Genteの Numero 11 - 2018 の目次

Anche quest’anno, come sempre è accaduto, la notte degli Oscar viene seguita dalle telespettatrici di tutto il mondo non solo per scoprire chi ha vinto la statuetta placcata in finto oro, ma anche e soprattutto per innamorarsi, o spettegolare, degli abiti che le dive sfoggiano sul tappeto rosso. Una passerella che vede il meglio di tutti gli stilisti del pianeta, una festa di tulle e sete e trasparenze e spacchi e scollature che assolutamente vale la notte insonne. Otto anni fa, eh sì ne sono già passati così tanti, una italiana sbarcata sul red carpet ci fece sognare perché allora, con rispetto, se ci era arrivata lei c’era speranza per tutte. Era Elisabetta Canalis, a quel tempo fidanzata di George Clooney: lei si presentò alla gran serata di Hollywood con…

Otto mesi. Tanto era durata quella che i coniugi Firth non hanno esitato a definire una persecuzione: telefonate, minacce più o meno velate, messaggi. Addirittura l’invio di una serie di foto senza veli della signora, fatte arrivare via mail al marito. Lo stalker dovrà rispondere davanti ai giudici. La Procura di Roma, infatti, nei giorni scorsi ha chiesto il rinvio a giudizio, con l’accusa di “atti persecutori”, nei confronti di Marco Brancaccia, ex corrispondente dell’Ansa dal Brasile. Vittime dell’uomo sarebbero Colin Firth, l’attore britannico naturalizzato italiano, premio Oscar nel 2011 per Il discorso del re , e la moglie Livia Giuggioli, imprenditrice produttrice cinematografica sposata con l’attore dal 1997 (la coppia ha avuto due figli, Matteo, nato ad agosto del 2003, e Luca, nato a marzo del 2001). Secondo la…

Lunedì 5 marzo, ore 8.14. Elisa Isoardi viene svegliata con un sms sul telefonino: «Fantastico!». L’ultimo di una lunga serie andata avanti tutta la notte. Lei sulle prime sorride, poi risponde: «Cosa?». Il messaggio è di Matteo Salvini, suo compagno da tre anni, in preda all’euforia per la vittoria più importante della storia recente della sua Lega. È la mattina post elettorale. Il 4 marzo l’Italia è andata alle urne per eleggere un nuovo Parlamento e i governatori di Lazio e Lombardia. Per Salvini è stato un trionfo: con il suo partito ha raggiunto oltre il 17,4 a livello nazionale. La Lega è la prima forza della coalizione formata con Forza Italia e Fratelli d’Italia. E secondo l’accordo con Silvio Berlusconi e Giorgia Meloni sarà dunque Salvini, essendo il leader…

«QUESTA FORMA DI RICICLO È UNA NUOVA IDEA DI ECONOMIA» Chi li porta non sa immaginarsi senza. Chi non ne ha bisogno, almeno alle nostre latitudini, spesso li dà per scontati. Eppure non tutti quelli che dovrebbero portare gli occhiali possono permetterseli. In alcuni Paesi del mondo, poi, sono un lusso irraggiungibile. E se molti di noi lasciano uno, due o più paia di occhiali a prendere polvere nei cassetti, perché non donarle, rimettendo in circolo una risorsa preziosa altrimenti inutilizzata? Da questa idea - quasi banale nella sua genialità - si è mossa una macchina imponente e tuttavia quasi sconosciuta al grande pubblico. Merito dei Lions, associazione umanitaria mondiale, che negli ultimi vent’anni ha raccolto e ridistribuito oltre 50 milioni di paia di occhiali usati in tutto il Pianeta.…

