LOS 60 ALIMENTOS MÁS SANOS POCAS frutas hay con tantas propiedades beneficiosas para la salud como las uvas. Te las puedes encontrar de dos tipos: la blanca (verde o ámbar) y la negra (roja, morada o negra-azulada), pero todas ellas crecen agrupadas en racimos. Además del vino y el mosto, que se elaboran tras su fermentación, esta fruta también se puede utilizar para jaleas, mermeladas y vinagres y puede ser un ingrediente perfecto de diferentes platos de carne, en ensaladas y, por supuesto, de postre o como uvas pasas. Te contamos todos sus beneficios. ¡Apunta!
Escudo anticáncer
Diversos estudios demuestran que el consumo habitual de uvas te ayudará a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, el cáncer de colon y próstata, y enfermedades, como el alzheimer, gracias a sus antioxidantes,…