Sommaire pour Abril 2024 / n. 531 de Integral

Vemos que estos días «los tambores de guerra resuenan con fuerza». En realidad no es una noticia; es un modo de justificar, ante una parte importante de ciudadanos europeos, el gran despilfarro económico que han acordado en la UE para montar fábricas de armamento en Alemania y otros países. Esta manera de «informar» ya la tienen aprendida del pasado, con la epidemia (sic) de gripe aviar (2009-2010). Entonces ya repartían noticias exageradas o falseadas para la opinión pública, forzando a los gobiernos a gastar mucho dinero comprando antídotos… que luego no sirvieron para nada. Todavía hoy, para evitar el ridículo, se atribuye oficialmente la muerte por aquella gripe aviar a 458 personas en 21 países. Y no hablemos de lo que organizaron después. Los que mandan «saben» (¿lo saben?) que…

Así lucha la comunidad contra los microplásticos en Kahuku Beach, Hawái, con un ejército de voluntarios y estos 5 tamices de arena «La playa Kahuku rara vez es visitada por humanos, pero nuestra existencia es evidente en los miles de millones de piezas de microplástico que ensucian la arena que alguna vez fue hermosa», dice @instakahi. «Eliminamos alrededor de 1000 libras de microplástico y dejamos montones de hermosa arena limpia. Pero como dijimos antes, esto es sólo una ayuda temporal. Realmente necesitamos centrarnos en la fuente. Para empezar, deja de fabricar tanto plástico.» https://www.instagram.com/p/Cw0RN0KO8-9/via @sustainablecoastlineshawaii…

Europa es una de las grandes proveedoras de armas del mundo. Pero al mismo tiempo importa el 80% de su equipamiento militar, sobre todo de EE.UU., pero también de Israel o Turquía. Por si acaso, y para solucionar algunos problemillas con el paro en países grandes como Alemania, la Comisión Europea ha lanzado su primera Estrategia Europea de Defensa. Aseguran que es para que los Estados miembros inviertan “más, mejor, juntos y con perspectiva europea” en defensa. En el mapa se puede ver las grandes empresas europeas de armamento, aunque en realidad existen bastantes más, de tamaño pequeño. Y no armamentísticas relacionadas con guerras, muchísimas más, relacionadas con la intendencia militar. Tierras raras. Otro reto son las materias primas críticas como las tierras raras, imprescindibles para la industria tecnológica, un…

Gracias al éxito de su libro Inteligencia emocional (1995), dio a conocer este concepto, formulado por primera vez un poco antes por otros investigadores. Ahora muestra métodos prácticos para utilizar estos recursos internos y alcanzar un estado óptimo de alto rendimiento y satisfacción. Existen momentos en los que alcanzamos el máximo provecho: un deportista juega un perfecto partido, una empresa tiene un trimestre con ganancias únicas… pero estos momentos suelen ser esquivos, y por cada día asombroso, podemos tener cien días normales o insatisfactorios. En las empresas En Óptimo, Daniel Goleman y Cary Cherniss* revelan cómo la inteligencia emocional puede ayudarnos a tener un gran día, todos los días. Explican cómo establecer el objetivo, realista y alcanzable, de sentirse satisfecho trabajando de manera constante en un nivel óptimo. Basados en…

LA PLANTA La alcachofa es la flor inmadura, el capullo de una planta cuyo nombre latino es Cynara Scolymus. En realidad el «fruto» que comemos son las hojas engrosadas y carnosas que recubren como en una piña el capítulo floral. Este es una reunión de cientos de pequeñas flores violetas, similares a las de su pariente el cardo silvestre. En lo alto de los tallos, aisladas, hallamos las alcachofas, que cuando florecen huelen suave y dulcemente: pueden utilizarse para confeccionar hermosos ramos de flores secas. Es una planta hortícola muy común, tan bella que en muchos países se la considera como parte del jardín; es originaria del Mediterráneo: los egipcios ya la reproducían en sus pinturas. Muy sensible. La alcachofa es muy sensible al frío y a la humedad. Soporta…