UN RAGAZZO SEMPRE CONNESSO Gentile Monica, ho letto con attenzione, nel numero 10, la risposta dello psicoterapeuta Alberto Pellai sulla questione della dipendenza da smartphone. Sono una mamma che ha fatto l’errore di concedere il cellulare al proprio figlio troppo presto, già dalla quarta elementare, per non farlo sentire diverso dai compagni di classe. Ora che ha 14 anni ne è diventato dipendente, lo usa sempre, anche quando fa i compiti, a volte lo trovo che chatta a mezzanotte nel suo letto. Levarglielo è impensabile. E anche trovare zone franche in cui non si usa assolutamente, tipo la mattina o a cena, come indicato da Pellai, è impossibile. Forse siamo intervenuti troppo tardi. Il risultato è che ci risponde male e che si chiude in se stesso sempre con in…

La gravidanza sembra un segreto di Stato. C’è, ma nessuno la vuole confermare. Chissà perché. Ma, come Agatha Christie ha sempre sostenuto: un indizio è un indizio, due indizi sono una coincidenza, tre fanno una prova. Quindi: il primo, pressoché inequivocabile indizio è un’immagine apparsa su Instagram che ritrae Cristel Carrisi, terzogenita di Al Bano e Romina Power, con un pronunciato pancino che si scontra con quello di un’amica, corredato dalla scritta pregnancy style (stile in gravidanza). Lei, attentissima alla linea e amante dei social network, non la si vedeva da un pezzo, né sui giornali né sul Web, salvo poi riapparire raggiante e più morbida in quello scatto fatto durante una serata a Madrid. Scatto troppo ghiotto per passare inosservato. Il secondo indizio: un provocatorio post pubblicato sul profilo…

Cani e tumori. Un binomio di grande interesse scientifico. Per due ragioni. La prima - è una notizia di questi giorni - è la possibilità di sperimentare terapie sui tumori del cane da trasferire poi nella cura dei tumori umani. Perché? Ce lo spiegano i veterinari della North Carolina State University e i ricercatori della Duke University: «I patrimonio genetico canino e umano è molto simile. Una cura che funziona nei cani ha altissime probabilità di funzionare nell’uomo». Quanto poi alla capacità di Fido di segnalare il cancro in fase iniziale, Carolyn Smith non è la sola testimone. Nel 2016 la stessa storia la raccontò l’attrice Shannen Maria Doherty, la Brenda Walsh di Beverly Hills 90210. E la scienza ci crede, eccome. Secondo studi inglesi i cani possono individuare tracce…

Lievemente corrucciata lo è da sempre: è questa l’espressione che Charlotte Casiraghi, di prammatica, consegna ai flash dei fotografi. Anche in questi giorni, nel quali dovrebbe sprizzare gioia, perché per la secondogenita della principessa Caroline di Hannover stanno suonando le campane a festa. L’indiscrezione arriva dalla Spagna: il 2018 sarà l’anno del “sì” a Dimitri Rassam. Charlotte avrebbe ricevuto la proposta di matrimonio dal produttore franco-libanese a Parigi, il primo weekend di marzo, al termine della vacanza che la coppia ha trascorso sulle Alpi austriache, a Zürs, buen retiro invernale dei Casiraghi. Le prove generali di famiglia allargata, delicate vista l’imminente ufficializzazione delle prossime nozze, sono andate liscie: Charlotte ha fatto debuttare sugli sci il piccolo Raphaël, il bimbo avuto quattro anni fa dall’attore Gad Elmaleh. Dimitri, invece, ha portato…

La notizia arriva a sorpresa e fa subito il giro del mondo: i servizi segreti neozelandesi hanno desegretato alcuni documenti risalenti al 1997, tra i quali emerge una memoria relativa alla morte di un detenuto, tale Christopher Lewis. Nessuno si occuperebbe di questo povero emarginato, che ha trascorso la vita fuori e dentro dal carcere per rapine e furti con scasso, se non fosse per una postilla tra le sue carte. “Nel 1981 Lewis tentò di assassinare con un colpo di fucile sua maestà la regina Elisabetta durante la visita a Dunedin, in Nuova Zelanda”. Com’è possibile che la notizia non sia mai trapelata? Qui si arriva al succo della storia. Perché se può in effetti stupire che un diciassettenne con problemi mentali marinasse la scuola per tentare di sparare…

