Idees November 2015의 목차

Vremd hoe daai aha-oomblikke soms jare neem voordat dit opduik. So loop ek nou die dag by ons naaldwerknaweek op Cullinan tussen ons lesers se halfgemaakte voorskote deur en ineens tref dit my hoe net 'n paar rye stiksels iets pragtigs van 'n stuk doodgewone wit lap kan maak. Niks ingewikkelds nie, nie moeilik om to maak nie, nie duur nie , en dit neem nie eens baie tyd nie. 'n Paar rye siersteke met jou naaldwerkmasjien en daarsy - 'n mooi present. En toe begin dit broei in my agterkop: Wat kan ek alles maak met net 'n paar eenvoudige steke? Teen die spoed waarteen hierdie jaar vlieg is Kersfees om die draai , maar met die hartseer stand van geldsake (die land s'n en my eie) is ek…

katiescucina.com Katie Jasiewicz van Florida in die VSA is ’n tuiskok, kosblogger en resepontwikkelaar en haar blog, Katie’s Cucina, is die plek waar sy haar liefde vir kos deel. Sy ontwikkel elke week heerlike resepte, bak die sondigste nageregte en vertel meer oor haar kosreise van kus tot kus. Katie kook al sedert sy nege jaar oud is en woon elke jaar ’n paar kookklasse by om nuwe vaardighede te leer. Sluit aan by haar kulinêre reise waar die lewe altyd vorentoe smaak! damasklove.com ‘Handwerk is ’n groot deel van my lewe,’ skryf Amber Kemp-Gerstel van Miami in die VSA wat bedags as kindersielkundige werk en saans handwerk doen. ‘Ek is op ’n eenvroumissie om mense se kreatiewe kant na vore te bring. Dit maak nie saak wat jy dink…

1 Sjokolade van kakaoboonbrokkies (R44 elk) van The Nice Company. 2 The curious barista’s guide to coffee deur Tristan Stephenson (Ryland, Peters & Small; R424). 3 Mansvoorskoot (R269) van Mungo. 4 African Soliflore Parfum Solide in koffie-en-lemoenbloeisel in ’n ebbehout-dosie (R500) van Frazer Parfum. 5 Stel kaasmesse (R815) van Melissa’s. 6 Veeldoelige botteloopmaker (R599 hout, R699 vlekvrye staal) van Le Creuset. 7 Klein lessenaar-waaier (R160) van Woolworths. carin.smith@media24.com…

KARAMEL - BOTTERKOEK Maak: 1 koek van 20 cm Bereidingstyd: 20 minute Baktyd: 30 minute Oondtemperatuur: 180 °C 230 g (250 ml) sagte botter 300 g (375 ml) Huletts Caramel Sugar 3 groot eiers 1 t (5 ml) karamelgeursel 1 t (5 ml) vanieljegeursel 370 g (675 ml) bruismeel 170 ml melk Versiersel 225 g (245 ml) sagte botter 460 g (885 ml) Huletts Icing Sugar 40-60 ml melk Metode Verhit die oond tot 180o C. Smeer twee koekpanne van 20 cm in deursnee en voer dit met bakpapier. 1 Klits die botter en karamelsuiker saam tot dit lig en donsig is. Voeg die eiers een-een by en klits dit elke keer deeglik voor jy die volgende een byvoeg. Voeg die karamel- en vanieljegeursel by en klits dit weer goed.…

BLOMMOOI Belê in ’n romp wat jy met die regte bykomstighede na enige geleentheid kan dra. Top (R379) van Zara. Romp (R499) van Poetry. Handsak (R999) van Accessorize. Skoene (R699) van Call it Spring. Armband (R980) van Mr & Mrs. PERFEKTE PATROON Dra ’n rok vol patrone saam met sober bykomstighede om te keer dat jou uitrusting te besig raak. Rok (R875) van Non-European. Espadrille (R699) van Call it Spring. Halssnoer (R549) van Accessorize. BLY WARM Koop ’n ligte somersjas wat jy oor jou uitrusting kan dra vir daardie dae wanneer daar ’n byt in die lug is, of dra sommer ’n lang hemprok as ’n baadjie. Hemprok (R659) van Zara. T-hemp (R69,99) van Jet Clothing. Langbroek (R449) van Mango. Serp (R349) en handsak (R899) van Accessorize. Skoene (R69,99) van…

MOEILIKHEIDSGRAAD : Moeilik TYD : 2-3 uur Wat is brandwerk? Brandwerk, wat ook as pirografie of brandskilderwerk bekend is, is die kuns om hout of ander materiale te versier deur dit op beheerde wyse met ’n warm ystervoorwerp soos ’n poker te brand. (Dit verklaar hoekom die Engelse dit ook soms pokerwork noem.) Kry alles gereed en sit die houtplank op ’n plat oppervlak neer. Druk die groefpunt (groove tip) in die houtbrandpen en skakel dit aan. Hou die pen net soos wat jy ’n gewone pen sal vashou. Sit die koolpapier en jou ontwerp op die houtplank en gebruik die potlood om die prent na te trek. Wanneer die pen warm genoeg is, kan jy begin om die lyne van die ontwerp na te trek. Vir ’n krans-ontwerp soos…

