Er der en læge til stede? Da Birgitte Raaberg sidste år faldt om på scenen med svimmelhed, var hun heldig, at der blandt publikum var hele to læger, der kunne træde til og overbevise hende om ikke at gå op på de skrå brædder igen den aften. Det blev til en sygemelding med stress. At kroppen siger fra og fysisk viser, hvad sindet bærer rundt på, er egentlig meget smart, for så kan folk udefra se, at der er brug for hjælp. Godt nok (for) sent, men trods alt. Men hvad så med det, der ikke viser sig? Indimellem kan man også bare have lyst til at råbe: ”Er der en læge til stede?” over sjælelige kvaler. Måske er det i virkeligheden en fødselshjælper, der er brug for, for et…
ASYMMETRISK Grene af blodribs, kvæde og kirsebærkornel giver højde i hver sin side af buketten med hyacinter og perlehyacinter. Vasen er vintage Kähler. LIDT, MEN GODT De hvide juleroser begynder at blomstre i haven allerede i december og fortsætter langt ind i foråret, hvor påskeklokkerne, der ligner, begynder at springe ud. Begge er yndige i en minivase med forårsgrene, her forsytia og pilegrene med gæslinger. Den mundblæste glasvase er fra Pust Glasværksted. PÅ KANTEN Perlehyacint, snehvide hyacinter, dorotealilje, vintergæk og krokus har alle temmelig korte stilke. Så en vase, hvor blomsterne kan hvile på kanten, egner sig smukt til dem. Vi har også fyldt julerose, grene af blodribs, mirabelle og kirsebærkornel i den klassiske foldevase fra Tage Andersen. Få Helleborus til at holde længere Både de hvide juleroser og påskeklokke,…
Myly-kjolen strikkes oppefra og ned med raglanudtagning på bærestykket. Første del af bærestykket strikkes frem og tilbage: først en halskant med perlestrik, derefter strikkes de første og sidste 7 (7) 9 (9) masker også i perlestrik, så perlekanten fortsætter ned, og åbningen på ryggen bliver smuk. Resten af kjolen er i glatstrik. Ballonærmerne påbegyndes på første omgang efter halskanten. Raglanudtagning strikkes med omslag (slå om, strik 1 r, slå om). Kjolens længde er vejledende, og den kan strikkes længere eller kortere, end opskriften siger. Størrelse 2 (4) 6 (8) år Mål Overvidde: 25 (27) 29 (31) cm Længde fra halskant: 44 (52) 58 (64) cm Bredde midt på skørtet: Smal: ca. 36 (40) 43 (47) cm Medium: ca. 42 (45) 48 (50) cm Vid: ca. 52 (58) 64 (70) cm…
Da Julie og Søren besluttede at skifte bylivet i Aarhus ud med noget mere landligt, var det vigtigt for dem stadig at have en tæt forbindelse til byen og dens mange muligheder. – Vi satte derfor en ring på landkortet med 30 minutters kørsel til Aarhus og begyndte så at lede efter et sted, siger Julie. Efter en intens søgen fandt de deres drømmested – en historisk gård fra 1847 i den lille by Skørring. Gården ligger centralt i byen mellem kirken og skolen. Med et hovedhus på hele 320 kvadratmeter, tre staldlænger, et hønsehus, et anneks og 2,5 hektar land er der mere end rigeligt med plads til familien, der så det som en stor bonus, at bygningerne ikke var blevet moderniseret, men stod som de var – originale…