Non ci saranno limiti al potere del leader cinese Xi Jinping. Il Comitato centrale del Partito comunista ha approvato la riforma che cancella il divieto di ricoprire il ruolo di presidente oltre due mandati di cinque anni ciascuno. Xi, eletto nel marzo del 2013, è arrivato solo alla scadenza del primo ed è pronto a entrare serenamente nel secondo, che durerà fino al 2023. Ora però la sua strada è spianata anche oltre tale termine e tutto indica che il presidente cinese, 64 anni, potrebbe restare al comando per il resto dei suoi giorni. «Adesso è presidente a vita. È un grande», commenta ironico, ma con una punta di invidia, il suo omologo americano Donald Trump. Neppure Vladimir Putin, che come Xi sta collezionando mandati da presidente (ora è al…

Quale Papa, nella storia, si era mai presentato alla folla di San Pietro con un semplice «Buonasera», o ha augurato «Buon pranzo» al termine dell’Angelus domenicale? Giovanni XXIII, nell’indimenticabile Discorso della Luna del 1962, invitò i fedeli a tornare a casa portando ai bambini la carezza del Papa. Ma Francesco sta andando oltre: le carezze le dà alle persone più diverse e in contesti talvolta particolari. Abbraccia i malati, bacia sulle guance le donne (con disinvoltura sudamericana che ha sconcertato più d’uno dentro le Sacre Mura), acconsente a posare per i selfie dei giovani, autorizza le mamme ad allattare in chiesa, accetta il mate (un infuso di erbe; è accaduto in Brasile) da chi glielo offre per strada mentre passa in auto. Persino nelle cose che dice di sé Bergoglio…

Coltivare l’hobby preferito, leggere, guardare un film, cimentarsi nei cruciverba, dipingere, suonare uno strumento, giocare a scacchi e persino sferruzzare a maglia. La vita animata da tanti interessi crea motivazioni. E la motivazione rafforza la capacità di apprendere e ricordare. Le attività mentalmente dinamiche rinvigoriscono le sinapsi, incrementano cioè le connessioni tra neurone e neurone. Ma per valorizzare il cervello e tenerlo giovane a lungo, conta tanto anche l’alimentazione. E dalla scienza giunge la conferma: «È vero che il glucosio è un carburante importante delle attività cerebrali, ma se c’è troppo zucchero nel sangue il rischio è quello di innescare una neuroinfiammazione, anticamera di possibili degenerazioni neurologiche», spiega la dottoressa Raffaella Cancello, dell’Unità operativa di Endocrinologia e Malattie del metabolismo all’Istituto Auxologico Italiano di Milano. Significa che se si abbonda…

La febbre è una reazione difensiva, giusta e necessaria. Il punto è che il sistema nervoso centrale del bambino, in particolare nella fascia di età tra uno e due anni, potrebbe reagire allo stimolo febbrile con una crisi convulsiva, ossia con un’ondata di contrazioni muscolari involontarie, brusche e incontrollate. Il 3-5 per cento dei bimbi sperimenta una convulsione in seguito a un repentino rialzo della temperatura corporea, ma può succedere anche se la febbre cala troppo rapidamente. L’episodio, dinanzi agli occhi di mamma e papà, sconcerta. «Ma fortunatamente stiamo parlando di un’evenienza che risulta benigna nella stragrande maggioranza dei casi», spiega il dottor Raffaele Falsaperla, direttore dell’Unità operativa complessa di Pediatria e del Pronto soccorso pediatrico nell’Azienda ospedaliero-universitaria Policlinico Vittorio Emanuele di Catania, nonché presidente della Società italiana di neurologia…

