HOLAの 1 Mayo 2019 の目次

Está en el exclusivo Mayfair londinense y la diseñó el suegro de Isabella Blow, la icónica estilista y editora de moda que descubrió a la «top» Stella Tennant y al diseñador Alexander McQueen «El abuelo de mi marido, que desciende de la dinastía que gobernó Irán en el siglo XVII, fue embajador en Estados Unidos y jefe de Protocolo del Shah Reza Pahlavi» EN los Maleki, una familia aristocrática iraní, hay embajadores, senadores y ministros que gobernaron en su país a los largo de los años; son los mayores coleccionistas de arte del Reino Unido y uno de los cien más importantes del mundo. La casa de Fátima y Eskandar Maleki, conocidos por su generosidad y apoyo al mundo del arte, se convirtió en punto de encuentro de artistas, coleccionistas,…

CAROLINA de Mónaco cumplió sesenta y dos años en enero y está en un momento pleno. Con renovada imagen y disfrutando de sus siete nietos, la princesa está feliz ante el gran acontecimiento que se espera en el Principado: la boda de su hija Carlota con Dimitri Rassam. Elegante, una vez más, acudió a la inauguración de la exposición de Ettore Spalletti, en el Nuevo Museo Nacional de Mónaco. El artista, en agradecimiento, obsequió a Carolina con una rosa (abajo).…

La hija de doña Ele-na continúa fiel a su nuevo y sofisticado «look» SON muchas las cosas que se suelen hacer por amor, y en el caso de Isabel Preysler, es muy evidente que ha sido aficionarse a los toros, ya que, desde que Mario llegó a su vida, es habitual verla llegar de su mano a las plazas de toros, en especial si torea Roca Rey, compatriota del premio nobel, (los toros forman parte de la historia peruana desde que llegaron los conquistadores españoles). Y esto es lo que precisamente ha sucedido, estos días, en la Maestranza de Sevilla, en la corrida que significaba el comienzo de la temporada taurina en la ciudad hispalense. Vistoso paseíllo de luces sobre el albero, pero también paseíllo de estilos en los tendidos.…

MENCHU Álvarez del Valle ha recibido en estos días una visita muy especial, la de su nieta Telma. La hermana de la Reina viajó hasta su Asturias natal para pasar unos días junto a su abuela paterna. Telma, que reside con su hija, Amanda, de once años, en Barcelona, donde, desde 2014, es directora de relaciones internacionales de la Escuela de Negocios ESERP, huye del protagonismo y lleva una vida muy discreta. Sus apariciones en público son muy escasas, pero el vínculo que mantiene con su abuela, a la que está muy unida, le ha hecho abandonar la Ciudad Condal para acompañarla durante sus vacaciones de Semana Santa. Juntas fueron a Misa, en la iglesia del Carmen, de Sardeu, y, a la salida, fueron fotografiadas de regreso a casa de…

CINDY Kimberly saltó a la fama gracias a un comentario de Justin Bieber a una de sus fotografías —«Oh, Dios mío, ¿quién es ella?»—. Comenzó una fulgurante carrera en el mundo de la moda y en la actualidad se la relaciona con Lewis Hamilton. La española fue la modelo elegida por la firma Aire Barcelona para realizar las pruebas previas a la inauguración de la Barcelona Bridal Fashion Week. Kimberly, que aseguró que le gustaría casarse «en un bosque», como en la película «Crepúsculo», aclaró cuál es su relación con el piloto de Fórmula 1: «Lewis Hamilton es mi amigo, tenemos muchos amigos en común, pero simplemente somos muy buenos amigos».…

TODO bajo control. Café en una mano y cinco perros en la otra. Está claro que James Middleton sabe cómo mantener a raya a su particular manada. El hermano de la duquesa de Cambridge ha pasado estos días de Pascua en Londres, donde ha sido fotografiado paseando tranquilamente con sus mascotas. «Ella», «Inca», «Luna», «Zulu» y «Mabel» no solo se han convertido en un quinteto de compañeras fieles en la vida de James, sino también, y tal y como confesaba él mismo, en las encargadas de ayudarle a salir de la depresión que atravesó hace algunos meses y que no solo le sumió en una profunda tristeza, sino que le llevó a no sentir emoción ni ilusión por nada. Completamente recuperado y después de tener que recurrir también a ayuda…

