Genteの Numero 19 - 2018 の目次

Certi rumori o suoni consueti, banali e quotidiani, a volte si trasformano nell’anticamera dell’inferno senza che ce ne accorgiamo. Lo capiremo dopo. Driiiin! Il campanello di casa quella tarda mattinata pareva solo un po’ più acuto del solito. Qualcuno lo stava suonando nervosamente. Lei, la moglie, la madre andò ad aprire distratta: era lui, il marito, il padre. Qualcosa negli occhi gli bruciava come carbone, aveva le pupille infuocate e allo stesso tempo velate, un effetto stranissimo. “Voglio mangiare, è pronto?”. La domanda, che poteva essere di nessuna importanza, aveva invece il fragore di un tuono, le scoppiò in faccia con un boato feroce. Si scostò, mosse qualche passo verso la piccola cucina. “Fra dieci minuti”, rispose lei, “fra dieci minuti è pronto. Sistemo prima i bambini”. I passi di…

SI SONO AMATI PER 5 ANNI. PER LUI È STATO UN COLPO DI FULMINE LUI AVREBBE VOLUTO DEI FIGLI, LEI INVECE DESIDERA PRIMA IL “SÌ” Una lite, certamente. Ma quella valigia così capiente con cui lui si dirige verso l’auto - lo sguardo coperto da occhiali scuri - lascia intendere che sotto ci sia qualcosa di più grosso di un semplice battibecco tra innamorati. Samuel Peron, sex symbol di Ballando con le stelle, e la fidanzata, l’attrice Tania Bambaci, sembrano essere arrivati ai ferri corti. Difficile crederci perché vengono descritti come una coppia tranquilla e solida, eppure la sequenza di queste immagini non lascia troppo spazio a dubbi e supposizioni: sulla coppia soffia un forte vento di crisi. Nell’androne del palazzo dove finora i due hanno vissuto va in…

Èsuccesso anche in Svezia, il Paese che ha fatto dell’eguaglianza di genere il suo fiore all’occhiello. Ed è successo persino a palazzo reale e proprio a Victoria, la principessa erede al trono. Quando aveva 18 anni, la figlia di re Gustavo XVI e della regina Silvia, avrebbe subìto molestie sessuali da Jean-Claude Arnault, fotografo d’origine francese, oggi 71 anni, intellettuale tra i più stimati del suo Paese, marito della poetessa Katarina Frostenson, membro dell’Accademia che conferisce i premi Nobel per la Letteratura, uomo tra i più potenti nei salotti che contano e molto considerato anche nelle decisioni che portano al prestigioso riconoscimento. A rivelare lo scandalo a distanza di oltre vent’anni (oggi la principessa ne ha quasi 41), è stata la stampa svedese che ha riportato le interviste a tre…

Riducete il consumo di sale, chiaro. Bevete il solito litro abbondante d’acqua al giorno, ovvio. Diminuite i grassi animali e abbondate in verdure. Ma, soprattutto, la parola chiave di una dieta contro la cellulite è una lettera, la “P”, intesa come “vitamine del gruppo P”. «Sono importanti alleate contro l’invecchiamento in generale e contro la cellulite in particolare. Per essere più tecnici e precisi, svolgono un’azione capillaro-protettiva e antiedematosa specie negli arti inferiori. Il che significa che in caso di fragilità nei capillari o di problemi venosi, spesso collegati all’insorgenza e all’aggravamento della cellulite, le vitamine del gruppo P rinforzano i capillari stessi, ne aumentano la resistenza alla pressione del sangue e prevengono la formazione di ristagni liquidi». Così parlò Nicola Sorrentino, specialista in Scienze dell’alimentazione e dietetica. Già, ma…

Ha cominciato interpretando i protagonisti dei cartoni animati, dalle produzioni Disney alla lunga saga di Scooby-Doo e alla fortunata serie I Simpson. Poi è passato agli eroi dei videogiochi, come Super Mario, e infine ai ruoli più famosi del cinema, con una spiccata predilezione per quelli recitati da Johnny Depp. La sua somiglianza con questi personaggi di fantasia è così perfetta che fa impressione vederli rivivere e muoversi nella realtà, grazie a lui. Jonathan Stryker, un ragazzo argentino residente a Miami, negli Stati Uniti, a 22 anni soltanto è già diventato uno dei più noti e abili cosplayer del mondo. Non esiste un termine italiano per definire il suo hobby. Il neologismo inglese, formato dalle parole costume (costume) e player (attore), indica la pratica di travestirsi per impersonare un personaggio…

