Integral Noviembre 2019의 목차

Estudios recientes demuestran que la coenzima Q10, un nutriente similar a las vitaminas, que alimenta la renovación de energía en todas las células, puede ayudar a las personas que sufren de manera habitual dolores de cabeza por migraña. Un estudio aparecido en la revista Nutritional Neuroscience muestra que los pacientes con migraña que recibieron complementos diarios de coenzima Q10 durante un período de tres meses sufrieron menos migrañas, y que los síntomas fueron menos graves que los que tomaron el placebo correspondiente. Según los investigadores, la coenzima Q10 redujo los niveles de in amación en los pacientes con migraña, que se cree que es parte del mecanismo subyacente. Los científicos explican que existe una correlación entre los procesos in amatorios en el cerebro y la liberación de CGRP en los…

PLANET DRINKS, REFRESCOS FUNCIONALES, ECOLÓGICOS Y DE COMERCIO JUSTO AUARA, empresa social que destina el 100% de sus dividendos a proveer de agua potable a poblaciones que carecen de ella, anuncia el lanzamiento de su nueva marca PLANET DRINKS. Esta línea de refrescos funcionales, ecológicos, sin azúcares añadidos, bajos en calorías y de comercio justo del mundo es, al mismo tiempo, un producto ético, solidario y al mismo tiempo saludable y de atractivo sabor con el que pretende disrumpir el mercado de los refrescos. Se presenta en dos sabores, SELVA de granada y limón, con toques de jengibre y hierbabuena, un refresco estimulante con cafeína natural y vitamina C para disminuir el cansancio y la fatiga; y OCEANA de lima y limón, con toques de té verde y aloe vera,…

La sombra de la depresión planea sobre el primer mundo y amenaza con ser uno de los grandes trastornos del futuro. Ahora, los últimos estudios relacionan estrechamente sus síntomas con la salud intestinal de las personas afectadas. Hablamos con el pisconeuroinmunólogo Xevi Verdaguer sobre la influencia de la microbiota en nuestro estado de ánimo, pero también sobre las causas del cansancio y la fatiga, tan frecuentes en la actualidad. Además, Verdaguer repasa en esta entrevista algunos de los síntomas que nuestro cuerpo muestra a menudo y que, sin embargo, minimizamos o interpretamos incorrectamente. La fuente de este conocimiento está en los últimos estudios científicos y en las bases de la Psiconeuroinmunoendocrinología (PNIE), una disciplina que pone su atención en el eje intestino-hormonas-cerebro. Desde el Instituto de PNIE que lleva su…

La antigua vía tántrica oriental contempla el amor como algo sagrado y la sexualidad como un camino para el éxtasis. El sexo tántrico tiene como fin disfrutar del placer en toda su esencia y presta atención no sólo a los genitales, sino a todo el cuerpo. Personas en plena madurez sexual, entre 35 y 55 años, se acercan a esta disciplina en busca de una renovación en su vida sexual. De la tradición budista a los juguetes sexuales Los lectores veteranos ya sabéis que en la revista nos interesan las «experiencias cumbre» sin drogas. Es decir, los estados extáticos que puedan surgir de forma natural, sin el recurso de la ingesta de sustancia alguna. El sexo suele formar parte de estas experiencias, y forma parte también del tantra tradicional, en…

A nivel energético, es un asana de apertura en la cual activamos principalmente la energía de nuestro chakra anahata, el centro energético del corazón, regido por el elemento aire. Es en este chakra donde reside nuestra capacidad de cultivar amor y compasión hacia nosotros mismos y hacia los demás. Como contraindicaciones, se recomienda no realizar Urdhva Dhanurasana en caso de problemas de espalda o de lesiones en codos, muñecas, hombros o caderas. Tampoco se recomienda en mujeres embarazadas. Ejercicios preparatorios Aunque se trata de una postura difícil para muchos practicantes de yoga, a través de la practica regular, y de algunos ejercicios concretos podemos preparar el cuerpo para alcanzarla. Los siguientes ejercicios nos permitirán ganar flexibilidad en la extensión de la columna vertebral, fortalecer el cuerpo y conseguir una suficiente…