SYDFRANKRIG Surt show Mellem 14. februar og 1. marts forvandles Menton fuldstændig af den unikke, duftende Fête du Citron. Her fejres byens stolthed og symbol – den syrlige, saftfyldte citrusfrugt – med gyldne parader på Promenade du Soleil og med en særudstilling af kæmpemæssige citron- og appelsinpyntede figurer i haveanlægget Jardins Biovès. Festivalen blev afholdt første gang i 1928, fete-du-citron.com. TYSKLAND Karneval kom an Forekommer anden uge i februar grå og kedelig, kan du også ønske dig til Köln. Her fejres tiden før fasten – hvor man ifølge kristen tro ikke må spise kød – med at slå gækken løs: jo vildere, jo bedre. I syv dage fra det særlige kvindekarneval torsdag den 12. februar til askeonsdag den 18. forvandles det historiske centrum til én stor fest med optog, firmafester…
SØNDAGSMOSAIK Nøgleord: ISENKRÆMMER LURIFAX Nøgleord: BÆKKENSLAGER KODEKRYDS: JORDBÆR Nøgleord: PATRULJEVOGN HYGGEKRYDS: DANMARKSKORT DANMARKS SJOVESTE Nøgleord: HALOGENLAMPE KÆMPE HUMØRKRYDS Nøgleord: SAVSMULDSTAPET JORDEN RUNDT Nøgleord: SKJORTE DANMARKS SVÆRESTE Nøgleord: KANALRUNDFART CITATKRYDS Nøgleord: OPERETTEHELT QUIZCOCKTAIL: RÅDSFORMAND Vers: DU ER ET STYKKE AF HIMLENS BLÅ ALVERDENS LYKKE DEN VIL DU FÅ HVEM KOMMER SÅ PÅ DEN GRØNNE GREN DET GØR MIN ØJESTEN OG MIG SUPERQUIZ: PARADIS Peter schröder Amalie skram david cRonenberg pjotr iljitj tjAjkovskij inDre-et-loire marIa charlotte gad Sorrento QUIZKRYDS Nøgleord: ANPARTSHAVER SUPERSTARTEN Nøgleord: FOLKEDRAGT DETSIDSTENØK IDETTESØNDAG SUDOKU I DETTE NUMMER DEN NEMME DEN DRILSKE DEN SVÆRE VINDERE AF SØNDAGS KRYDSORD UGE 51…
Wraps med gurkemejeomelet, laks og karrydressing 20 MINUTTER2 STK. 4 ægSalt og peber1 tsk. stødt gurkemeje2 tsk. smagsneutral olie (til stegning)2 fuldkornstortillaer Fyld: 100 g spidskål1 moden avocado½ agurk150 g varmrøget laks Dressing: 5 spsk. skyr2 tsk. karry1 tsk. sukkerSalt og peber Dressing: Rør skyr sammen med karry, sukker, salt og peber i en skål, og smag til. Fyld: Snit spidskålen fint, og skær agurk og avocado i små tern. Pisk æggene sammen med salt, peber og gurkemeje i en skål. Varm olie op på en pande. Hæld halvdelen af æggemassen på panden, og steg den tynde omelet i 1-2 minutter på hver side ved middel varme. Læg en tortilla oven på omeletten, og varm den i 20-25 sekunder. Tag omelet og wrap af panden, og hæld halvdelen af fyldet,…
Få hjertet til at slå Gør noget ekstra ud af din kage på Valentinsdag med rødt marcipanovertræk, der både får smagsløgene til at danse og hjerterne til at banke. Rødt marcipanovertræk. Odense Marcipan. 40 kr. Chokolækker Smelt en god chokolade, og dyb friske jordbær i – lige til at sætte tænderne i. Chokolade. Løgismose. 30 kr. Særlige detaljer Det er de små detaljer, der gør en varm om hjertet. Hvem vil ikke blive rød i kinderne over en servering på denne tallerken? Middagstallerken. Rice. 230 kr. Hjertevarm servering Måske menuen står på brændende kærlighed eller en simreret fuld af kærlighed? Servér herlighederne i denne flotte hjertegryde, og der er ikke et øje tørt. Hjertegryde. Le Creuset. 1.900 kr. LYSERØDE BOBLER Der er ikke noget så festligt som bobler. Med smag…
09. FEB. - 15. FEB. OPLEVELSER For de fleste vil vinterferien påvirke denne uges aktiviteter, og der er gode muligheder for at gå på opdagelse i nogle kulturelle aktiviteter. Mange vil sikkert selv søge nogle rammer, hvor man kan folde sig ud på forskellige måder. VÆDDEREN 20. marts - 19. april Det vil være klogest, hvis du holder dine tanker for dig selv, især så længe du ikke er helt sikker på, hvad du mener. Flere kan have interesse i at kende dine holdninger, men det er ikke det rette tidspunkt at debattere. Flere af dine venner har skiftet mening mange gange, så det kan være svært at tro på de endelige udmeldinger. Sager fra efteråret dukker igen op. TYREN 20. april - 20. maj Det rigtige vil være at…