Factores que pueden disminuir la libido. El estrés, la fatiga, los desequilibrios hormonales, la depresión, la ansiedad y problemas de relación son solo algunas de las causas que pueden contribuir a una disminución en el deseo sexual. Conocer y abordar estos factores es esencial para mantener una libido saludable. ¿Cómo aumentar la libido? La base de cualquier relación exitosa es la comunicación. Hablar abiertamente sobre deseos, fantasías y preocupaciones puede fortalecer la conexión emocional, aumentando así la libido. ■ Estilo de vida. La alimentación natural equilibrada, el ejercicio regular y un sueño adecuado contribuyen a un estilo de vida saludable, lo cual puede tener un impacto positivo en la libido. ■ Gestión del estrés. Enfrentar el estrés de manera efectiva es crucial. Técnicas como la meditación, el yoga y la…

Una experiencia Vi por primera vez una kokedama el año 2018 mientras paseaba por el barrio de Nakameguro, en Tokio. Desde entonces, mi pasión por este arte japonés ha ido creciendo día a día, descubriendo por el camino otras fascinantes técnicas como los jardines en un bol y las rosas preservadas. Las kokedamas son naturaleza, artesanía, diseño, tradición, modernidad, calma, elegancia, minimalismo, verdor y esencia misma de Japón. En el verano de 2019 descubrí los jardines en un bol. Me sorprendió muchísimo que solo necesitaran ser regados una vez al año. Quedé enamorado de la técnica y comencé a crear y diseñar estas composiciones de inmediato. A parte de tener unos cuidados mínimos, son un elemento decorativo precioso y elegante y resulta muy interesante ver cómo las plantas van creciendo…

Quizá la palabra Bakuchiol pueda sonar a chino, pero seguramente muy pronto comenzaremos a oírla de forma frecuente cuando se hable de temas de cosmética natural. El retinol es desde hace algunos añ os el activo cosmé-tico de moda por su eficaz manera de frenar el envejecimiento de la piel, pero el bakuchiol, tambié n conocido como “el retinol vegano” de nueva generació n, no se queda corto y ha llegado a nuestras vidas para quedarse. Medicina tradicional india y china La historia de este potente activo tiene su origen en las medicinas tradicionales de China e India, donde comenzaron a utilizarlo hace ya algunas décadas. De origen natural, el bakuchiol se obtiene a travé s de un proceso de extracció n de la planta babchi o Psoralea corylifolia. A…

LA SOCIEDAD DE LA NIEVE J.A. Bayona. España, 2023, 144 minutos. En 1972, el vuelo 571 de la Fuerza Aérea Uruguaya, fletado para llevar a un equipo de rugby a Chile, se estrella en un glaciar en el corazón de los Andes. Solo 29 de sus 45 pasajeros sobreviven al accidente. Atrapados en uno de los entornos más inaccesibles y hostiles del planeta, se ven obligados a recurrir a medidas extremas para mantenerse con vida. TRAFFIC Steven Soderbergh, EE.UU., 2000. 142 minutos. El juez Robert Wakefield es nombrado por el Presidente de los Estados Unidos supervisor de los grupos de lucha contra la droga y de su coordinación con las autoridades mexicanas. Sin embargo, su satisfacción inicial por su prestigioso cargo se esfumará cuando descubra que su hija de 16…

PLANTEA EN VERDE: Mini Huertos «No necesitas ningún superpoder para no matar a tus plantas, solo te hace falta la información adecuada» (ver p. 88). Y en su libro Mini huertos nos dicen: «Desde una terraza a la repisa de la ventana o la encimera de la cocina, cualquier espacio es susceptible de convertirse en un minihuerto dispuesto a llenar tu casa, y tus platos, de verde. Cualquier persona, no importa el espacio o la experiencia, puede cultivar en casa. No es necesario tener una mano especial, o un extraño super poder que haga que tus plantas no se mueran, lo único que necesitas es un poquito de creatividad y la información adecuada.» Una buena guía para que aprendas a cultivar todo tipo de hortalizas y verduras de forma práctica…

El amor es un no sé qué que viene no sé por dóndeEnviado no sé por quién.Se engendra yo no sé cómo.Se alimenta no sé de qué.Desarrolla un no sé qué exactamente cuándopara hacer no sé exactamente el qué.Conténtase con poco de cómo, de cuándo, y de por qué,para gestar, no sé cómo ni cuándo, ¡un no sé qué!Lía el qué del cómo, el qué del por qué, el cuándodel dónde y el dónde del por qué, para embarullarno sé cuándo, cómo y dónde lo que no tenía por qué.Y el dónde, el cuándo y el cómo: ¡que qué de qué!Y el que de sí no sabe ni cómo ni cuándo ni quién, callano se sabe dónde la realidad de su qué.Déjase sentir no sé dónde para más tarde marcharNo…