Niente vacanze estive per Bianca Guaccero, che dall’8 luglio al primo settembre sarà impegnata nella conduzione del Festival Show, il programma itinerante dell’estate dove si esibiscono i big della musica. Allora la bella attrice, attualmente speaker di Radio Zeta, si porta avanti e approfitta del primo sole. Alle amiche che le fanno compagnia dà dimostrazione di un nuovo sport: il salto in alto da spiaggia. Bianca sembra un Mercurio, il messaggero degli dei, in bikini, muscolosa e atletica. Loro immortalano le sue acrobazie. Dopo tanta, innegabile fatica l’attrice si accomoda sul lettino e cambia registro. I brutti pensieri sembrano rapirla. Il suo sguardo si perde nel vuoto. Forse la fine del matrimonio con il regista Dario Acocella, papà della sua piccola Alice, di 3 anni e mezzo, brucia ancora. Il…

Pensieri e ansie c’erano già. Serpeggiavano nei sospiri, nei discorsi, nei progetti fin dall’inizio dell’anno scolastico. Ma sono i primi caldi che rendono i previsti esami, sia delle medie sia della maturità, improvvisamente vicini e ineluttabili. Da un certo punto in avanti, mentre fuori scoppia la primavera, in ciascun ragazzo maturando esplode l’inquietudine. Non soltanto per il carico di studio che si deve ancora sobbarcare, ma per lo straordinario impegno emotivo che la prova comporta. E naturalmente, in un modo o nell’altro, l’intera famiglia è partecipe. Chissà se Eduardo De Filippo, quando affermava che gli esami non finiscono mai, si riferisse alla sensazione di dover sempre, a qualunque età, sostenere delle prove cariche di incertezze. In ogni caso è certo che, se in casa c’è qualcuno che deve concludere il…

Gucci, Chanel, Burlington. La moda è innamorata di lei. Ma non solo. Persino le riviste patinate sono impazzite per la sua chioma fluente e leggera. Al punto che diversi giornali, compreso l’americano Harper’s Bazaar, l’hanno scelta come testimonial. E si sa qual è la legge del mercato: più aumenta la richiesta, più sale il cachet necessario per accaparrarsi la modella. Anzi la top model, a giudicare dalle cifre stellari che riesce ad aggiudicarsi e il numero crescente di fan. Solo che Iraida, 5 anni, non sfila mostrando le sue lunghissime gambe, bensì le quattro zampe visto che è una fantastica femmina di levriero afgano. Mantenersi in forma, però, non è una passeggiata neanche per lei: per avere il pelo sempre fluente e lucido la sua padrona, Adrienne Thomas, la sottopone…

CHE BRUTTO FUTURO CON I BULLI Caro direttore, ho 38 anni e le scrivo perché sono sdegnato dagli ultimi, vergognosi episodi accaduti nelle scuole: genitori che picchiano i professori, “colpevoli” di aver trattato male i loro pargoletti e altre nefandezze. Ma quanto è avvenuto a Lucca mi ha lasciato senza parole. All’Itc uno studente quindicenne si è permesso di minacciare in aula il professore, intimandogli di inginocchiarsi e mettergli 6. Un’umiliazione filmata e messa su Internet. Questo è il massimo del degrado morale: ma i genitori di questi teppisti dove sono? Forse sono troppo presi a dividere la loro vita fra smartphone, aperitivi e Grande fratello? Tutti a dire che i giovani sono il nostro futuro: be’ se questo è il nostro futuro, sarebbe meglio che la razza umana si…

