades Tradicionais do Brasil”, realizado na tarde deste sábado (15), na AgriZone, espaço da Embrapa durante a COP30, em Belém. O evento reuniu gestores públicos, agricultores familiares, comunidades tradicionais e representantes de diferentes estados brasileiros para discutir como a alimentação ancestral se conecta à sustentabilidade, à conservação ambiental e às políticas públicas.
O painel contou com participação do secretário adjunto de Gestão e Regularidade Ambiental da Semas, Rodolpho Zahluth Bastos, e do presidente do Instituto…