Rompieron en verano y volvieron en noviembre, pero hasta ahora no se les había vuelto a ver juntos LA suya es una historia de amor cocinada a fuego lento. La chispa surgió entre los fogones de «MasterChef», de cuya quinta edición Jorge Brazalez se convirtió en ganador y Miriam Pérez-Cabrero, a la que todos conocemos como Miri, en una destacada concursante. Una vez finalizado el «talent show», siguieron viviendo su noviazgo fuera del plató. Jorge, exfutbolista de treinta años, y Miri, estudiante de ADE, de veinticuatro, se convirtieron en una de las parejas más populares y admiradas, no solo por sus respectivos talentos como cocineros, también por su desparpajo y simpatía ante las cámaras. Tras un año de noviazgo, el verano pasado Jorge anunció su inesperada ruptura con la catalana…

EL MIX PERFECTO ESTÁ EN SABER COMBINAR Y MEZCLAR: LOS PANTALONES BIKER SE LLEVAN CON AMERICANAS DE TRAJE, JERSÉIS O TOPS CON EFECTO PEPLUM . INFORMACIÓN SOBRE PUNTOS DE VENTA: Bimba y Lola: bimbaylola.com. Etam: etam.es. Georges Rech: georges-rech.fr. Jacquemus: jacquemus.com. Maje: maje.com. Mango: mango.com. Mercules: mercules.es. Net-a-Porter: net-a-porter.com. P.A.R.O.S.H.: parosh.com. Prada: prada.com. Stradivarius: stradivarius.com. Stella McCartney: stellamccartney.com. TODOS LOS PRECIOS SON ORIENTATIVOS.…

La «top», que acaba de celebrar su décimo aniversario junto a Tom Brady, asegura: «No puedo creer que ya hayan pasado diez años desde que decidimos recorrer esta vida juntos» HACE ya cuatro años que dejó las pasarelas, sin embargo, Gisele sigue siendo una de las diez modelos mejor pagadas del mundo. Y aunque ya no desfila, su imagen sigue siendo una de las más reclamadas, continúa apareciendo regularmente en las portadas de revistas, mantiene ciertos contratos publicitarios, es una próspera empresaria y hace unos meses lanzó su libro de Memorias, «Lecciones: mi camino hacia una vida plena». En él, Gisele narra cómo fue descubierta mientras tomaba una hamburguesa en São Paulo, su decisión de colgar las alas como ángel de Victoria’s Secret y su papel como madre, así como…

Los hijos de Paquirri también protagonizaron un emotivo reencuentro en los ruedos con su primo Canales Rivera, junto a quien volvieron a torear, dieciséis años después, poniendo fin a su conflicto familiar HAY tradiciones que pasan de padres a hijos, y parece que los hermanos Rivera están empeñados en que sus respectivos hijos, Carmen, Curro y Cayetano, vivan con el mismo fervor y devoción que ellos las tradiciones religiosas de la Semana Santa de Sevilla. Alejados de sus compromisos en la televisión, los negocios y los ruedos, Francisco y Cayetano se dedicaron a disfrutar estos días, como dos orgullosos papás, de lo más importante, sus pequeños, tras las semanas de tensión que han vivido, en las que se puso en entredicho las buenas relaciones entre sus mujeres. Así, Cayetano y…

Kate llevaba los pendientes de diamantes de su boda y su anillo de pedida de mano, el mismo que perteneció a Diana Luis, que ha heredado los ojos de los Middleton y se parece a su hermana, Charlotte, fue fotografiado en los jardines de su casa ERA Domingo de Resurrección y el noventa y tres cumpleaños de la Reina de Inglaterra, pero Kate Middleton fue la gran protagonista de la Misa de Pascua de la Familia Real británica. En medio de rumores sobre una posible crisis matrimonial con el príncipe Guillermo, la duquesa de Cambridge volvió a brillar en la capilla de San Jorge, en Wind-Kate y Guillermo llegaron muy sonrientes a la Misa de Pascua, ajenos a los rumores infundados de crisis que se han originado por la buena…

EL palacio de Amalienborg, en Copenhague, es el escenario que suele elegir Margarita de Dinamarca para celebrar su cumpleaños. Pero este año, al coincidir con la Pascua, trasladó la fiesta al castillo de Marselisborg, en Aarhus. En 2018, el cumpleaños de la Reina danesa estuvo marcado por el luto, tras el fallecimiento de su marido, el príncipe Enrique, y por la ausencia del príncipe heredero Federico. Esta vez, los festejos han recobrado su esplendor, y con unos protagonistas de excepción: los nietos mayores de la monarca. Los cuatro hijos de Federico y Mary, Cristian, Isabella, Vicente y Josefina, acapararon buena parte de los «flashes». Y a nadie pasó inadvertido que la princesa Isabella, que acaba de cumplir doce años, ha pegado un buen estirón. La joven princesa, que guarda un…