Quando sorride Francesco Renzi assomiglia tantissimo al padre Matteo anche se, a quanto pare, non ha nessuna intenzione di seguirne le orme. Le sue battaglie il diciassettenne Francesco preferisce combatterle sul campo di calcio, nella squadra dell’Affrico, una società dilettantistica di Firenze. Gioca come attaccante e nel tempo si è fatto notare per i tanti gol realizzati: è talmente bravo da essere stato chiamato per un provino al Genoa. Come anticipato dal Secolo XIX , ai primi di aprile il primogenito dell’ex premier si è allenato per due giorni a Voltri con gli allievi della squadra primavera rossoblù. «Ci ha fatto un’ottima impressione», ha dichiarato al quotidiano ligure Michele Sbravati, responsabile del settore giovanile del Genoa e attentissimo nello scovare nuovi talenti. «Ha doti fisiche interessanti, è un lottatore generoso».…

RÖSTI ALLA COREANA IN RICORDO DELLA SVIZZERA Le frittelle di patate, specialità svizzera rivisitata in chiave coreana, in ricordo degli studi elvetici di Kim Jong-un tra il 1991 e il 1998. IL POLPO DEL MUSICISTA CELEBRA UN FAMOSO CONCERTO L’insalata di polpo di Tongyeong, la città natale del compositore Yun I-san, che riuscì a far esibire musicisti sudcoreani a Pyongyang nel 1990. DENTICE E PESCE GATTO È IL PIATTO DELLE FESTE NEI DUE PAESI Il dentice rosso (a sinistra) e il pesce gatto stufati sono due piatti delle feste tipici sia in Corea del Nord che in quella del Sud. Gli chef del summit hanno scelto la portata per sottolineare i punti in comune tra entrambi i Paesi. LE ISOLE DELLA DISCORDIA UN DOLCE “AMARO” PER IL GIAPPONE Una mousse…

Le braccia sono due stecchini, le caviglie talmente sottili da sembrare sul punto di spezzarsi e le scarpe, solito modello, solita misura, le calzano troppo grandi, visto che anche il piede si è assottigliato, rischiando così di scapparle dalla décolleté a spillo a ogni passo. Il viso, poi, non ne parliamo: è sempre più tirato, è quasi spigoloso. Lo stress che porta a braccetto ogni futura sposa fino all’altare, stringendo la presa man mano che si avvicina il gran giorno, nel caso di Meghan Markle si è insinuato un po’ presto e con una certa ferocia: quel corpo di un metro e settantuno centimetri pare un giunco. Gli impegni serrati, ormai quasi quotidiani, la tensione, l’ansia da prestazione, stanno consumando ora dopo ora la futura sposa del principe Harry.…

Èpassato poco più di un mese dalla scomparsa di Fabrizio Frizzi, che si è spento a 60 anni, il 26 marzo, per un’emorragia cerebrale. Per tutti, amici, colleghi e gente comune, resta il dolore per l’assenza di «un uomo la cui cifra esistenziale è stata la generosità», come ha detto don Walter, il sacerdote che ha officiato i funerali. Frizzi ha lasciato orfani milioni di telespettatori che lo ammiravano a L’eredità, il quiz preserale di Raiuno. Ora, al suo posto, c’è l’amico fraterno Carlo Conti, ma la trasmissione a settembre passerà a Marco Liorni. Ma è a casa sua, dove sono rimaste le sue donne, la moglie Carlotta Mantovan e la piccola Stella, che Fabrizio non sarà mai sostituibile. Abbiamo davanti agli occhi questa donna bellissima e minuta che gli…

Lei è sua figlia, eppure era piuttosto raro vederli insieme. Adesso, invece, non solo sono apparsi uno accanto all’altra sugli spalti del leggendario torneo di tennis di Montecarlo, ma il principe Alberto ha voluto addirittura conoscere il fidanzato della primogenita Jazmin Grace: è Ian Mellencamp, modello e musicista statunitense. Lei nacque da una fugace relazione vissuta dal principe nel 1991, in terra americana, con la cameriera californiana Tamara Rotolo, oggi agente immobiliare. E fu riconosciuta ufficialmente solo nel 2006, pur restando esclusa dalla linea di successione al trono del Principato. Ciò che conta, d’altronde, è l’amore tra padre e figlia e quello, finalmente, sembra sbocciato. Non solo, ma a sbocciare è anche una certa somiglianza fra la ragazza e la madre di Alberto, la mitica Grace Kelly, che sarebbe poi…