1 EN NY TONE PÅ LÆRREDET I biograferne bryder en ny generation af filmskabere igennem. ”Easy Rider” sender to motorcyklister ud på tværs af USA i jagten på frihed, sandhed og sig selv – en vild, støvet roadmovie med rockmusik, LSD og drømmen om at slippe væk fra systemet. Samme år vandrer to fortabte mænd gennem New Yorks mørke gader i ”Midnight Cowboy” – en rå, rørende historie om ensomhed, drømme og venskab på samfundets bund. Begge film vender ryggen til Hollywoods pæne helte og lykkelige slutninger. De viser 60’ernes bagside, hvor friheden har en pris, og hvor film for første gang tør ligne virkeligheden. 2 HR. LØRDAGS-TV Når lørdagen kommer, samles familierne i stuerne med kaffe, småkager og cigaretter. På skærmen toner Otto Leisner frem – altid smilende, velkæmmet…
Fyldige bryn, vupti! Tricket er at tegne brynene ganske let op med en brynblyant og herefter rede dem igennem med en brynmascara som denne. Browfix. Tromborg. 195 kr. Seriøs fugt Masken giver et seriøst boost af fugt, der genopretter hudens fylde og får den til at se glattere og mere strålende ud. Jeg har prøvet den, og der er virkelig noget om snakken! Hydra Plump Mask. Comfort Zone. 320 kr. Næsten trylleri Lixirskins nye, lille vidunder giver din hud et øjeblikkeligt boost, der virkelig kan ses. Din huds naturlige glød fremhæves, eventuelle hævelser og mørke rander reduceres, og så sørger indholdet af hyaluron for at udglatte og løfte. Huden kommer til at se mere fyldig ud. JA tak! ”Good skin shaker super dew”. Lixirskin. 370 kr. En ”The Minimalist”, tak!…
Det ville være nemmere at lade være med at skrive klummen her. Forbigå i tavshed, at Martin Brygmann har skrevet sangen ”Det var så det”. Han har ellers som ved et trylleslag været forsvundet fra mediebilledet, siden en række kvinder i 2024 stod frem i DR-dokumentaren ”Sexisme i musikbranchen” og fortalte om, hvordan de havde oplevet krænkende opførsel fra danske musikere. Martin Brygmann var en af dem. I oktober sidste år udgav han så ”Det var så det”. Jeg havde ikke hørt den sang, jeg havde ikke engang hørt om den, da jeg for nylig læste en lille artikel: Teaterinstruktør Katrine Wiedemann havde som gæst i Anne Sophia Hermansens podcast ”Det vilde Vesten” fået lov til at spille et selvvalgt nummer. Hun valgte ”Det var så det”. Og kom til…
TEATER Skoleteater til grin og gråd CHRISTIAN LOLLIKEs samfundssatiriske “Skolekomedien” på Aarhus Teater modtog en Reumert for Årets Forestilling i 2024 og måtte melde komplet udsolgt. Men nu får de mange, der ikke fik billetter – eller bare gerne vil se den en gang til – chancen, når Aarhus Teater genopsætter forestillingen, der må siges at være mere aktuel end nogensinde. “Skolekomedien” er nemlig en forrykt komedie om den danske folkeskoles sammenbrud, baseret på mere end 200 autentiske breve og fortællinger fra lærere og elever over hele landet. Fortællinger om skolen som kampplads, om alle de krav, skolen dagligt forhold sig til, trivsel, test og Aula, diagnoser, inklusion – og stress. Både hos lærere og elever. Reumertjuryen kaldte forestillingen “brutal, barsk og rasende begavet bud på samtidsteater, aktionskunst, musikdramatik og…