Seppie con piselli PREPARAZIONE 10 min. COTTURA 50 min. DIFFICOLTÀ facile INGREDIENTI PER 4 PERSONE seppie pulite 1 kg * piselli 600 gr * cipolle bianche 50 gr * olio extravergine di oliva 30 gr * prezzemolo 1 ciuffo * aglio 1 spicchio * brodo vegetale caldo 200gr * vino bianco 100 gr * la scorza grattugiata di un limone * sale fino q.b. * pepe nero macinato a piacere Ho preso seppie già pulite dal pescivendolo, ma se vuoi farlo tu in casa si tratta di un’operazione semplice da cui puoi persino ricavare il famoso e buonissimo nero di seppia, da tenere da parte per una pasta con i fiocchi. Ma torniamo alle seppie con piselli: io ho scelto una versione in bianco, che…

Per Barbra Streisand, Samantha era la figlia che non aveva avuto. Perciò quando a maggio il cucciolo di Coton de Tuléar l’aveva lasciata dopo 14 anni vissuti al suo fianco, la cantante-attrice-regista aveva abbattuto il muro con il quale da sempre proteggeva la sua vita privata: con un post su Instagram aveva salutato Samantha pubblicando la foto che suo figlio Jason le aveva scattato mentre dolcemente abbracciava la cagnolina: “È stata l’ultima volta che sono stata immortalata insieme alla mia ragazza”, aveva scritto. Una perdita che la pluripremiata Barbra non ha voluto accettare. Avere al fianco un altro cucciolo, la piccola Miss Fanny (in onore di Fanny Brice, il personaggio con cui la Streisand esordì e che le valse subito un Oscar nel 1969) probabilmente non le bastava. La soluzione…

«Comporre canzoni per la grandissima Mina è un privilegio assoluto. Ho avuto la fortuna di incontrarla negli anni in cui, invece di inviare una registrazione per presentare un brano, si usava cantarlo di persona, voce e chitarra. “Mina viene in studio verso le tre, se vuoi passare...”, mi dicevano. Così sono nati due grandi successi come Dichiarazione d’amore, nel 1973, e due anni più tardi L’importante è finire. La sua voce, non ho dubbi, renderà grande anche Un amore disperato». È questo il titolo della nuova canzone scritta per Mina da Alberto Anelli, su parole di Paolo Limiti - il conduttore televisivo scomparso lo scorso giugno - che è stata inserita nell’album Maeba, in uscita il 23 marzo. Il compositore, nonostante non sia notissimo al grande pubblico, è l’autore di…

Non poteva starsene con le mani in mano, registrare l’orrore e niente più, limitarsi a tamponare le ferite. Quando le aveva viste arrivare in corsia, due gemelline di un anno, picchiate e maltrattate, sottopeso, diverse fratture su tutto il corpo, aveva semplicemente pianto. Ed era rimasta sconvolta. Poi Jess Hamm, infermiera a Jacksonville, in Florida, Stati Uniti d’America, aveva cominciato a riflettere su un passo naturalissimo e clamoroso: prendersi cura delle due piccoline. Non solo per il periodo del ricovero in ospedale, anche dopo, nella vita di tutti i giorni. Per sempre. Così le ha adottate. Si è rivolta a un centro specializzato, ha provato a capire quali margini di manovra esistessero e alla fine ce l’ha fatta. «Avevo sempre sognato di diventare mamma, ci sono riuscita nel modo forse…

Narrano le cronache che un giorno Papa Francesco, in una visita alle cuoche in servizio alla Casa di Santa Marta, dove risiede, disse loro: «Mi raccomando, non gettate più via l’acqua di cottura della cicoria perché io la bevo volentieri: è buona e fa molto bene». Una dritta da intenditore. Già, perché anche se oggi il Pontefice ovviamente non cucina più, un tempo, quando era vescovo di Buenos Aires, preparava da solo i suoi frugali pasti nell’appartamento della capitale argentina in cui si rifugiava dopo le giornate trascorse tra gli umili. E ancora, quando era il rettore del Colégio Máximo di San Miguel, se la cuoca dava forfait, si infilava il grembiule e spadellava volentieri. «Dicono che fosse impareggiabile a fare l’asado, un piatto tipico di carne alla griglia, e…