IL PROF. ELIA BIGANZOLI: «IL PESO CONTA PER L’INSORGERE DI RECIDIVE» Lo sappiamo: rischiamo di essere monotoni nel ribadire che l’eccesso di peso mette a repentaglio la salute. Il fatto è, però, che la ricerca medica continua a sfornare fior di risultati su un concetto importantissimo: combattere i chili di troppo significa anche arginare il cancro. E a confermarlo è uno studio finanziato dall’Associazione per la ricerca sul cancro, che domenica 13 maggio in 3.700 piazze torna con la sua Azalea, un regalo speciale per festeggiare le mamme e tutte le donne, e finanziare gli studiosi impegnati in prima linea contro i tumori. «Si sa da tempo che l’obesità rappresenta un fattore di rischio per lo sviluppo del tumore al seno», premette Elia Biganzoli, professore di Statistica medica all’Università di…

PER CHATTARE GLI UNDER 16 DOVRANNO CHIEDERE IL PERMESSO? Dal 25 maggio chi è sotto quell’età dovrà avere l’ok dei genitori per usare WhatsApp. Come avverrà? Dal 25 maggio nei Paesi dell’Unione europea entrerà in vigore una nuova normativa sulla privacy. In particolare, è stata modificata l’età minima per poter utilizzare le piattaforme social: chi ha meno di 16 anni potrà farlo solo con l’autorizzazione dei genitori, i quali dovranno sottoscrivere i termini di utilizzo della piattaforma. I social più importanti si sono già adeguati e hanno chiesto agli utenti di aggiornare le impostazioni; in caso contrario, potranno usare una versione “depotenziata” del servizio (Facebook) ma potrebbe anche esserne vietato l’uso (WhatsApp). Non è stato ancora specificato però come sarà verificata l’autorizzazione dei genitori e soprattutto l’età degli utenti. In…

Èstato un duro colpo per Massimo Boldi quello che gli ha assestato l’ex fidanzata Loredana De Nardis, paparazzata in atteggiamenti affettuosi con un altro uomo. In uno sfogo al Corriere della Sera il comico era ancora sotto choc. «Ho pianto, perché il dolore era lo stesso di quando è mancata mia moglie», ha detto l’attore ricordando la moglie Marisa, scomparsa il 28 aprile 2004 e madre delle sue tre figlie. Il rapporto con Loredana era cominciato per caso. «Mi si era avvicinata in un bar, ero vedovo da cinque mesi. In quel momento Gino Paoli mi telefonò per invitarmi a un suo concerto. Non volevo andarci da solo, così le chiesi di accompagnarmi». Da quell’incontro nacque qualcosa di più profondo: «Sono fortunato ad aver trovato qualcuno che mi vuole bene.…

Se gli occhi sono lo specchio dell’anima e il sorriso il termometro delle emozioni, basta guardare le foto di Antonella Clerici sulla spiaggia assolata di Deauville, in Normandia, per capire che sta vivendo una straordinaria primavera del cuore. Una fase di vita talmente speciale da regalarle una luce che la fa sembrare una ragazzina. La conduttrice ha pubblicato su Instagram alcuni momenti particolari dell’ultima vacanza d’amore: ha “rapito” il compagno Vittorio Garrone per il compleanno di lui, il 27 aprile, e l’ha portato nel nord della Francia. Un luogo eletto a buen retiro sin dagli albori del loro legame, un paio di anni fa. Già in passato la coppia aveva trascorso qualche giorno di relax avvolta dalla stessa atmosfera magica, nella brezza dell’Atlantico. Un clima energizzante che Antonella adora, soprattutto…

A volte succede. Ti prepari al meglio per parare i colpi. Non sbagli nulla. Sei inappuntabile. Eppure l’avversario sfodera il colpo di scena. La mossa segreta, un asso nella manica. E, ahimè, vince. Prendete Brigitte Trogneux, prèmiere dame di Francia in visita alla Casa Bianca con il marito Emmanuel Macron. La sua valigia è inappuntabile, i suoi cambi d’abito anche. Non una sbavatura: tacchi all’apparenza importabili indossati h24, le calze contenitive color carne (quasi) perfettamente mimetizzate con l’incarnato, per scendere dall’aereo un cappottino rosa primavera - bon ton, ma non lezioso, impresa ardua - la mise da sera che è un inno mondiale al gusto del francesissimo Louis Vuitton. Tutto perfetto. Finché sulla scena non compare la sua pari, la controparte americana: Melania Knauss in Trump. E, sfortuna vuole per…