La principal enfermedad neurodegenerativa en Europa Este daño cerebral progresivo que conduce a la muerte de las neuronas, la enfermedad de Alzheimer se caracteriza por una pérdida progresiva de la memoria, así como de algunas funciones intelectuales, lo que tiene numerosas repercusiones en la vida cotidiana y la independencia. Afecta a menos de 1 de cada 100 personas antes de los 70 años y su prevalencia aumenta mecánicamente con la edad. Así, 1 de cada 25 personas de entre 70 y 79 años está afectada por la enfermedad de Alzheimer; 1 de cada 5 de entre 80 y 89 años y 1 persona de cada 3 a partir de los 90 años. La enfermedad de Alzheimer afecta a casi 4 millones de personas en Europa. La proteína amiloide Aunque aún…

Concentración y focalización: que estando concentrados damos lo mejor de nosotros mismos, lo sabemos. Pero el top de la focalización podría traer unas formas de actuar extrañas, o insostenibles en el tiempo. Goleman cuenta el caso real de un neurocirujano que estaba en una operación complicadísima de unas 5 horas y al terminar y salir se dio cuenta de que parte del techo del quirófano se había desplomado y él ni siquiera era consciente. Puede ocurrir en tareas y profesiones donde es necesario una concentración exquisita, y a la vez una distancia emocional. Por eso, describe que los cirujanos que practican las especialidades con más riesgo, como la neurocirugía, tienen activado un nodo especial del cerebro para marcar esa distancia: “Tienen que suprimir la reacción ante el dolor y el…

En la cocina la podemos hornear con queso o bien, si somos veganos, aliñada y acompañada de un puñado de almendras crudas, o ligeramente tostadas. La pasamos por la batidora y obtendremos una crema deliciosa. Cada planta de coliflor sólo puede producir una cabeza. Se puede picar, saltear y servir como si fuera arroz. Incluso se puede comer cruda en ensalada. Y para que conserve la mayor cantidad posible de principios activos saludables, lo mejor es cocinarla al vapor o saltearla un momento en un wok. Pero no hay que cocinarla hasta que los ramilletes queden desechos porque una buena parte de sus nutrientes se perderá. ¡Siempre fresca! La coliflor no se puede almacenar por mucho tiempo y es mejor consumirla fresca. Se conservará en el frigorífico unos cuatro o…

ASANAS DE YOGA QUE TRABAJAN EL PLEXO SOLAR Y POTENCIAN TU FUERZA INTERIOR Manipura chakra Las asanas de yoga son un buen aliado para trabajar el manipura chakra, el centro energético de nuestro poder personal y autoestima. Ubicado en el plexo solar y asociado con el elemento fuego, cuando está activo y en equilibrio nos empodera mejorando el control sobre nuestras vidas. Este chakra aumenta el entusiasmo, promueve la confianza y convierte la inercia en acción y movimiento. Yoga para conectar con la naturaleza Manipura chakra implica cultivar un valioso sentido de empoderamiento que permite abrazar con confianza los días más cortos y fríos que están por venir. Así, el brillante fuego de este centro energético nos ayuda a iluminar la oscuridad. El yoga es una de las herramientas más…

Los gatos callejeros suelen ser agresivos cuando los queremos echar y es mejor no acercarnos directamente a espantarlos. Hay algunos trucos para espantar gatos de tu huerto o jardín sin hacerles daño. La comida. Lo primero a tener en cuenta es que si pueden alimentarse en esos lugares, es probable que vuelvan a intentar acceder a ellos. Revisar si hay basura orgánica o cualquier otro alimento de mascota (y sacarlo de su alcance). Sin pis. Cuando detectan el olor a orín en un lugar donde han orinado, los gatos regresarán una y otra vez. Para eliminar ese molesto olor, el azufre es una excelente opción. Se debe esparcir sobre la zona donde orinó el gato y, cuando el animal deje de sentirlo, es más probable que no vuelva. 5 trucos…