La vera sfida sarebbe capire chi dei due sia l’uomo di maggior successo: Roger Federer, il re del tennis, o Bill Gates, miliardario fondatore di Microsoft. In attesa di scoprirlo, si sono alleati in California per un doppio (il ricavato a favore della Fondazione di Roger per l’Africa). Hanno sconfitto la presentatrice Savannah Guthrie e il tennista Jack Sock.…

Se non ci sono nonni o persone di famiglia disponibili a seguire i bambini, diventa necessario per i genitori che lavorano ricorrere a estranei, sforzandosi di trovare criteri di scelta razionali e sicuri. Le mamme e i papà, già gravati da un sotterraneo sentimento di inadeguatezza per il fatto di essere costretti ad affidare le proprie creature a estranei, si sentono ansiosi e insicuri. Di fronte alle aspiranti baby sitter si pongono sempre mille interrogativi: sarà la persona giusta? Riuscirà a trasmettere ai bambini serenità e sicurezza? E se li trattasse male? E ancora: meglio affidare i piccoli a signore mature, che garantiscono equilibrio e solidità, o è preferibile una ragazza giovane, allegra, piena di vita che sia capace di divertirsi mentre diverte i bambini? E avanti dubitando. È vero…

«Visto che vuoi la bicicletta, dimmi che devi fare, e dillo in fretta». «Il nottambulo, specie il giocatore, sai di che dimensione fa le ore?». Gli endecasillabi a rima baciata erano la sua firma. Cloris Brosca, alias la Zingara di Raiuno, li formulava ogni sera nel quiz a premi che andava in onda prima del telegiornale delle 20, Luna Park, e teneva incollati milioni di spettatori alla Tv. L’apice era il gioco finale, i sette tarocchi disposti sul tavolino drappeggiato. A scoprirle per i concorrenti, con grande suspance, erano le mani affusolate di Cloris. «Per nove anni, dal 1994, ho vestito i costumi gitani disegnati da Enrico Rufini. Tutto originale tranne i boccoli: si trattava di una parrucca di capelli veri che ogni sera veniva messa in piega con ferri…

ARIETE dal 21/3 al 20/4 La Luna vi ispira pensieri costruttivi a condizione che sappiate tenere sotto controllo Marte che, passando in Capricorno lo stesso giorno, sembra mettercela tutta per sottolineare ogni dissidio, irritazione e insofferenza, soprattutto nell’ambiente di lavoro. TORO dal 21/4 al 21/5 Una piacevole settimana soprattutto sabato e domenica. Il 17 la Luna Nuova esalta la vostra creatività, il giorno dopo Marte approda nel punto più luminoso del cielo e protegge le vostre energie fisiche. Sarete intraprendenti, instancabili, sempre in pista. GEMELLI dal 22/5 al 21/6 Mercurio e Venere sorridono con benevolenza, mentre Nettuno al Medio Cielo, sostenuto dalla Luna, stimola la fantasia e l’ambizione e vi consente di attingere a risorse impensabili. Potrebbe essere una settimana magica sotto molti aspetti. CANCRO dal 22/6 al 22/7 La…

Porta il nome della terra incantata resa celebre prima dai romanzi dello scrittore anglo-irlandese Clive Staples Lewis e poi dalla saga cinematografica. E come l’eroe dei film, Narnia è un gatto speciale. Ha meno di un anno, ma il suo aspetto singolare l’ha già reso uno degli animali più ammirati di tutto il mondo. Il felino, di razza British shortair, è diventato infatti famoso per essere un gatto “chimera”: pur avendo su tutto il corpo un manto nero con incredibili sfumature blu del tutto uniforme, ha la testa per metà ricoperta da pelo grigio e per l’altra metà da pelo nero. Una suddivisone perfettamente geometrica. A renderlo ancora più espressivo, due occhioni azzurri che fissano il mondo con curiosità. Per la sua selezionatrice, Stéphanie Jimenez, si tratta di «un piccolo…