El cambio climático también agrava el problema de la contaminación atmosférica y, al igual que los climatólogos, los profesionales de la salud transmiten cada vez más mensajes de advertencia. Las ciudades se ven especialmente afectadas, pero el campo tampoco se libra. Es hora de tomar medidas concretas para frenar los riesgos para la salud conlleva la contaminación del aire. Los peligros Especialmente común en invierno, la contaminación por partículas finas es una causa importante de inconvenientes y complicaciones; más allá de signos clásicos, como el picor de ojos y la irritación de garganta, hoy en día se reconoce ampliamente que la exposición a los contaminantes at mosféricos del aire afecta el buen funcionamiento del organismo. A largo plazo, favorece el envejecimiento prematuro y aumenta el riesgo de padecer ciertas enfermedades.…

La astaxantina pertenece a la gran familia de los carotenoides, ese pigmento rojo-rosado que da color a los salmones, las gambas y los flamencos, de los que posee sus potentes propiedades. Los investigadores se han interesado en este antioxidante porque posee la capacidad de neutralizar el oxígeno singlete y eliminar los radicales libres del oxígeno. Astaxantina, un antioxidante en la alimentación Los no-vegetarianos encontrarán también astaxantina en el pescado (kril, gambas, bogavante, bacalao fresco, caballa…), que la aportan de forma natural. En el salmón y otros pescados rojos se encuentran en las más altas concentraciones (hasta 440 mg/kg). Un aporte diario de 4 mg de astaxantina corresponde a la absorción de 100 g de salmón libre o 400 g de salmón de criadero. La molécula de astaxantina es muy similar…

La conciencia medioambiental y de salud es cada vez mayor, y buena prueba de ello es el aumento de los productos vegetarianos o veganos que ofrece la industria. Un informe de The Green Revolution calcula que, en España, este colectivo ronda el 10% de la población adulta, lo que significa que 3,8 millones de personas son vegetarianas (no consumen ni carne ni pescado) o veganas (no consumen ni carne, ni pescado, ni huevos, ni lácteos) o flexitarianas (comen animales una vez por semana). Si bien no estamos aún a la altura de países que llevan la delantera como Alemania, Reino Unido y Estados Unidos, el consumidor es cada vez más exigente y está preocupado por el cambio climático, el maltrato animal, la sobreexplotación agrícola y una alimentación saludable. Y la…

La Agencia Europea de Medio Ambiente ha publicado un Informe sobre la calidad del aire en Europa con datos del 2016. A pesar de que el porcentaje de muertes prematuras debido a la contaminación del aire ha bajado durante ese año, los datos siguen siendo demoledores, pues señalan que en España se produjeron 34.300 fallecimientos por dichas causas. En cambio, el número de muertes por accidentes de tráfico se elevaron a 1.810 personas. En palabras de Julio Díaz, del departamento de Epidemiología y Bioestadística del Instituto de Salud Carlos III, «la contaminación del aire es un problema de salud pública en España. Está relacionado con los cánceres de pulmón o mama, la ansiedad, la depresión, o con los problemas cardiovasculares o la falta de peso de los recién nacidos». Los…

Finalizar una ducha caliente con agua fría siempre se ha considerado siempre una buena medida higiénica. ¿Lo son también las duchas solo frías? Según una investigación de inmersión en agua fría publicada en British Journal of Sports Medicine, las duchas frías tienen numerosos efectos fisiológicos en el cuerpo; entre estos, destaca el aumento de la frecuencia cardíaca y de la presión arterial, así como una frecuencia respiratoria más elevada. El agua fría también aumenta el metabolismo del cuerpo porque tiene que trabajar más para mantener una temperatura estable. Ducharse con agua fría puede hacer que una persona esté más alerta durante el día debido a los efectos que produce en el cuerpo humano. Las duchas frías crean una sensación de vigor y alerta, lo que puede provocar que una persona…