På forårsskovtur De små, blå blomster bliver meget nemmere at få øje på og nærstudere, når læsesolbrillerne er med i tasken. Solbriller med styrke. Have a look. 275 kr. Forårspy Jeg elsker undertøjet og nattøjet fra svenske Lindex. Den bløde pyjammas her gider jeg godt sove i (og drikke kaffe i og læse bøger i ...) hele foråret. Pyjamas i økologisk bomuld. Lindex. 549 kr. Skønhedssøvn Jeg er ret sikker på, at man sover godt svøbt i små, lyseblå blomster på en cremefarvet bund. Ah ... Sengetøj. H&M Home. 499 kr. Nyt fra Moa Jeg er stor Moa Herngren-fan, og hvis du ikke allerede er i gang med den nyeste af hendes relationsromaner, ”Søskendefejden”, er det bare at komme i gang. Nu faktisk! Lige nu! ”Søskendefejden”. Grønningen 1. 300 kr. Svær…
Aslak Vest er en glatstrikket, åben vest med ribstrikkede kanter. Vesten har en lige og rummelig pasform med v-hals og knapper foran. Den strikkes frem og tilbage, nedefra og op. For at opnå en løs pasform vælges en størrelse, hvor brystvidden er 10–18 cm større end din egen. Størrelser XS (S) M (L) XL (XXL) 3XL Mål Brystvidde: 106 (112) 118 (124) 130 (136) 142 cm Hel længde: 63 (65) 67 (69) 71 (73) 75 cm Garn Rauma Vams, alternativt Rauma Puno, 300 (350) 400 (450) 500 (550) 600 g Strikkefasthed: 14 m glatstrik = 10 cm Stemmer strikkefastheden ikke, kan du du skifte pinde til et halvt eller helt nummer større/mindre. Strikker du stramt, vælg en tykkere pinde. Strikker du løsere, så gå efter en tyndere pinde. Vejledende pinde…
Læserservice Bloomingville.com, Bolia.com, Carlhansen.com, Elineengen.com, Hubsch-interior.com, Ilva.dk, Kavehome.com, Kraess.dk, Nordlux.com, Norrleostudio.dk…
HVEM Pia Rosenbaum. Skuespiller og den ene halvdel af teaterforeningen Kathusha. AKTUEL MED Forestillingen ”Renæssance”, hvor ti kvindelige skuespillere over 67 år fra 14. februar indtager Nørrebro Teater med en ærlig, stærk og vild undersøgelse af, hvordan det er at blive ældre i et samfund, der dyrker ungdom og fornyelse. HVAD VAR DIN SENESTE STORE LÆSEOPLEVELSE? ”Hvorfor barnet koger i polentaen” af den rumænske forfatter Aglaja Veteranyi. Det var så stor en læseoplevelse, at min partner og jeg i teaterforeningen Katusha besluttede os for at lave den som forestilling. Jeg gik i gang med at søge rettigheder til bogen, dramatiserede den, og i oktober havde vi premiere. Den er skrevet i en forståelse for sårbarhed og små mennesker, og handler om et lille pigebarn, der flygter fra Ceausescus diktatur i…
60% af danskerne planlægger på dagen, hvad de skal spise til aftensmad. Kilde: Madkulturen Frisk på frost Friske grøntsager kan tage uger om at finde vej til supermarkedet – og undervejs går mange næringsstoffer tabt. Frosne grøntsager bliver derimod frosset ned kort efter høsten og bevarer derfor vitaminerne bedre – et nemt og sundt valg i en travl hverdag. Hjertetærter på Valentinsdag Hjerteformede minitærter med marcipan og æble er oplagte at servere til Valentinsdag. Forkæl dig selv, eller del dem med en, du holder af. Et lille drys flormelis på toppen, så er hyggen i hus. Få styr på folderne Japanske dumplings er hyggelige at lave derhjemme – og fyldet bestemmer du helt selv. Foldeteknikken er enkel, men en smule tidskrævende: Brug fugtige fingerspidser til at lave fine, korte plisseringer.…
