Integral Septiembre 2021의 목차

WWW.CORREDORBIOLOGICOMUNDIAL.ORG ¿Cómo empezó? El 21 de diciembre de 2012 se fundó el embrión del Corredor Biológico Mundial, la ONG Un bosque para el planeta tierra. El proyecto y la ONG se crean para buscar una solución global a miles de especies de fauna y flora en peligro de extinción y la perdida de hábitats naturales terrestres, hábitats marinos, hábitats de alto valor geológico, selvas, bosques, etc. Entre los promotores aparecen también Proyecto Gran Simio, Orangutan Foundation y Bison Bonasus. La solución que proponen consiste en crear un corredor biológico mundial con infraestructuras verdes y azules, que puedan unir entre si todas las áreas naturales del planeta y unir el globo entero en los cinco continentes en busca de una solución global. Después de un trabajo duro e intenso durante mucho…

Los horticultores han desarrollado variedades especialmente adaptadas para crecer en envases diminutos, variedades de mata baja, que requieren un espacio y una atención mínimos. Una tierna zanahoria sabe de forma muy parecida a la comprada en la tienda, pero las fresas, comidas minutos después de haberlas recogido con la satisfacción de haberlas cultivado, tienen definitivamente un sabor más dulce. Tomates, pimientos y lechugas nos darán un suplemento para las ensaladas, y sobre todo un bello espectáculo a lo largo de su crecimiento en el balcón. La agricultura también es posible para el habitante de un apartamento o para cualquiera que tenga un pequeño jardín. La otra rentabilidad La rentabilidad del cultivo en macetas puede ser dudosa en algunos casos (tomates, pimientos verdes y pepinos), pero, ¿quién podría comparar su valor…

Con aspecto de pequeña ciruela verde por fuera y casi de kiwi una vez abierto, el amalaki (Emblica officinalis es una de las fuentes naturales más ricas en antioxidantes que se conocen. Forma parte del grupo de frutas a las que en estos últimos años se les han encontrado numerosas propiedades rejuvenecedoras y salutíferas, como la granada, el a^aí, goji, noni, etc., y que van llegando a los mercados europeos con más facilidad. Es una de las fuentes más ricas en vitamina C que se conocen: el zumo de amalaki contiene veinte veces más vitamina C que el zumo de naranja. La grosella de india En sánscrito amalaki significa «niñera» o «madre» y es uno de los frutos nutritivos y curativos más poderosos y apreciados de la medicina ayurvédica. Desde…

Apis mellífica para las picaduras de insectos En homeopatía, frente a las picaduras se puede actuar de dos formas: previniéndolas o bien actuando una vez se han producido. Apis mellifica es el medicamento homeopático indicado para tratar las picaduras de insectos, siempre que provoquen un edema rosado (roncha o habón) que aparezca de forma brusca, con sensación de quemazón o ardor, y que mejore con el agua fría, ya sea con lavados o con la aplicación de hielo. Sirve de forma general para cualquier picadura de insecto que provoque un edema con las características anteriores y que el prurito mejore con el frío y empeore con el calor. La acción de Apis mellifica 5 CH es rápida pero muy corta, por lo que al inicio se pueden tomar incluso 3…

En el número 500 de la revista es casi obligatorio recurrir al mito fundacional de esta publicación. Cuando iniciábamos el camino de divulgar la medicina natural, nos movía no solo la necesidad de buscar la salud, sino el cómo mantenerla. Esta es la labor principal de Higea, que significa salud. Panacea significa la que todo lo cura, y también residía en el origen. Ambas proporcionan responsabilidad y autonomía, cuidado y sabiduría y ambas están en el inicio del juramento hipocrático: «Juro por Apolo el médico, y por Ascleipos, por Higea y Panacea, y por todos los dioses que, de acuerdo con mi habilidad y juicio, cumpliré este juramento y esta estipulación…». Ahora, en tiempos de pandemia, vale la pena visitarlas como homenaje a los pioneros de esta publicación y como…

El ayuno y la fuerza vital natural Hipócrates, en palabras del médico naturista Honorio Gimeno, «preconizó la utilización del ayuno, el pan integral y las frutas y hortalizas crudas y aconsejó que en cuestiones de alimentación se atendiese al instinto del enfermo». En los episodios más fuertes de la enfermedad, conviene alimentación muy, muy ligera o la supresión absoluta de todo alimento. Nos dejó dicho también que en caso de diarreas intensas se recomienda la ingestión de manzana cruda. En invierno y en primavera, se puede comer más que en verano y en otoño. Cuando se tiene fiebre, el mejor alimento es el jugo de frutas. Si un enfermo ha adelgazado bastante por enfermedad larga, no tiene que comer demasiado para recuperarse antes, sino que ha de hacerlo con precaución.…

