Tabla de contenidos para Primavera 2025 en Wired Italia

Mi sono sempre domandato che sapore avesse la brodaglia biancastra che rifilano come colazione a Neo sulla Nabucodonosor in Matrix. Chiamatela curiosità giornalistica: se mando giù la pillola rossa del cibo efficiente al 100% (c’è tutto ciò che è necessario al corpo umano per stare in piedi, a detta dell'equipaggio del film), che mondo si prospetta? Non è solo una domanda oziosa da appassionato di fantascienza. Il tema di cosa mangeremo, come ci ciberemo e come sfameremo i 9,7 miliardi di persone che abiteranno il pianeta nel 2050 si fa urgente. Abbiamo 25 anni davanti a noi, è praticamente dopodomani. Nel 2000 c'erano circa 10 miliardi di polli in giro per il mondo. Nel 2020, secondo i dati dell'Organizzazione per l'agricoltura e il cibo delle Nazioni Unite (Fao), il triplo:…

Ridurre la plastica presente nell'ambiente non è solo una questione ecologica: può diventare una risorsa per nuove opportunità economiche e per lo sviluppo delle comunità più vulnerabili. A partire dal 2024, in collaborazione con la social fintech canadese Plastic Bank, Foxy si impegna a recuperare plastica abbandonata nell'ambiente in quantità equivalente a quella vergine utilizzata per il confezionamento dei propri prodotti, che a oggi ammonta a circa il 50% del totale. L'attività di raccolta viene svolta in Indonesia, Brasile, Egitto, Filippine e Thailandia con i membri delle diverse community locali. PLASTIC BANK CON FOXY, IN NUMERI 236 MILA chilogrammi di plastica raccolta 11,81 MILIONI di bottiglie (da 0,5 litri) in meno negli oceani 15,75 MILIONI di bottiglie (da 0,5 litri) in meno entro il 2025 1.092 persone coinvolte nella raccolta…

Dai preventivi automatizzati ai fleet manager virtuali, l'intelligenza artificiale sta trasformando i modelli di noleggio e l’esperienza degli utenti, rendendola più efficiente, flessibile e sostenibile L'evoluzione high tech della mobilità su strada va oltre le migliorie delle caratteristiche dei veicoli: riguarda le abitudini degli automobilisti, a partire dalla transizione dal modello della proprietà a quello del noleggio, fondata anche sull'adozione di strumenti digitali capaci di innovare e migliorare tutte le fasi del processo di acquisto. L'introduzione dell'IA rappresenta un ulteriore passo avanti sia in termini di esperienza utente, nell'ottica di ottenere preventivi personalizzati in tempo reale, sia come strumento a supporto di concessionarie e operatori di mobilità, che possono in questo modo ottimizzare la gestione delle flotte dei propri clienti. Il noleggio a lungo termine sta vivendo un'evoluzione profonda, con…

L'IA ha grandi potenzialità L'impiego dell'IA e l'uso dei big data sono cruciali nel settore sanitario, tanto a livello clinico quanto nella gestione operativa. L'IA accelera l’analisi di informazioni, identifica relazioni e modelli, migliora l'accuratezza delle diagnosi supportando in modo produttivo i medici nel loro processo decisionale. Inoltre, facilita l'integrazione di dati provenienti da fonti cliniche diverse, come immagini diagnostiche e la storia clinica del paziente, con quelli relativi all'ambiente in cui il paziente vive e ai suoi stili di vita. Queste informazioni e l'utilizzo di sistemi predittivi consentono di sviluppare percorsi di cura sempre più personalizzati. Dal punto di vista operativo, l'IA automatizza alcuni processi, gestisce documentazione, pianifica appuntamenti e attività, ottimizzando l'efficienza complessiva del flusso di lavoro nel settore sanitario. Il ruolo centrale del medico Per Philips la…

Dall'intelligenza artificiale alla medicina di precisione, investire nella ricerca e sviluppare nuovi modelli di cura è essenziale per garantire un accesso più rapido ed efficace alle terapie, offrendo un maggiore valore ai pazienti. Arianna Gregis, alla guida della Divisione Pharmaceuticals di Bayer Italia, è testimone in prima persona di come questi cambiamenti stiano trasformando il mondo healthcare. ARIANNA GREGIS, QUEST'ANNO LA SUA AZIENDA COMPIE UN SECOLO E UN QUARTO DI PRESENZA IN ITALIA: COME SI TENGONO ASSIEME LO SGUARDO AL FUTURO E L'AUTOREVOLEZZA CONQUISTATA FIN QUI? Bayer celebra 125 anni nel nostro Paese con un approccio che unisce esperienza e innovazione: da un lato ci sono brand iconici come l'Aspirina®, conosciuta in tutto il mondo, e dall'altro investimenti mirati all'innovazione di sistema e al progresso scientifico. I risultati tangibili ottenuti…