Blåbærscones med hvid chokolade 30 MINUTTER + BAGETID 4 PERSONER 330 g hvedemel2 tsk. bagepulver½ tsk. salt80 g sukker1 tsk. stødt kardemomme1 tsk. vaniljesukker75 g smør1 æg1½ dl yoghurt naturel 3½ %50 g frosne blåbær50 g hvide chokoladeknapper Glasur: 250 g flormelis1 spsk. vand Tænd ovnen på 200°. Bland mel, bagepulver, salt, sukker, kardemomme og vanilje sammen i en skål. Smuldr smørret i skålen med fingrene, så det bliver fordelt. Pisk æg og yoghurt sammen i en skål med et piskeris. Vend det sammen med de øvrige ingredienser, og arbejd dejen sammen. Vend forsigtigt blåbær og chokolade i dejen Læg dejen på et meldrysset bord, og pres den til en flad cirkel, ca. 2 cm tyk. Stik runde scones ud med en udstikkerform eller et glas. Placér de runde scones…
OPKALDT EFTER ET JETFLY Komplet spisebestik til 12 personer med diverse serveringsdele og tagtøj, designet af Henning Koppel for Georg Jensen med navnet ”Caravel”. Alle dele er stemplet efter 1945. Caravel er Koppels første bestik fra 1957. Det er opkaldt efter et fransk jetfly "Caravelle", som SAS erhvervede sig samme år. Bestikket blev hurtigt populært og indbragte i 1963 Henning Koppel den fornemme tyske pris "Der Goldene Löffel". Solgt for 41.000 kr. hos Lauritz.com. Vurderingen var sat til 30.000-35.000 kr. TIL TRE PÅ STRIBE Finn Juhls enkle design af en trepersoners sofa med navnet ”Japan” var under hammeren. Stel af massivt teaktræ, sæde og ryg betrukket med uldstof. Formgivet i 1958. Fremstillet hos France & Daverkosen, og erhvervet af sælger i1960'erne. Solgt hos Lauritz.com for 18.500 kr. Vurderingen var sat…
SUNDHEDSPANELET FORSKNING Lykken er … børn Du har sikkert hørt det – måske oven i købet læst det på disse sider – at børn er en belastning for parforholdet. Der er ingen tid, ingen sex og alt for meget arbejde. Sådan har de senere års forskning nemlig lydt. Sagen er bare, at det ikke passer med de allerseneste undersøgelser, som forsker Hanne Nøhr Fentz og hendes kolleger fra Psykologisk Institut på Aarhus Universitet er nået frem til. De har talt med 1.400 par, og af dem klarede 90 procent sig godt igennem den første tid efter fødslen og også i to målte perioder efter. Dem, der oplevede et fald i deres trivsel, var de par, der allerede før børnene havde haft problemer. Man taler om to slags forældreskabsindstillinger: Sliding eller…
1 Capsaicin-molekylet binder sig til receptorer på nerveceller på tungens overflade. Derpå trænger calcium ind over cellemembranen og udløser et nervesignal, der sendes op til hjernen og skaber den hotte følelse. 2 Mennesker, der spiser krydret mad et par gange ugentlig, lever længere. Spiser man stærk med hver dag, falder dødeligheden med hele 14 procent, ifølge fagtidsskriftet British Medical Journal. Hjertesygdom, luftvejslidelser og kræft forekommer sjældnere, og især chili slår flot ud i statistikken, viser analysen af over 485.000 personer fulgt gennem mere end syv år. Effekten skyldes især, at capsaicin har stofskiftefremmende, antioxidative, antiinflammatoriske og kræftforebyggende egenskaber. 3 Chili spises især i lande med varmt klima. Umiddelbart mærkeligt, da man jo let kommer til at svede på grund af styrken. Men når sveden skal fordampe fra huden, kræver det…