Los bebés varones con una composición más alta de una microbiota intestinal particular muestran un mejor desarrollo neurológico cuando se hacen mayores. Se comprueba así que las bacterias intestinales pueden potenciar el desarrollo del cerebro. Una investigación liderada por la Universidad de Alberta, en Canadá, ha comprobado que las características de la microbiota intestinal inciden directamente en el desarrollo cerebral de los bebés varones. La diferencia la hacen los bacteroidetes, un tipo de bacteria que genera unos metabolitos. Se trata de los esfingolípidos, que son fundamentales para la formación y estructura de las neuronas en el cerebro. ¿Qué son los esfingolípidos? Son los metabolitos producidos por este tipo específico de bacterias intestinales: constituyen la mielina, una sustancia destinada principalmente a incrementar la velocidad de las señales transmitidas entre las neuronas.…

Sapiens, una mirada global de la aventura humana El escritor israelí Yuval Noah Harari (1976) es profesor de historia en la Universidad Hebrea de Jerusalén. Se especializó en historia medieval e historia militar y, tras doctorarse por la Universidad de Oxford, pasó al campo más amplio de la historia del mundo y los procesos macrohistóricos. Su tono didáctico y su capacidad para ofrecer una visión global de los procesos históricos convirtió su libro Sapiens (editorial Debate, 2015) en un bestseller, traducido a más de treinta idiomas, y al autor en uno de los pensadores más destacados de este principio de siglo XXI. Aunque en Sapiens la crueldad gana a la ética, Harari expone en sus libros que la aventura del ser humano hasta hoy nos ha dado una posición privilegiada…

El problema del mercurio La intoxicación aguda o crónica por mercurio ha sido objeto de numerosos estudios médicos. Fue muy notorio, por ejemplo, el caso ocurrido en Minamata (Japón), en 1953, a causa de la pesca contaminada en aquella bahía por residuos industriales. Muchas personas murieron por esta causa y otras sufrieron diversos padecimientos. La vía de entrada puede ser respiratoria (emanaciones del metal en fundiciones), digestiva (alimentos, medicamentos) o cutánea. La intoxicación aguda cursa con un síndrome entérico (estomatitis, gastritis, enteritis), neurológico (posible encefalopatía, polineuritis, temblores, ataxia), hepatotóxico (hepatitis), renal (insuficiencia). En la intoxicación crónica predomina el síndrome neurológico. En el medio ambiente, las principales fuentes de mercurio son las aguas contaminadas o residuales, los cereales tratados con fungicidas órganomercuriales, los cosméticos, los filtros de acondicionadores de aire y…

La tierra común es buena para las plantas que han superado las etapas de la germinación y el primer brote, y que pueden trasplantarse, o para los patrones de cítricos enanos y otros frutales (para aligerarla puede mezclarse con perlita, montmorillonita o vermiculita), pero en los semilleros podemos originar una pudrición, enfermedad producida por hongos cuyas esporas lleva la tierra. Es una experiencia depresiva y desalentadora: las semillas germinan y emerge una planta turgente, pero de repente, los tallos se encogen y se marchitan justo por encima del nivel del suelo, se desploman y mueren en una noche. Para evitar esto suele emplearse en vez de tierra una mezcla de materiales que venden en las tiendas de jardinería, desinfectados de hongos, insectos, nemátodos, semillas de hierbas, etc., mucho más livianos…

¿QUÉ ES LA MIRADA FAMILIAR SISTÉMICA? La terapia familiar sistémica es un enfoque terapéutico que, como enfoque global e integral, considera a la persona no como alguien aislado, sino en conexión con su sistema familiar de origen, más allá de tener conocimiento de este o no. Esa conexión imperceptible se produce por el vínculo sanguíneo. Nos es muy fácil reconocer herencias físicas de nuestros antepasados, como el color de los ojos o una complexión corporal, e incluso un carácter marcado. Frases como «tiene los ojos de su abuela» o «es tan tozudo como el tío-abuelo» así nos lo muestran. Sin embargo, existe otro tipo de herencias familiares que no son tan visibles a primera vista y que la mirada familiar sistémica tiene muy en cuenta. Aquellos sucesos y circunstancias que…

Miedos. Dejar ir el temor El temor produce parálisis mental, como la del conejo que es incapaz de moverse ante las luces de un coche. La próxima vez que tengas miedo, en lugar de quedarte paralizado, tómate tiempo para meditar. La meditación permite tomar conciencia del cuerpo y sus sensaciones. Meditar cuando tienes miedo te ayuda a reducir los intensos síntomas físicos, como la respiración corta y acelerada. Elige aceites esenciales que te inspiren fuerza y coraje, y reduzcan la sensación de debilidad. Lo que vas a necesitar Una combinación de aceites esenciales que te ayuden a superar el miedo: prueba los de salvia, jazmín, manzanilla romana, nerolí, ylang-ylang, albahaca, melisa, absoluto de rosa, enebro, lavanda, mejorana, raíz de angélica e incienso. Un quemador o vaporizador eléctrico. Cerillas o un…

Hace más de diez años que la Unión Europea prohibió el uso del bisfenol A en biberones y envases de alimentos infantiles por considerarlo «altamente preocupante para la salud». Parecía que los problemas con este tóxico habían terminado, pero no. El bisfenol A (BPA) es uno de los compuestos más empleados en la elaboración de plásticos y resinas, en especial para el revestimiento de productos de todo tipo. Y sigue presente en infinidad de objetos que nos rodean. Y lo peor es que algunos de los sustitutos que han empezado a utilizarse para cumplir la normativa han resultado ser peores que el original. Se trata de un grave problema que obliga a replantear por completo el uso de los plásticos. Innumerables efectos secundarios En 2013 un estudio alertaba de que…