ENTRE el amor y la tradición. Así ha transcurrido esta Semana Santa para Paula Echevarría, que, sin duda, ha sido diferente para ella, porque su vida ha cambiado de un año a esta parte. De esta forma, la asturiana, que, como casi siempre, ha puesto fin a sus días de descanso en su tierra natal, Candás, improvisó esta vez el comienzo de su escapada en la otra punta de España, por el destino escogido. La actriz se reencontró en Málaga con su novio, Miguel Torres, su perfecto anfitrión en la primera Semana Santa que han compartido, puesto que el año pasado optaron por no dejarse ver juntos, dado que aún estaba muy reciente el divorcio de Paula y David Bustamante. Feliz y enamorada, la pareja asistió a la procesión de…

«Yo tengo cinco generaciones que me llenan los estadios. ¿Cómo se produce eso? El secreto no lo sabe nadie» LLEVA más de cincuenta años sobre los escenarios, tiene legiones de fans de diferentes generaciones y sigue dando la vuelta al mundo con sus conciertos, con la misma ilusión que el primer día. Sin embargo, en esta ocasión, Raphael no ha sido premiado por su trayectoria musical, sino por su carrera cinematográfica. «Digan lo que digan», «Volveré a nacer», «El golfo» o «Mi gran noche» son algunas de las películas en las que ha trabajado, por las que, ahora, ha sido reconocido con el Premio de Honor de la VI edición de los Premios Platino del Cine Iberoamericano, con el que se reconoce su inmensa aportación a la cultura. «Este premio…

QUE a Melania y a Ivanka Trump les fascina la moda no es ninguna novedad. Y que sus atuendos —y duelos de estilo— son analizados con lupa en cada una de sus apariciones públicas, tampoco. La primera dama siempre destaca por sus elecciones, que resaltan su espléndida figura y que siempre acompaña con altísimos tacones. La «otra» primera dama, la hija mayor de Donald Trump, también es siempre alabada por su buen gusto, como en su reciente aparición en Costa de Marfil, donde optó por un traje de chaqueta péplum y falda de inspiración asiática. A sus puestas en escena se ha unido ahora la otra hija del Presidente, Tiffany, que acompañó a su padre y al resto de la familia en un servicio religioso, el Domingo de Pascua, en…

EL DUEÑO DE LA CADENA TEXTIL ASOS PIERDE A TRES DE SUS CUATRO HIJOS EN SRI LANKA El dueño de la cadena de ropa ASOS, el multimillonario danés Anders Holch Povlsen, ha perdido a tres de sus cuatro hijos en los atentados de Sri Lanka, en los que ya han muerto 290 personas y más de 500 han resultado heridas. La familia del magnate, que posee una fortuna de 7.000 millones, se encontraba disfrutando de sus vacaciones de Semana Santa cuando se produjeron los ataques, que tuvieron como objetivo iglesias católicas y hoteles de lujo. Apenas unos días antes, Alma, una de las hijas de Povlsen, compartió una foto junto a sus hermanos, Astrid, Agnes y Alfred, aunque todavía no se conoce la identidad de los fallecidos. Povlsen, de cuarenta…

«No estoy ni con las ultrafeministas ni con las antifeministas, entonces, me van a caer por todas partes» A los diecisiete años, Loreto Sesma se marchó de casa para estudiar Periodismo en la Universidad de Navarra. Su ilusión, trabajar en la revista «Rolling Stone» y escribir sobre artistas como Janis Joplin, pero pronto descubrió la poesía. Colgó sus primeros versos en las redes sociales y se convirtió en una de las jóvenes poetisas más seguidas por los «youtubers» e «instagramers». Recibió un importante premio cuando todavía no había cumplido los veinte y las editoriales empezaron a llamar a su puerta. Ahora, Loreto acaba de publicar un libro, «La princesa», una revisión femenina del célebre «El príncipe», de Maquiavelo. Y sigue alborotando las redes con sus versos y con sus fotos.…

