Entre los alimentos que más te ayudarán ahora están los que fortalecen los huesos, debilitados por la caída de estrógenos. Son los ricos en tres vitaminas. Una es la D, presente en pescado azul,huevos y lácteos (recuerda que esta vitamina se segrega por exposición al sol; tómalo a diario unos 20 minutos). Otra es la C, que aporta la leche de vaca, pero también la de soja fortificada en calcio, las alubias, el brócoli, la col, la coliflor, las almendras y el sésamo; en cambio, azúcar y bebidas carbonatadas son descalcificantes. La tercera vitamina es la K, imprescindible para la formación de osteocalcina, una proteína de la matriz del hueso: vegetales de hoja verde, brócoli, guisantes y cereales integrales son buenas fuentes.
OMEGA 3
La salud cardiovascular también puede resentirse…
