Os doy algunas pautas de dieta para desbloquear emociones:
■ Miedo: alimentos que nos den calor y energía. Guisos largos con cereales, verduras y legumbres. “Comida de cuchara”. Si es invierno utilizad más fritos y consumid frutos secos que no sean tropicales. Estofados largos hechos con raíces y usar condimentos salados sin abusar.
■ Autocompasión: Sólo dos palabras, dulce natural. El dulce de las verduras dulces, como la zanahoria, la calabaza, la coliflor, la cebolla cocinada, el brócoli, las coles, etc. Las cocciones largas, también “comida de cuchara”, incidiendo en el sabor dulce natural.
■ Tristeza: Un punto de picante suele venir bien en este caso. Evitar cosas pegajosas y muy grasientas, como los helados o el chocolate. Aliños con mostaza, wasabi, jengibre, canela, etc. nos darán un picante suave…