VERANO SIN MOSQUITOS Los mosquitos comienzan a invadir nuestro hábitat, las noches pasan a ser un estado de alerta y nuestra piel se convierte en una diana para los más golosos. Y es que del mismo modo en que el verano nos evoca sol, playa y chiringuito, con ello también le acompañan los adorables seres voladores. Y qué mejor opción que la sinergia de citronela de Aromapic, una excelente selección de aceites esenciales como el eucalipto azul o el geranio. El olor acitronelado crea un ambiente muy agradable y, a su vez, genera todo un clima de desconcierto a aquellos que usan el aire como medio de transporte. Para poder recurrir a esta opción natural siempre que se quiera está el difusor SOLEO. Un práctico difusor autónomo gracias a una…

Naturistas-vegetarianos La revista nació en 1978 como un medio de difusión de la vida naturista-vegetariana, con notas de vida interior y algunos acentos contraculturales de la época. Fue el resultado de un encuentro de personas de la Sociedad Vegetariana de Barcelona de aquel entonces, junto con un colectivo de estudiantes de medicina propiciado por Germen (Germán Zamorano), un amigo activista libertario. Preparamos el primer número durante el verano y salió a la luz enseguida, a finales del mes de setiembre. Los jóvenes médicos y el joven editor comenzaban a forjar su experiencia, que hasta entonces solo se había dado en publicaciones marginales. En aquel momento de transición, la gran vitalidad de los quioscos ayudó a cosechar un gran éxito. Decenas de miles de lectores y suscriptores la esperábamos cada mes,…

Dejar de comer carne: un crecimiento imparable ¿Cómo ha logrado el movimiento vegano crecer tan rápidamente? Hasta ahora los vegetarianos éramos menos del 10% de la población, y en las comidas y eventos sociales siempre terminábamos profundamente incomprendidos. ¿Entonces? Los famosos vegetarianos Linda y Paul Mc-Cartney -el Beatle-, popularizaron esta frase: «si los mataderos tuvieran paredes de cristal, todos seríamos vegetarianos ». Los mataderos siguen sin tener paredes de cristal, pero a lo largo de estas últimas dos décadas unos audaces y atrevidos compañeros lo han arriesgado todo para que todo el mundo pudiera ver lo que sucede. Al final veremos que este gran éxito vegano no ha tenido tanto que ver con los poderosos -y razonables argumentos a favor de una alimentación plant-based motivados en la salud. Ni tampoco…

El mindfulness -en español, «atención plena»-suele explicarse como la capacidad de prestar atención de manera consciente a la experiencia del momento presente con interés, curiosidad y aceptación. ¿Para qué? Podemos encontrar una respuesta en palabras de Andrés Martín Asuero, que enseña muy bien la técnica: «La arquitectura del sistema nervioso produce pensamientos, pero qué hacer con ellos lo decides tú.» Viv ir en el presente No podríamos vivir sin la capacidad de estar en el presente: es la que nos permite recordar a dónde estamos yendo mientras caminamos, aún cuando durante el trayecto nos hayamos perdido en miles de pensamientos. Sin mindfulness sería imposible poder observar y reconocer la propia experiencia y vivir en este mundo. Sin embargo, y aunque creemos tener control consciente de nuestra atención, lo que normalmente…

Para el Yoga la higiene, la limpieza y la purificación del cuerpo son esenciales, no solo para mantener nuestro cuerpo en buena salud sino porque la purificación del cuerpo y la mente son necesarias para poder avanzar en el camino espiritual. Hoy en día la palabra “detox” está muy de moda, la podemos ver en todas partes: zumos, alimentos, dietas, etc… parece que la necesidad de limpiar nuestro organismo es algo nuevo que acabamos de descubrir. Sin embargo, las técnicas de desintoxicación y limpieza del cuerpo se practican desde hace milenios en diferentes culturas y tradiciones del mundo. En el Yoga la higiene y la purificación del cuerpo se consideran esenciales, no solo para prolongar la vida de nuestros órganos, células y tejidos y mantener así nuestro cuerpo sano y…

Su padre era médico ayurvédico, y desde temprana edad el futuro yogui mostraba una gran afinidad por la medicina natural ayurvédica. Con él aprendió los principios de la nutrición yóguica y el poder de los alimentos como medicina natural. Bhajan se perfeccionó con su maestro espiritual, Sant Hazara Singh, en la ciencia del Kundalini Yoga a los 16 años. A lo largo de su vida visitó a santos, sabios y sadhus y estudió filosofía vedanta en el ashram de Sivananda en Rishikesh. También se casó y tuvo tres hijos. Llegó a Toronto (Canadá) en 1968, en plena efervescencia del «flower power». En Occidente fundó 17 empresas de éxito, entre ellas «Golden Temple», dedicada a la alimentación vegetariana. Y también la organización 3HO, que ofrece clases de yoga y meditación en…