Dopo la scorpacciata di articoli a tema food (e non solo) di questo volume, è il momento di dare un'occhiata al menù del prossimo Wired, che sforneremo nella seconda metà di giugno. Il piatto principale (ok, basta metafore culinarie) saranno stavolta le persone. Perché dietro ogni grande cambiamento tecnologico non ci sono solo i prodotti, le aziende, le app o le startup, ma soprattutto le donne e gli uomini che con le loro intuizioni plasmano il nostro presente e futuro. Daremo loro voce con una serie di interviste d'autore in cui, come sempre, cercheremo di raccontare il mondo che cambia. E le interviste saranno anche il cuore di The Big Interview, il nuovo evento di Wired a Milano che si terrà il 26 giugno all'università Bocconi. Vi aspettiamo!…

A un passo dai suoi trent'anni, l'Università Vita-Salute San Raffaele (UniSR) ha raggiunto traguardi importanti grazie alla qualità delle sue persone e delle tecnologie. È la seconda Medical School in Italia per numero di studenti, la qualità della Ricerca è al vertice dei ranking internazionali ed è il primo Campus italiano ad avviare un percorso strategico che accompagna la rivoluzione Healthtech, con la quale si stanno ridisegnando i processi della clinica e della ricerca, partendo dalla didattica. UniSR si avvale delle sue tre facoltà – Medicina, Filosofia e Psicologia – per sviluppare un approccio interdisciplinare all’intelligenza artificiale per la salute. L'Eterna domanda “Quid est homo?” guida la ricerca, integrando scienze umane e strumenti tecnologici, e traccia il futuro della professione medica, formando “medici aumentati” con competenze arricchite dalla tecnologia e…

In Italia, l'acqua del rubinetto è tra le più controllate e sicure al mondo. Eppure, secondo i dati Istat più recenti, quasi un terzo degli italiani preferisce affidarsi a quella in bottiglia. Questa diffidenza è radicata in paure che spesso non trovano fondamento scientifico: il timore di contaminazioni, la percezione di un gusto sgradevole o la convinzione che l'acqua minerale sia intrinsecamente più salutare. Molti italiani, inoltre, diffidano delle acque calcaree, come spesso sono quelle che sgorgano dai nostri rubinetti, convinti, erroneamente, che possano causare calcoli renali, e finiscono per prediligere le acque in bottiglia a basso residuo fisso. Così, il nostro paese è diventato uno dei principali consumatori globali di acqua in bottiglia, con un impatto ambientale significativo. Negli ultimi anni, oltre alle tradizionali acque minerali, sugli scaffali e…

La tecnologia genera un impatto positivo sulla sanità, contribuendo a rendere il sistema più efficiente e sostenibile. L'obiettivo dell'innovazione è avvicinare i servizi di cura alle persone, liberando risorse preziose (e tempo) per rafforzare la relazione tra medici e pazienti. L'integrazione delle soluzioni high tech migliora la gestione della cronicità e delle patologie acute, con diagnosi più rapide, una minore frequenza d'errore e una più semplice comunicazione da remoto con pazienti sempre più reattivi. Si stima che l'applicazione dell'intelligenza artificiale in un Sistema Sanitario complesso e articolato come quello italiano, per esempio, possa generare un risparmio tra il 5% e il 10%, senza modificare gli esiti di salute e l'esperienza di cura. L'uso dei dati in sanità non è solo un motore per la ricerca, ma un mezzo essenziale per…

Stagliate sul nero dei sacchi di plastica che ne contengono il terreno di coltura, paiono rocce o spugne marine. Ma queste forme di vita non provengono dagli oceani bensì da altro “sottosopra”, che del mare è figlio: le Caves des Roches, le caverne di tufo sotto la valle della Loira, che durante l'occupazione nazista nascondevano i partigiani francesi e oggi sono diventate una nursery sotterranea di funghi (Le-champignon.com). Così, cinquanta metri sottoterra e a 12 gradi costanti di temperatura, ecco proliferare queste architetture commestibili considerate dalla World Health Organization sia cibo sia medicinali, coltivate con materie prime di riuso: paglia e letame per generare le muffe, torba e tufo per mantenere l'umidità naturale della cava. In uno scenario estrattivo che, in piena logica da economia circolare, si è trasformato da…