VINTAGEBLIK-LIG Verander ’n ou koekblik in ’n lampskerm wat jy vir iemand present kan gee. Gebruik ’n hamer en spyker om ’n gaatjie in die middel van die bodem te kap. Vergroot dan die gat met ’n skroewedraaier tot dit groot genoeg is om ’n elektriese koord deur te steek. DRAAI DIT MOOI TOE (bladsy 82) • Gebruik ons geskenkpapier op bladsye 88-89 en draai jou geskenke daarmee toe. Rond dit af met ’n lint. • Kopieer die kaartjies op bladsy 91 in die verlangde grootte op wit karton en knip dit uit. Pons ’n gaatjie in die kaartjie en ryg ’n stukkie tou of lint daardeur. • Sit ’n klein geskenkie in ’n ronde boksie. Gooi mini-malvalekkers oral rondom die geskenk. Sit die deksel op en versier die bokant…

kunstis leef gaan nie daaroor om skilderye of beeldhouwerke te maak of geboue te ontwerp nie (hoewel daar natuurlik niks met dié kunsvorme verkeerd is nie). Dit gaan eerder oor die besef dat jy jou daaglikse lewe in ’n kunswerk kan verander, ’n kunswerk waarin jy vir die wêreld wys wie jy regtig is en wat vir jou belangrik is. Letterlik álles verander en ’n mens word as’t ware ’n voltydse kunstenaar wanneer jy leer om die ‘kunstige’ moontlikhede in alledaagse dinge en oomblikke raak te sien (al dink ek nie ’n mens hoef dit noodwendig ‘kunstig’ te noem nie). Daar is ook woorde wat oor die nodige towerkrag beskik om as katalisator te dien om jou toe-gang te gee tot die kreatiwiteit en passie in jou lewe, selfs al…

Accessorize 021 447 7718 Baleia Wines 087 234 8621 Biggie Best 021 534 8662 Builders 0861 335 273 Call it Spring 021 551 1527, 031 584 7431 Candle Deli 021 552 4937 Coco Africa 072 383 3227 Exclusive Books 011 798 0000 Frazer Parfum 021 421 9159 Global Beads 021 976 8091 Habits 021 671 7330 Havaianas 011 327 1540 Hoi P’loy 021 447 1433 Jasmine Tea Mill 083 408 1273 Jet Clothing 0860 113 639 Le Creuset 021 671 9550 Mango 011 783 7907, 021 418 0916 Melissa’s 011 614 5757, 021 424 5540 Merrypak 021 531 2244 Mr & Mrs 021 424 4387 MRP Home 0800 21 25 35 Mungo 044 533 1395 My Pretty Vintage 021 551 2242 Non-European 021 408 7600 Nostalgie Textiles 072 246 3483…

GERAAMDE AFRUK Hierdie gids wat wys hoe gewilde koffiedrankies saamgestel is, is perfek vir ’n kombuismuur. Kopieer ons ‘Ken jou koffie’-illustrasie op bladsy 27 op karton en sit dit in ’n outydse goue raam. KOFFIEFUDGE Fudge met ’n koffie-skop … watter groter bederf kan daar wees? Maak: omtrent 30 blokkies Bereidingstyd: 20 minute Gaarmaaktyd: omtrent 30 minute 125 g botter 300 ml ingedampte melk 30 ml vriesdroog-kitskoffiekorrels 1 kg suiker 30 ml gouestroop 1 blik (385 g) kondensmelk 200 g witsjokolade, grofweg gekap 5 ml gemaalde espressokoffie 1 Gooi die botter, 185 ml van die ingedampte melk, die kitskoffiekorrels, suiker, gouestroop en ’n knypie sout saam in ’n kastrol en verhit dit oor lae hitte. Roer dit af en toe. 2 Verhoog die hitte wanneer al die bestanddele gesmelt het…

STEMPEL MOEILIKHEIDSGRAAD : Gemiddeld TYD : 2 uur Jy benodig stempelontwerp van jou keuse (of gebruik ons s’n hieronder) rubberlinoleum lino-snystel koolpapier balpuntpen of harde potlood maskeerband handwerkmes en snymat So maak jy 1 Kopieer jou stempelontwerp in die verlangde grootte. Sny ’n stukkie linoleum en koolpapier wat effens groter is. 2 Plaas die koolpapier tussen die linoleum en die gekopieerde ontwerp en plak dit op jou werkoppervlak vas met maskeerband. Trek die ontwerp na met ’n balpuntpen of harde potlood. 3 Verwyder die papier met die gekopieerde ontwerp en die koolpapier en gaan weer oor die lyne op die linoleum om dit duideliker te maak. 4 Gebruik ’n skerp V-punt-stuk en sny al om die buitelyn van die ontwerp weg. Bly net buite die lyn en sny weg van…