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Las tisanas del yogui El yogui Bhajan fundó en 1984 esta empresa con la idea de dar a conocer en Occidente una excelente tisana ayurvédica, a base de canela, cardamomo, jengibre, clavo de olor y pimienta negra. El resultado fue muy original para la época y todavía hoy podemos deleitarnos con esta decocción de plantas. Con el paso de los años han ido lanzando infinidad de tisanas, muchas de ellas con regaliz o hibisco, y en los últimos años incluso se han atrevido con el té, del cual mostramos estas dos, el Té verde Matcha Limón, con marcha, lima y hierba limón, y el Chai verde, con té verde (20%), canela, jengibre, hierbabuena, cardamomo, clavo de olor, pimienta negra y aceite de canela. Los ingredientes son todos ecológicos, las bolsitas…

Para que una coliflor salga buena y apetitosa se elegirá muy blanca, de grano prieto y dura al tacto, preferentemente de troncho corto. A menos que se cueza entera, se troceará separándola primero por ramos, y al llegar al centro por pedazos, puesto que en el centro los ramitos son más pequeños y apretados. La parte florida de la coliflor se cuece enseguida, en cambio los tallos o el troncho necesitan más de tiempo. Pero si se pelan los tallos ligeramente, arrancando con un cuchillo fino la corteza que los envuelve en sentido hacia la flor, la coliflor se cocerá perfectamente. Se lavará en agua fresca con el zumo de medio limón, y se pondrá a cocer con abundante agua y sal, sumergiéndola cuando rompa el hervor. Quienes quieran que…

■ Un estudio doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo mostró que el consumo de semillas de lino en la dieta resultó en una disminución significativa de la presión arterial alta, que es “el factor de riesgo más importante” de muerte a nivel mundial. ■ Nueve de cada diez personas toman menos del 80% de las pastillas recetadas para la presión arterial, en parte debido a la incomodidad, el costo y los posibles efectos secundarios “para tratar una afección en su mayoría asintomática que por lo general no causa problemas durante muchos años”. ■ La disminución de la presión arterial observada en el estudio de las semillas de lino superó la observada con dosis típicas de medicamentos antihipertensivos. Además, las semillas de lino son más económicas y tienen efectos secundarios…

El descanso adecuado nos da salud, pero alteramos este descanso acostándonos o despertándonos cuando no toca y forzándonos a hacer cierta actividad en los momentos menos idóneos. Estamos diseñados para que nuestro cuerpo cada día pase por dos fases muy diferenciadas. Una primera fase de día: luz, vigilia, actividad física, calor y alimentación. Y una segunda fase de noche: oscuridad, sueño, descanso, frío y ayuno. Según la hora en que tengamos nuestro reloj interno, el inicio y fin de esas fases varía en cada persona. Al igual que la hora en España es di- ferente a la de Tokio, nuestra hora biológica puede ser diferente de la del vecino. Él puede levantarse lleno de energía a las seis de la mañana, y nosotros necesitaremos unas cuantas horas más (de todas…

Se sabe que a mayor edad hay más complicaciones: abortos espontáneos, bajo peso al nacer, malformaciones, preeclamsia, hipertensión, diabetis gestacional etc. Pero ¿se tiene la información necesaria de la importancia de preparar el cuerpo en busca de las mejores condiciones físicas para crear un nuevo ser con el que la mujer compartirá todo lo bueno y lo malo? Caso clínico Inés, de 36 años, consulta por malas digestiones, gases y facilidad para hacer deposiciones diarreicas. Hace tiempo le dijeron que tenía colon irritable. Nació por parto vaginal pero no tuvo lactancia materna. Su madre tuvo infección urinaria durante el embarazo, por lo que hizo tratamiento con antibióticos. De pequeña era una niña con sobreinfecciones respiratorias frecuentes (amigdalitis, otitis, bronquitis), por lo que también tomo muchos antibióticos. Además, tenía eczema atópico…

DIVINA MENTE Vilma Montoliu. Ed. Diana. 232 págs. Una visión optimista de la autoestima para vivir una vida plena, alegre y libre. Autoestima holística y el optimismo sano: el amor a uno mismo desde el cuerpo, la mente y el alma (así como el optimismo), dos actitudes vitales fundamentales para vivir de forma consciente y plena. Vilma Montoliu enseña a dominarlas para que formen parte de nuestra vida con naturalidad y sin esfuerzo. La intención es aprender a llevar un estilo de vida consciente y que juegue a nuestro favor. Al final de las dos partes del libro, el lector sentirá que ha adquirido los conocimientos que necesitaba manteniéndose motivado y curioso durante todo el camino. RETORNO AL JARDÍN (Trilogía ‘El Jardinero’) Grian. Ed. Obelisco. 248 págs. Muchos años atrás,…