Ese fosse un dolce, una delle sue amatissime e riuscitissime creazioni? «Sarebbe un panettone, un po’ ingombrante, ruvido esternamente e morbido dentro. Ricco di mandorle, quindi molto saporito e con un gusto persistente, che rimane». È Debora Massari, figlia di Iginio, a regalarci questo ritratto inedito del maestro. Il pasticciere più famoso al mondo, vincitore di oltre 400 premi, l’ultimo quello del giornale specializzato Italia a tavola, con oltre trentaduemila preferenze espresse dalla gente comune. Per lei semplicemente papà. «Un padre che più che a parole ha sempre dimostrato tutto con l’esempio. Mi ha trasmesso il senso della disciplina, ma mi ha anche lasciata libera di scegliere il mio percorso di vita. Severo nella quotidianità - nel laboratorio è assolutamente intransigente e non ammette errori - un po’ più solare…

Ssvolazzanti, eteree, incredibilmente chic. Persino divertenti. Le ruches sono tornate al grido “Flamenco, olè”. La moda della primavera-estate strizza l’occhio alla Spagna, alla teatralità e si diverte a piegare e sovrapporre con maestria e garbo. Così balze e volant, mini o maxi, regolari o asimmetrici, futuristici o retrò, percorrono gli abiti, arricchiscono le camicie, impreziosiscono gli orli. Creano nuove silhouette ed evocano il movimento perpetuo delle onde, regalando volumi sofisticati anche ai vestiti dalle linee più minimal. Il risultato è un’elegante danza di seduzione che coinvolge i brand più prestigiosi. Blumarine è malizioso e gioca sulle trasparenze, Erdem ha un’aura regale, Laura Biagiotti non tradisce il suo animo romantico e sognante. Anche i marchi alla portata di tutte le tasche non rinunciano al trend: così Tezenis e Bershka lo reinterpretano…

Maria Gabriella di Savoia prende la parola e proietta chiunque l’ascolti in un’altra dimensione, epoche lontane, atmosfere quasi celesti. Parla con indubbio fascino, sfoggia una cultura che le appartiene profondamente, distilla aneddoti degni di un libro di storia. L’album dei ricordi è tutto da rivivere e da sfogliare: Ella, com’era detta in famiglia, «perché il mio nome era troppo lungo», non smette più di raccontare e di raccontarsi. È lei la rappresentante di famiglia che si è ritagliata il ruolo più forte in questo momento, a costo di non risparmiarsi qualche litigio in casa: soltanto pochi mesi fa, ricorderete, ha concordato in gran segreto con il presidente della Repubblica il rientro in patria delle spoglie di re Vittorio Emanuele III e della regina Elena. Suo fratello Vittorio Emanuele e il…

Vederle accostate fa letteralmente venire i brividi. Al netto delle espressioni facciali - raggiante quella di Kate, provata e angosciata quella di Mia Farrow - l’abito indossato è identico, dettaglio non certo benaugurante per la duchessa di Cambridge. Perché non parliamo di un vestito vintage da red carpet che fu nel guardaroba dall’attrice e che oggi viene copiato dalla duchessa, ma di un tubino di scena usato dalla Farrow in Rosemary’s Baby, il celebre film di Roman Polanki del 1968 dalla trama sconvolgente. Il film, un thriller horror, racconta la storia di una giovane coppia, Rosemary (Mia Farrow) e Guy Woodhouse (John Cassavetes), che si trasferisce a New York nell’appartamento perfetto: lussuoso, arioso, il luogo ideale per mettere su famiglia. Il palazzo è anche ben frequentato, tanto che la coppia…

