Da quando ci conosciamo, e sono ormai sedici anni, tutte le volte che ci incontriamo mi ripete il suo mantra: «La salute sta in un bicchiere». E, puntuale, me lo dimostra offrendomi su un vassoio porzioni di benessere, a volte fumanti, altre rinfrescanti, bevande squisite che accompagnano le nostre chiacchierate e che, in realtà, racchiudono un mondo. Bene: quelle tisane aromatiche, i centrifugati vitaminici, i decotti profumati e persino i finti gelati di yogurt e frutta sono finiti dentro due libri digitali, due e-book, che si intitolano Sorsi di benessere e Altri sorsi di benessere (editi da Over Edizioni). L’autrice è lei: la mia amica, collega di lavoro a Gente fino a qualche anno fa e paladina del benessere Angelica Amodei. «Il primo libro è nato in primavera, durante il…