Cómo es de pesada… Mucho, mucho… Porque, aunque es cierto que la piel de naranja es inofensiva, sí, y no le hace daño a nadie la pobre… qué le vamos a hacer, ¡no nos gusta ni un poquito! Y como ahora llega el momento de lucir las carnes al sol, nos acordamos de ella ¡y no precisamente para bien! Por eso, queremos ofrecer nada menos que diez consejos que, sin borrarla de forma mágica cual filtro de Instagram, nos ayudarán a que la piel se vea más tersa, más firme y con el menor número de hoyuelos posibles. A PASO LARGO Por el pasillo, toca ir a zancadas. Sí, dicho así, suena raro. Pero… ¿Y si le damos la vuelta y proponemos hacer lunges sin salir de casa? Sí, las…

Piso. Al cuarto piso. Esa es, más o menos, la cantidad de escalones idónea que ascender para mejorar no solo la salud cardiovascular, sino también para trabajar los glúteos sin necesidad de gimnasio.Por cierto… hablamos de subir ¡no de bajar! ZONA OLVIDADA La corva. Sí, esa área casi ignorada, la parte trasera de la rodilla… Un lugar donde existe una cadena de ganglios que, cuando se activan, favorecen el drenaje linfático. ¿Lo mejor? Hacerlo es sencillo: basta con practicar unos suaves movimientos circulares de bombeo durante dos minutos.Y si es a diario, mejor, pues al activar el drenaje contribuiremos a reducir la retención de líquidos. COMO UN RELOJ Cuando se trata de la zona del vientre, donde con tanta facilidad se acumula la grasa, nada como aplicar un gel o…

VENTAJAS: • Son dietas muy fáciles de realizar ya que existen en el mercado multitud de productos que contienen cereales integrales y, además, se toleran sin esfuerzo y tienen muy pocos inconvenientes médicos. • Son ideales para controlar el peso pues al ser hipocalóricas hacen perder peso con lentitud y seguridad. • Facilitan el tránsito intestinal, ayudan a controlar las cifras de colesterol, evitando patologías cardiovasculares, y actúan en la prevención de enfermedades intestinales, incluso del cáncer de colon. INCONVENIENTES: • Son pocos y generalmente aparecen en personas predispuestas. • La fibra dietética contiene determinados ácidos que, en ocasiones, interfieren a nivel intestinal con la absorción de algunos minerales como el zinc, el magnesio y el fósforo. • Algunas personas que hacen dietas muy ricas en cereales integrales y abundantes…

La duquesa de Feria presentará su primera colección de moda de baño y complementos, que llevará su nombre, después de Semana Santa LAURA Vecino y su marido, Rafael de Medina, han aprovechado la Semana Santa para pasar unos días de descanso en Sevilla. Los duques de Feria han podido disfrutar de la procesión de la hermandad de San Esteban desde el balcón de la casa de la familia Abascal, junto a Casa de Pilatos, el histórico palacio de los Medinaceli. En pocas semanas, la duquesa de Feria afrontará su proyecto profesional más ambicioso: el lanzamiento de su propia marca de ropa. Tal como adelantó a ¡HOLA! hace algunas semanas, la firma llevará su nombre y su ADN. La primera colección será de ropa de baño y complementos, pero, como nos…

ELLA, a sus veintitrés años, es uno de los rostros más bellos del cine español. Él, a los veintisiete, uno de los actores de moda. Y juntos forman una de las parejas más admiradas del espectáculo después de trabajar juntos en dos de las series de más éxito del mundo: «La casa de papel» y «Élite». Hablamos de María Pedraza y Jaime Lorente, quienes, en la ficción que recrea la vida estudiantil en el colegio más exclusivo de España, Las Encinas, viven un romance que han continuado fuera de las pantallas. «Lo típico es que nos hubiésemos enamorado durante el rodaje, pero no fue así. Empezamos a salir bastante después», aclaró en «El Hormiguero» el actor, que acaba de publicar su primer libro, «A propósito de tu boca», y está…

PIERRE Casiraghi y Beatrice Borromeo han disfrutado de una Semana Santa diferente, lejos del Principado de Mónaco. La pareja ha pasado unos románticos días de sol y playa con sus hijos, los pequeños Stefano y Francesco, en la isla de San Bartolomé, en las Antillas. El hijo de Carolina de Mónaco ha participado en Les Voiles de Saint-Barth Richard Mille, una de las regatas más bellas del mundo, que se celebra, cada año, por estas fechas, en esa paradisíaca isla del Caribe. Los organizadores de la prueba ofrecieron a Pierre ser el embajador de esta edición y el «príncipe navegante» no quiso perderse el certamen náutico. Beatrice es uno de los grandes apoyos de su marido durante las regatas y decidió acompañarlo en esta aventura, donde el hijo de Carolina…