Appena le temperature hanno superato i venti gradi Marica Pellegrinelli si è messa in modalità estate estrema. Eccola nelle vie dello shopping milanese con una tenuta molto chic, ma decisamente scollata, adatta al passeggio sul lungomare di Rimini o di Saint-Tropez. Niente che non possa permettersi, sia chiaro, con quel fisico slanciato e con quella bellezza acqua e sapone, che allontana da lei ogni sospetto di volgarità. Ad accompagnare Marica vestita da odalisca “fermatraffico” è lo stilista Francesco Scognamiglio. Nessuna traccia invece del marito, con il quale recentemente ha festeggiato gli imminenti trenta anni (li compie il 17 maggio) con un romantico viaggio in tenda nel deserto. Dopo dieci anni accanto a Eros su Marika brilla sempre altissimo il sole dell’amore.…

Spesso la mamma domanda se il bambino allattato abbia bisogno di bere acqua o altri liquidi che possano dissetarlo. Durante questo periodo il fabbisogno di liquidi dell’organismo umano è soddisfatto, soprattutto se il bimbo assume latte materno. Infatti è costituito per circa il 95 per cento da acqua, che nei primi mesi di vita può coprire le necessità di liquidi del bambino. Con l’inizio dello svezzamento si può iniziare a offrire piccole quantità di acqua, senza insistere, semmai solo per abituarlo ad assumere altro, ma evitando di somministrare tisane. L’acqua minerale rimane il liquido di prima scelta: si intende quella che deriva da sorgente naturale, pura all’origine, e che abbia una composizione costante e che contenga sali minerali e oligoelementi. La quantità dei sali che restano dopo aver fatto bollire…

Macarons al cioccolato PREPARAZIONE 65 min. COTTURA 20-25 min. DIFFICOLTÀ difficile INGREDIENTI PER CIRCA 40 MACARONS farina di mandorle, la più fine che trovi, 100 gr * zucchero a velo 100 gr * albumi di 2 uova grandi (circa 80 gr) * acqua 30 gr * zucchero semolato 110 gr * colorante rosso la punta di un cucchiaino PER LA GANACHE AL CIOCCOLATO burro freddo 20 gr * cioccolato fondente 125 gr * panna fresca liquida 100 gr * peperoncino fresco uno Per prima cosa prepara la ganache: lascia in ammollo nella panna calda il peperoncino privo di semini. Fai sciogliere il cioccolato. Togli il peperoncino dalla panna e aggiungi il cioccolato fuso: mescola, spegni e unisci il burro freddo. Per fare i macarons unisci…

Solare e dolce, evoca i colori del nostro Sud il Mandorlo di Sicilia BLU MEDITERRANEO di Acqua di Parma (74 €). La candela SPIAGGIA TROPICALE di Heart & Home ha un profumo che fa sognare mete esotiche (18,99 €). Unisex, con accenni di bergamotto e legno di cedro, VETYVER HAITI EAUX DE VOYAGE di Comptoir Sud Pacifique (103 €). Frizzante e agrumata, AMALPHIA di Paglieri ha un flacone con un tappo ispirato alle maioliche della costiera amalfitana (135 €). Evocativo come la splendida località siciliana, TAORMINA ALV PASSPORT by Alviero Martini (57 €), un elisir agrumato. Porta il nome della Città Eterna la fragranza ROMA di Laura Biagiotti. Ha un bouquet femminile con note orientali (76 €). Ispirato alla selvaggia costa bretone, UN AIR DE BRETAGNE di L’Artisan Parfumeur è…

ARIETE dal 21/3 al 20/4 Una settimana complicata. Siete nati il 18, 19 o 20 aprile? E allora testa sul collo. Il conflitto tra Saturno e Urano vi coinvolge vostro malgrado. Anche se sentite forte la voglia di rivoluzionare la vostra vita lavorativa pensateci bene e prima di agire riflettete su come farlo. TORO dal 21/4 al 21/5 Buon compleanno, amici che festeggiate il ritorno del Sole! È tempo di assumersi delle responsabilità in più che forse inizialmente vi peseranno, ma che promettono grandi soddisfazioni. Uscite fuori dai soliti ritmi e ascoltate chi ha qualcosa da suggerirvi. GEMELLI dal 22/5 al 21/6 Può essere una settimana dolce e luminosa per chi è innamorato. Venere alimenta una gran voglia di stabilità, di climi sentimentali sereni. L’amore diventa una pianta da curare…