Exquisitas recetas veganas, con ingredientes de toda la vida y muy fáciles de preparar en casa. De la tradicional tortilla de patatas a unos buenos tacos mexicanos, una hamburguesa o unos canelones caseros para rematar con un delicioso brownie o una señora carrot cake. Son solo algunas de las ideas saludables y llenas de sabor que Aida nos propone. Alternativas sorprendentes para todos los gustos, al alcance de expertos cocineros y de principiantes con ganas de experimentar y, sobre todo, de comer bien sin sacrificar placeres. Además, la autora de este libro y blog da respuesta a algunas de las preguntas más frecuentes en relación al mundo vegano: ¿Es sano optar por este tipo de alimentación? ¿De dónde se extraen las proteínas si prescindimos de alimentos de origen animal? ¿Y…

En noviembre la naturaleza tiene matices de verano, de otoño y un poco de invierno. En septiembre y octubre las hojas caen y la naturaleza se concentra, permitiendo que viento gire y refresque, todo parece tomar el camino de regreso al interior. Las horas de sol se acortan, las temperaturas bajan _aunque aún no hace el frío invernal_ y los calurosos días de verano ya se despidieron serenamente, dejándonos el recuerdo más frugal en la memoria de los sabores. El otoño empieza a ocupar su lugar para dar paso al recogimiento y el foco. Sin embargo, para que la transición paulatina del verano (extrovertido, expansivo, frugal, colorista, trasnochador, remojado y nocturno) hacia los días más recogidos con horarios escolares y agendas programadas, se haga de forma eficaz y armoniosa, hemos…

Una de las frutas más típicas del otoño e invierno son las naranjas, fruto del naranjo dulce Citrus sinensis, un árbol de hoja perenne y copa redondeada que pertenece a familia de las Rutáceas, de la que las plantas más conocidas son los cítricos. Además de las naranjas, existen unas 20 especies, las más populares de las cuales son mandarinas, limas, limones y pomelos. Las naranjas son originarias del sureste de China. Su cultivo se inició hace 4.000 años y, a través de la ruta de la seda, se extendió por Europa, desde donde se introdujo en América a partir del S XV, cuando Cristóbal Colón, en su segundo viaje al Nuevo Continente las llevó hasta allí. Los árabes también contribuyeron a su expansión difundiendo su cultivo por todo el…

Hemos crecido en una sociedad en la que normalmente, y sin generalizar, hemos aprendido muy bien a cuidar del otro, dejando muchas veces nuestro autocuidado de lado. Incluso nos puede resultar complicado dejarnos cuidar, como si eso no fuera con nosotros, o sentir que si lo necesitáramos se viera como una debilidad, volviéndonos frágiles y vulnerables. Nada más lejos de la realidad. Al dejarnos cuidar recuperamos nuestra capacidad de sentir y recordar lo agradable y nutritivo que es ser mimado y atendido y, en alguna medida, ver cubiertas algunas de nuestras necesidades, dando paso a una mejor calidad en nuestra labor de cuidadores y de personas. CASO CLÍNICO Laura tiene 60 años, de profesión secretaria, trabaja en un pequeño bufete de abogados, una empresa familiar que le ha permitido ir…

Se ha presentado recientemente, en la sede la OMS en Ginebra, un informe, de la mano de la doctora española Alarcos Cieza, coordinadora de la OMS para la prevención de la ceguera y la sordera, sobre la salud visual en el mundo. Dicho documento revela que 2.200 millones de personas sufren diversos problemas oculares en el planeta, de los cuales 1.000 millones de casos podían haberse prevenido. En cifras generales, 76 millones de personas en el mundo sufren glaucoma, y otros 65 millones son ciegas o padecen una visión deficiente. Lo peor es que casi la mitad de estos casos podrían haberse prevenido con un óptimo acceso a cuidados oftalmológicos. Como siempre, los países con las rentas más bajas son los que padecen mayores problemas. Entre los factores más destacados…

La alteración de los ritmos biológicos y la falta de sueño acumulada que ocasiona el trabajo nocturno somete al organismo a una dura prueba. Pero, además, un estudio ha confirmado que en las mujeres que trabajan por la noche aumenta la frecuencia del cáncer de piel (41%), de mama (32%) y en el sistema gastrointestinal (18%). Se trata de una revisión de gran envergadura basada en los resultados de 61 estudios previos, lo que ha permitido reunir aproximadamente a 4 millones de participantes y 114.628 casos de cáncer.…