MIGUEL Báez, «El Litri», ha demostrado ser todo un padrazo con sus hijos, Olimpia, Miguel y Atalanta, nacidos durante su matrimonio con Carolina Herrera. Aunque el exmatador de toros y la diseñadora de origen venezolano decidieron tomarse un tiempo y vivir separados, en agosto de 2017, una situación que llevan con total discreción, ambos viven volcados en sus respectivas ocupaciones y en sus hijos. El Litri, que compagina sus negocios con su labor social como patrono de la Fundación Alalá, no ha querido perderse este año la Semana Santa de Sevilla, donde ha coincidido con otros devotos de las procesiones, como Amaia Salamanca y Rosauro Varo, el matrimonio formado por el expresidente del Gobierno José María Aznar y su mujer, Ana Botella, y Francisco Rivera Ordóñez y su familia, entre…

QUE de Rafa Nadal es algo que salta a la vista partido a partido. Mer Maribel Nadal recorren el mundo a su lado, siempre que sus agendas se lo permiten, y viven cada set con el corazón en un puño, pendientes de su campeón. Sin embargo, ellas no son solo la novia y la hermana de uno de los mejores tenistas del mundo. T neo, las futuras cuñadas también se han convertido en unas prescriptoras de tendencias en las gradas, con un estilo muy parecido. Y es que ya no solo tienen en común a su tenista favorito, sino también muchos de sus «looks» con los que le animan «a juego». En el Rolex Montecarlo Masters, ambas han apostado por camisas fluidas, pantalones vaqueros o bien con tonalidades claras, gafas…

SIEMPRE que puede, regresa a Sevilla, ciudad con la que Ana Rosa Quintana tiene un vínculo muy fuerte, porque aquí fue donde conoció a su marido, Juan Muñoz, durante una Feria de Abril, y donde el matrimonio bautizó, en la parroquia de Santa Ana, a sus mellizos, Juan y Jaime, de quince años, a los que, ese mismo día, hicieron hermanos del Cachorro, hermandad, por cierto, con la que su padre no ha podido salir de nazareno este año, como era su deseo, ya que la lluvia del Viernes Santo lo impidió. Y fue precisamente Santa Ana la que el matrimonio visitó en compañía de Álvaro, el hijo mayor de la popular periodista, y de su mujer, Ana, antes de acercarse hasta la capilla de los Marineros para ver a…

CARLOS Sobera nos sorprendía a todos recientemente revelando que, dos meses antes, había sufrido uno de los momentos más complicados de su vida, después de que su mujer, Patricia Santamaría, sufriera un derrame cerebral, «producido por un cavernoma (malformación cavernosa)», según revelaba el propio Sobera a Emma García. «Con este tipo de cosas siempre se tiene el temor de que vayan a quedar secuelas, que el habla o el movimiento se vean afectados —añadía el presentador—, pero, por suerte, no fue su caso. Fue un proceso duro porque, al principio, los médicos no terminan de darte la clave exactamente de lo que está ocurriendo y de lo que puede pasar», explicó sobre el derrame que la mantuvo tres semanas en el hospital. Una vez ya en casa, nos hemos puesto…

EL Lunes Santo, el fuego solo necesitó diez horas para consumir más de ochocientos cincuenta años de Historia. La catedral de Notre Dame, el monumento histórico más visitado de Europa, sobrevivió a lo largo de los siglos a calamidades como la Revolución Francesa o las dos guerras mundiales, pero no pudo escapar a las llamas. Ahora, el Presidente francés, Emmanuel Macron, promete reconstruirla en cinco años. Algunos expertos consideran que la promesa del mandatario es demasiado optimista y que las tareas podrían demorarse hasta dos décadas, ya que han quedado totalmente destruidos los techos y la aguja y, parcialmente, las cúpulas y los interiores del templo. Pero las grandes fortunas de Francia ya se han puesto manos a la obra. Solo veinticuatro horas después del incendio, las familias Arnault, Pinault…