LØBENDE BÅND I stedet for de traditionelle bordløbere kan en neutral hørdug få selskab af farvefine bomuld- og gjordbånd, der løber på tværs af dugen. Det giver mulighed for at kreere alverdens kønne mønstre, og til hver en anledning kan du skabe et nyt. Dug fra Södahl og bånd er fra henholdsvis Selfmade og vintage. Vinglas fra Specktrum. lille skål fra Jou Quilts og cremefarvet skål fra Shy Ceramics. BÅNDVÆRK Der findes alverdens fine bånd, som ofte er gemt væk i skuffen og venter på næste gaveindpakning. Få dem frem i lyset og flet et værk af dine yndlingsbånd. Sæt dem inden i eller uden på en pæn ramme, og nyd synet af dit nye båndværk hele året. Diverse bånd fra Selfmade. Rammen er fra Moebe. BUNDET LAMPESKÆRM De fine…
Jo mere omtale Lad være med at tage det, de skriver om dig, alvorligt. Mål det bare i centimeter. Den amerikanske kunstner Andy Warhol (1928–1987). EN SPADE Køerne gør bare det, dyr gør, når de er i live – æder, drikker, pisser, skider. I stedet taler man abstrakt om ”biologiske processer” og betragter dem som maskiner. Forfatter Mathilde Walther Clark i Weekendavisen om brugen af fodertilsætning og landbrugets syge køer. En smuk svensk roman Sommetider møder jeg nogen, der minder mig om om dem, som engang var min familie. Så stiger denne verden op i mig som en glitrende sø, den måde, hvorpå de svævede lidt oven over alting og betragtede den almindelige verden deroppefra og så lige igennem den. Selve livets tråd findes der, alt andet synker tilbage i…
Birgitte Raaberg har noget, hun gerne vil fortælle. Hun når ikke engang at få det første spørgsmål; ja faktisk når hun knap nok at sætte sig ned og få overtøjet af, før hun tager hul på det. – Jeg har lige været nede med stress, siger hun. Hun tager jakken af og skænker vand i sit glas, mens hun uddyber, hvordan det gik til, at hun en oktoberdag i 2025, mens hun spillede en forestilling på Herning Ny Teater, pludselig blev slået omkuld for åbent tæppe. ”Jeg tænker hver dag, gud, hvor sætter jeg stor pris på livet, og hvor er jeg taknemmelig over at være her. – Jeg faldt simpelthen om af udmattelse under en forestilling. Jeg stod på scenen og var midt i en sætning, da jeg begyndte…
Sommer Mosaik-blusen strikkes oppefra og ned med vendepinde i nakken. Der strikkes tern, i vrang på en bund af glatstrik, en teknik som trækker strikken let sammen. Efter montering kan du vaske og trække blusen ud i de endelige mål. Du kan også vælge at strikke hele blusen i glat- og flerfarvestrik, så både bundfarven og mønsterfarverne strikkes i ret. Størrelse XS (S) M (L) XL (2XL) Mål Overvidde: 95 (101) 105 (111) 114 (120) cm Hel længde: 50 (52) 55 (56) 57 (58) cm Garn Cotton 8 fra Hjertegarn 4 (4) 5 (5) 6 ngl beige (fv 4950) og 1 ngl i hver af farverne karry (fv 1048), bordeaux (fv 1726), brun (fv 2133), aubergine (fv 2500) og lys orange (fv 32559) Kvalitet: 100% bomuld. 50 g = 165…
Hun pejler efter tegn HEJ ANNA Jeg skriver på grund af en nær veninde, som jeg synes er ved at gå over gevind. Hun har altid været ret spirituelt anlagt med horoskoper og krystaller og den slags. Men her forleden skulle vi på en forlænget weekendtur, og i løbet af dagene fik jeg fra første parket mulighed for at se, hvordan hun lader sig påvirke af sin spirituelle tilgang til verden. Flere gange skete det, at de ting hun foreslog, at vi skulle se, blev overvejet nøje ud fra alle mulige tegn, hun fornemmede. Om det så var måden, en fugl fløj over himlen på, vejret, eller hvordan stolene på cafeen nede på gaden var placeret, så blev det ligesom inkorporeret i min venindes beslutning om, hvilken vej det var…