John Young ci è sempre piaciuto. Sarà per quella sua straordinaria avventura, quando portò nello Spazio il primo Shuttle della storia, il 12 aprile 1981, giusto vent'anni dopo il lancio di Jurij Gagarin. Che impresa! Fu un decollo rischioso: a differenza di molte missioni precedenti, lo Shuttle non aveva mai effettuato test senza equipaggio. Eppure, per il suo debutto, la Nasa si prese il rischio di mandare in orbita due astronauti: John Young e Robert Crippen. Young era il comandante e, mentre le duemila tonnellate della macchina più complessa mai progettata nella storia dell’Homo Sapiens si staccavano dalla rampa, proiettando lui e Crippen oltre il cielo, il suo battito cardiaco non superò mai le settanta pulsazioni al minuto. E poi quello sguardo serio di chi è nell'esatto centro geometrico di…

«I mari e gli oceani sono la “cambusa” dell'umanità. Le specie marine, animali e vegetali, offrono sostanze nutritive che non hanno pari sulla terraferma». Lo spagnolo Ángel León, conosciuto come lo chef del mare, è molto più di un cuoco. Il suo ristorante da tre stelle Michelin, Aponiente, a El Puerto de Santa María, in Andalusia, a due passi dalla foce del fiume Guadalete, è un laboratorio dove si sperimenta il cibo del futuro: cereali sottomarini, zuccheri estratti dalle alghe, proteine sostenibili perché provenienti da creature marine finora considerate di scarto. Cibo che non era mai entrato prima nell'alimentazione umana e che potrebbe contribuire a sfamare una popolazione che continua a crescere, oltretutto su un pianeta in cui i cambiamenti climatici, tra riscaldamento globale e siccità, richiedono di ripensare i…

BYD, acronimo di Build Your Dreams (costruisci i tuoi sogni), rappresenta una svolta tecnologica e industriale nel settore automobilistico. Un salto culturale che unisce l'innovazione elettrica alla transizione ecologica, ridefinendo i confini dell’automotive. Sì, perché BYD — si legge bi-wai-di — incarna il progresso nella produzione di veicoli elettrici, attraverso investimenti diretti nella ricerca sulle batterie e nelle soluzioni di mobilità sostenibile. Un ponte tra presente e futuro, tra tecnologia avanzata e nuove abitudini di guida. Fondata nel 1995 come azienda specializzata in batterie, BYD si è presto trasformata in un colosso globale dell'innovazione. Non si è fermata alle auto: ha rivoluzionato il trasporto ferroviario con i suoi monorotaia, si è immersa nell'energia rinnovabile e nell'elettronica, fino a conquistare un posto di rilievo tra i leader della mobilità sostenibile. Un…

A 21 anni ho deciso di cambiare il mio modo di mangiare. Avevo appena conosciuto un ragazzo che poi sarebbe diventato mio marito, indossava una maglietta con la scritta «la carne è un omicidio», era vegetariano e le sue argomentazioni mi convincevano. Ho scelto di seguirlo, di re-imparare a nutrirmi da zero, preferendo alimenti che fossero coerenti con il mio nuovo desiderio di considerare la sofferenza degli animali e la salute del pianeta nelle mie scelte alimentari. Oggi continuo a imparare cose nuove su come mangiare in modo più consapevole: compro gli ingredienti che uso in cucina da agricoltori locali e da venditori di cui mi fido; ho costruito relazioni a lungo termine con i ristoratori della mia zona; insegno agli studenti le disuguaglianze nell'accesso al cibo in tutto il…

Nel cielo sopra Al Ain, negli Emirati Arabi Uniti, il pilota Mark Newman attende il segnale. Quando arriva, aziona alcune levette argentate su un pannello posto accanto alla sua gamba, ruota due manopole nere e infine preme un pulsante rosso contrassegnato dalla scritta “Fire”. Un sottile cilindro montato sull'ala del suo piccolo aereo a elica si apre, rilasciando una nube di polvere bianca e fine. Quella polvere – che in realtà è comune sale da cucina rivestito da uno strato nanoscopico di ossido di titanio - sarà trasportata verso l'alto dalle correnti d'aria calda, fino a raggiungere il cuore delle soffici nubi convettive che si formano in quest'area, dove le sabbie dalle mille sfumature di Abu Dhabi incontrano le montagne al confine con l'Oman. Lì dovrebbe attirare le molecole d'acqua,…