«Ahora los dos tenemos mucho trabajo, un ritmo de vida muy potente. Cuando sea el momento, no tenemos duda de que nos vamos a reencontrar» TRAS el trampolín que supuso en su carrera su paso por «MasterChef», la joven y sonriente cocinera ha presentado su primer libro, «Las recetas de Miri», que ella misma ha escrito durante un año. En él, la barcelonesa cuenta cómo es su día a día y ofrece consejos «de amiga» con el fin de ayudar a la gente a sentirse mejor. El libro, puro reflejo de su vida y de su personalidad, «es muy Miri», como ella misma nos cuenta en esta entrevista . —¿Qué nos vamos a encontrar en este libro? —Es un libro muy especial, porque está escrito muy de tú a tú.…

EL 2019 está siendo un año lleno de cambios en la vida de María Pombo. Además de estar a punto de cambiar su estado civil —el 22 de junio se casa con Pablo Castellanos en Cantabria—, la «influencer» también cambiará de casa. María está a punto de dejar su vivienda en el centro de Madrid para mudarse a las afueras, donde han adquirido un dúplex, en el que no faltan un par de habitaciones para los futuros niños. «Queremos esperar un tiempo, pero que vengan cuando tenga que venir. Siempre será bien recibido», declaraba María. Centrada en los preparativos, la «influencer», que se mudará a su nueva casa en el mes de septiembre, celebrará el próximo 10 de mayo una pedida de mano. «Celebraremos la noticia con la familia y…

Glam kit Tus armas secretas para potenciar tu look serán esta barra de labios (33 €), de Estée Lauder, y máscara (30 €), de Clarins. INFORMACIÓN SOBRE PUNTOS DE VENTA: Chanel: chanel.com. El Corte Inglés: elcorteingles.es.Loewe: loewe.com. Mango: mango.com. Max Mara: maxmara.com. Ray-Ban: ray-ban.com. Saint Laurent: ysl.com. Tous: tous.com. TODOS LOS PRECIOS SON ORIENTATIVOS…

* ¡Que viva el potasio! Este mineral ayuda al transporte de oxígeno y nutrientes a las células y, con ello, a que estas se deshagan de sus deshechos de forma más eficaz y, con ello, se detoxifiquen mejor. Plátanos, alcachofas, albaricoques o jengibre son solo algunos de los alimentos ricos en este importante mineral. * Una y otra vez recomendamos una dieta donde la vitamina C campe a sus anchas: sus beneficios son muchos –también para la firmeza–, ya que es imprescindible para la formación de colágeno, que, a su vez, es la proteína que da firmeza a los músculos. * Sí, el agua es importante. Mucho.Y no, no se trata de vivir pegado a una botella de agua, pero una hidratación adecuada le da al cuerpo más facilidades para…

Estos hábitos, alimentos y factores no solo son culpables de más de uno –o 200– hoyuelos (y no, no hablamos de los de la barbilla…). Lo peor es que son 100% insanos: es tiempo de limitarlos al máximo… * ¿Sal? La justa, gracias. A más agua retenida en el cuerpo, más atasco en las células y, en consecuencia, peor drenaje, peor circulación y mejor celulitis… Para potenciar el sabor de los alimentos, nada como usar especias. * Nubes de nicotina. El tabaco es veneno puro para la circulación: contrae los capilares, evita la oxigenación de las células… Si las piernas quieres cuidar, ¡el pitillo has de dejar! * Embutido. No solo está llenito, llenito de sal: además, contiene toneladas de grasa en estado puro. Una bomba, vamos. * Grasas saturadas.…

REPOLLO CON VERDURAS Y MANZANA TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 minutos. INGREDIENTES (para 4 personas): • 2 zanahorias • 1 cebolla • Un repollo pequeño • 2 manzanas • 1 litro de caldo de verduras (puede ser de brick). ELABORACIÓN: Lava, pela y ralla la zanahoria. Cuece todas las verduras al vapor y luego añádeles el caldo y las manzanas (previamente cortadas en cubos) y deja que cueza hasta que los cubos estén tiernos pero no se deshagan (durante unos 15 minutos). Sírvelo como prefieras, con o sin el caldo. APUNTE DEL CHEF *¿POR QUÉ ES BUENO COMER REPOLLO? ES UNA DE LAS VERDURAS MÁS RICAS EN VITAMINAS Y SALES MINERALES. CONTIENE TANTA VITAMINA C COMO UN ZUMO DE LIMÓN Y, ADEMÁS DE SER BAJO EN CALORÍAS, ES RICO EN CALCIO,…