Ganneg læner sig ud over disken og vinker til en mindre flok badegæster, der går forbi i strandkanten. Hans lille strandbar frekventeres primært af lokale, som alle vender sig på barstolene for at se. Uden for højsæsonen, der starter midt i december og varer indtil marts, er turister et sjældent syn, i hvert fald her på Winifred Beach i området Portland. For når turistbusserne ruller fra lufthavnen i Kingston og videre ud på øens halvhullede veje, har de som regel kurs mod områderne Montego Bay eller Negril, hvor det ene resort efter det andet lokker med et luksusliv i palmerne skygge. Men de knapt så velbesøgte hjørner af øen har også noget at skulle have sagt. Kål og Cocktail Lænet op ad sin jolle med påhængsmotor står den forhenværende letvægtsbokser,…
GAVEKORT – VÆRDI 200 KR. SUPERSTARTEN På soendag.dk/#krydsord kan du udfylde kuponen med de nøgleord, du har fundet frem til i ugens opgaver, og være med i lodtrækningen om ugens præmier. Send dine svar senest fredag 20. februar. Det er ikke længere muligt at indsende løsningsord med posten. SUDOKU-SJOV ! Sådan løser du Sudoku-opgaverne: Diagrammerne herunder skal udfyldes således, at hver vandret og lodret række samt hvert af de indrammede 3 x 3-kvadrater indeholder tallene 1-9 én og kun én gang. DEN NEMME DEN SVÆRE DEN DRILSKE DET SIDSTE NØK Se løsninger sidst i KRYDS. Bogstaverne står i tilfældig rækkefølge og danner sammen med det sidste bogstav, som du skal finde, løsningen til ordforklaringen. De nye bogstaver giver tilsammen to nye ord, hvor bogstaverne også står i tilfældig rækkefølge. De nye ord…
Spinatpandekager med flødeost og urter 30 MINUTTER4 PERSONER 2 dl sødmælk50 g frisk babyspinat3 æg½ tsk. salt100 g hvedemel2 spsk. smagsneutral olie Fyld: 200 g flødeost naturel200 g græsk yoghurt 10 %2 håndfulde frisk dild1 håndfuld kørvel3 spsk. fint hakket purløg2 spsk. citronsaft1 tsk. fint revet citronskalSalt og peber Til servering: 400 g røget laksfrisk dildKørvelPurløg Blend mælk og spinat sammen til en ensartet, grøn masse. Tilsæt æg, salt og mel, og blend igen. Smør en pande med olie, og steg 8 tynde pandekager på en godt varm slip let-pande. Vend dem, når de har sat sig. Fyld: Rør flødeost og yoghurt sammen. Hak dild, kørvel og purløg, og rør det hele i oste-yoghurt-blandingen. Smag til med citronsaft, fintrevet citronskal, salt og peber. Servering: Anret pandekagerne med flødeostecreme, laks og…
Svamperagout med gratineret kartoffelmos 30 MINUTTER4 PERSONER 1 løg2 fed hvidløg250 g brune champignoner100 g shiitakesvampe1 spsk. olivenolie til stegning1 dl hvidvin1 dåse hvide bønner½ bundt frisk timian2 dl piskefløde Gratineret kartoffelmos: 700 g bagekartofler200 pastinakker (eller knoldselleri)60 g smørSalt og peber1 knsp. muskatnød75 g revet mozzarella (eller andet revet ost) Tilbehør: Blandet grøn salat (f.eks. med burrata) Gratineret kartoffelmos: Skræl kartofler og pastinakker, og skær dem i grove stykker. Kog begge dele i usaltet vand i en gryde i ca. 20 minutter, til det er mørt. Tænd ovnen på 200°. Hæld vandet fra, mos kartofler og pastinakker med en gaffel, og rør dem sammen med smør, salt, peber og fintrevet muskat. Smør portionsforme med lidt smør (eller brug et stort ovnfad). Fordel kartoffelmosen deri, og drys med revet ost.…