¿Cuántos objetos de plástico has tocado hoy? Seguro que te resulta imposible calcularlo, ya que estamos rodeados. La comida y bebida viene envasada en plástico, gran parte de nuestra ropa es de este material, los juguetes de los niños también… ¡hasta la pasta con la que te lavas los dientes puede llevar micropartículas de plástico! Pero ¿qué sabemos en realidad de este invento que se ha colado en nuestra vida cotidiana? En un sentido literal, vivir sin plástico puede parecer imposible de buenas a primeras, pero no lo es. El primer paso es proponértelo: ¿te animas? Los océanos están ahogadas en plástico Los primeros estudios sobre la contaminación por plásticos en el océano aparecieron en los años setenta, pero hasta hace unos años, el problema era desconocido para la gran…

Diversas emociones o el simple y pasajero agotamiento físico o mental pueden traducirse en una cierta pérdida de memoria. Pero cuanto mejor sea su estado y relación con el sistema nervioso (buena irrigación, descanso, etc.), mejor estará nuestra facultad memorística. La función intelectual en la persona está íntimamente ligada a la energía eléctrica que circula por nuestro organismo a través del sistema nervioso. La falta de circulación o bloqueo energético debe restablecerse incorporando a nuestros hábitos cotidianos ciertas prácticas que hemos perdido por culpa del medio a que estamos sometidos en esta civilización moderna. Actividad mental y neurotransmisores El pensamiento es una tarea biológica exigente: implica el uso de neuronas que requieren gran cantidad de neurotransmisores y, a pesar de que son reu tilizables hasta cierto punto, terminan por agotarse.…

Respirar a pleno pulmón es más que recibir una buena bocanada de aire fresco; también ayuda a relajar los músculos del cuello y los hombros, provocando un pico en la producción de endorfinas, nuestras mejores hormonas del placer. Es decir, que realizar un esfuerzo consciente para aprender a respirar bien es un gesto que puede aportar mucho a nuestra salud. Coherencia cardíaca La coherencia cardíaca consiste en realizar 6 inspiraciones y 6 espiraciones por minuto durante 5 minutos, respirando por el diafragma (es decir, elevando el vientre con cada respiración), de forma continua y sin hacer pausas. Además de aprender a controlar mejor la respiración, ayuda a vencer la ansiedad, el insomnio y la depresión y reduce el riesgo cardiovascular. La importancia de respirar con la boca cerrada Si aún…

La glucosamina es una sustancia que se encuentra de forma natural en el tejido cartilaginoso. Es un compuesto elaborado por el mismo organismo formado por un aminoácido derivado de la glucosa y la glutamina, aminoácido no esencial. Forma parte de los componentes del ácido hialurónico y los glicosaminoglicanos, mucopolisacáridos de función estructural que desempeñan un importante papel en la formación de tejido cartilaginoso y en la movilidad de las articulaciones. Está presente en muchos alimentos que la contienen. Entre los de origen animal se encuentra en los cartílagos de la mayoría de animales. Entre los pescados, destacan la raya, el pez espada y el rape; otra fuente son las capas externas de crustáceos como el camarón, la langosta y el cangrejo; también son una buena fuente los cartílagos de los…

«LA VIDA EMPIEZA DONDE TERMINA TU ZONA DE CONFORT»CLAUDIO NARANJO El pasado verano nos dejó Claudio Naranjo (Valparaíso, 1932 – Berkeley, 2019), así que hacemos un alto entre los pioneros naturistas para dedicarle este breve recuerdo. Psicólogo, psiquiatra y escritor, Claudio Benjamín Naranjo Cohen fue pionero en psicología transpersonal y uno de sus miembros más destacados. Tras sus trabajos en Chile sobre antropología médica, la percepción en el aprendizaje y los efectos de la deshumanización de la medicina tradicional, se licenció como biólogo en Harvard en 1937 y allí surgió su interés por los enteógenos. Sustancias psicoactivas Naranjo estudió el uso ritual del peyote en los indios kiowa de Oklahoma, así como la utilización de algunas setas mexicanas relacionadas con la psilocibina (teonanacatl), o plantas como el ololiuqui (Turbina corymbosa),…