Sneen ligger tungt over kirkegården ved den lille hvide landsbykirke i Hornbæk. Alt er hvidt i hvidt, indtil Lizette Harritsø træder ud iført limegrøn blazer, sneakers, polkaprikkede bukser og et stort smil. Skulle man have gjort sig nogle forestillinger om, hvordan en præst ser ud i civil, så er det næppe sådan. Medmindre man er en af de mange, der følger med på Hornbæk Kirkes Instagram – her figurerer Lizette nemlig ofte og giver på humoristisk vis et indblik i livet som præst, hvor popmusik, finurligt hårpynt, bobler og dansemoves går hånd i hånd med salmer, præstekrave og gudstjenester. – Det er jo simpelthen et spørgsmål om at gøre kirken, ja kendt kan man vel godt sige. Og der er humor og det relationelle bare rigtig vigtige værktøjer, forklarer Lizette…
Læserservice Annilu.dk, Arket.com, Baumundpferdgarten.dk, Billibi.com, Bymalenebirger.com, Cos.com, Hm.com, Ichi.biz, Lindex.com, Maanesten.com, Narscosmetics.eu, Samsoe.com, Shop.mango.com, Sissel-edelbo.dk, Sloggi.com, Stories.com, Zara.com…
Det var i virkeligheden slet ikke de store ændringer, der skulle til: Da Alexandra skar ned på sukker og stivelse, blev hendes urolige mave endelig rolig. – Jeg har aldrig haft det så godt. Det bedste er, at jeg samtidig blev så meget mere energisk, fortæller 44-årige Alexandra. Hun har slået sig på den såkaldte SSRD-diæt, som er en sukker- og stivelsesreduceret kost, der er udbredt i Sverige. Alexandra har haft maveproblemer, siden hun var barn. Som teenager blev hun testet for både glu-ten- og laktoseintolerans, men prøverne viste intet. Der var åbenbart ingen forklaring på sarte mave. – Jeg kunne mærke, at visse fødevarer gav mig uro i maven – for eksempel gluten og laktose. Nogle dage gik det fint, andre gange fik jeg kvalme og diarré. Under mine…
En kugle lys Bowl, bordlampe. H 36 x Ø 20 cm. Osram. 540 kr. Den røde tråd Lowri, håndlavet spisestel. Westwing. 12 dele. 739 kr. Den bløde krog Kallina, loungestol. H 75 x B 68 cm. Ellos. 4.499 kr. Indrammet Kai, gulvtæppe. 290 x 200 cm. Flair Rugs. 3.649 kr. Blide striber Svøb dig ind i et blødt badehåndklæde, så snart du træder ud fra badet. Nuance, håndklæde. Flere størrelser. Juna. Fra 170 kr. Flora Olga, plakat. Flere størrelser. Desenio. Fra 162 kr. Fuldendt med fliser ..de forener praktik og flot finish. Sidebord. H 50 x B 30 cm. 2.600 kr. Pudebetræk. L 50 cm. 380 kr. Begge fra House Doctor. Sød skænk Glaskande. H 22 x Ø 16 cm. Madam Stoltz. 275 kr. Iøjnefaldende Hvis du er til lidt…
BOLIG Blomsterliv i hjemmet Har du en ledig hylde, en plads på bordet eller et frit hjørne på gulvet, så lad vaserne komme frem – også uden blomster. REJSE Det andet Tyrkiet Tyrkiet er fyldt med unikke, adrenalinfyldte naturoplevelser, der gør en ferie oplagt. Læg hertil befolkningens gæstfrihed og en tyrkisk madkultur, der beskrives som en af verdens mest varierede og velsmagende. INTERVIEW Som enke skulle Benedicte lære at rejse alene Hvor og hvordan rejser man på eventyr alene, når man hele livet har været et par på tur? Benedicte Frederiksen måtte finde en ny ferieform, der passede til hende, da hun mistede sin mand. Men det er i den grad lykkedes hende. Benedicte giver seks gode råd til dig, der gerne vil springe ud som solorejsende. INTERVIEW MED Vigga…