MOOI KOEL EN KALM Diepblou en wit is ’n koel kombinasie – letterlik! Dit laat ’n mens dink aan Griekse eilande en witgekalkte huisies, somer en gestroopte, stylvolle eenvoud. Hierdie somer is blou oogskadu met mening terug op die grimeer-agenda. Die kuns is om dit prominent op die ooglid aan te wend, teenaan die wimpers, en te kombineer met dik omlyner, in die styl van die Mediterreense seksgodinne van die 50’s en 60’s. Dink aan Claudia Cardinale en Gina Lollobrigida. PROBEER: Clarins Ombre Matte Eyeshadow in Cobalt Blue (R270); Palladio Baked Eye Shadow Trio in Blue Lagoon (R45); en BioNike Defence Color Silky Touch Compact Eyeshadow in 402 Bleu Nuit (R115). Pypkan olierige vel weens die somerhitte met Beauté Pacifique Oil-Free Moisturizer (R745), wat sal voorkom dat jou gesig blink.…

SKEP DIE PRENTJIE Vrolik jou tuin of binnehof op met rustieke tafels, lang banke en stoele wat nie by mekaar pas nie en nooi dan jou vriende oor vir ’n manjifieke Mediterreense fees. Kikker die partytjieplek verder op met sonryp tamaties, goudgeel suurlemoene en groot opdienborde vol geurige kos – ’n luilekker middag is gewaarborg! LAP - ONDERBORDE Knip sirkels van verskillende groottes, 5-10 cm groter as jou borde, uit wit linnemateriaal en rooi-en-wit gingang materiaal. Versier dit met die kruissteekhart hieronder of ander handgewerkte steke en gebruik dit enkel of in lae soos onderborde. SONHOED MOEILIKHEIDSGRAAD : Gemiddeld TYD : 2-3 uur Jy benodig patroon op bladsy 72 50 x 75 cm dik wit katoenmateriaal vir die hoed 50 x 75 cm rooi-en-wit gingangmateriaal vir die voering bypassende kleur…

carin.smith@media24.com patrone…

GOU & MAKLIK Raam ons aanhaling en kunsafdrukkeBêre ons geskenkpapier en -patroneStik en borduur ’n voorskoot – vier ideesGee alles van vryfmengsels tot fudge’n koffie-skopGebruik oorskietlap vir sleutelhouersKnip en borduur lap-onderbordeVorm sout- en peperbakkies uit kleiSny mooi bottels in kruie-houersHang ’n vintageblik-ligGeur eet- en drinkgoed met rose HANG UIT Skep ’n deli-sjokoladeplakStrope, poeiers en koppies vir ’n koffiesnobVersier ’n drielaagkoek elegantString die mooiste porselein-juwelierswareOmtower ’n borduurlap in ’n handsakKoop ons spesiale naaldwerk-uitgaweideesred@media24.com facebook.com/IdeesSA OP JOU TYD Stik en versier oulike geskenksakkies Stempel en stensil geskenke en geskenkversierings vol delftpatroneMaak ’n laphoedjie en hekel-beanieGiet seep en ander badprodukteHou die blikke vol koekies, tertjies en biscottiBottel Mediterreense lekkernyeBrand ’n ontwerp op ’n opdienplankMosaïek ’n potstaanderStik ’n patrone-teddieMaak lekkers in hul eie mooi boksies…

KOFFIEGESKENK VIR JOUSELF As jy ’n konstante stryd voer teen selluliet en vogretensie in jou liggaamsweefsel, sal jy teen dié tyd weet kafeïen is jou lyf se beste vriend – uitwendig aangewend. Die beroemde model Cindy Crawford sweer by fyngemaalde koffiebone om haar dye dimpelvry te hou. Vind kafeïen as bestanddeel in 2. SpaLicious Body Contour Cream (R236,84), 3. Clarins Body Lift Cellulite Control (R495), 4. DermaFix Cellulite Tone & Tighten (R390), en Sisley Cellulinov Intensive Anti-Cellulite Body Care (R2 360). Clarins Body Lift Cellulite Control bevat kafeïen-ekstrakte gekombineer met skurfkruid, malva en die Chinese medisinale plant cang zhu om selfs die hardnekkigste selluliet die stryd aan te sê.…

RANDAF WERKINGS STAP VIR STAP MOEILIKHEIDSGRAAD : Maklik (dit sal veel makliker wees as jy die tegnieke eers op ’n stuk waspapier oefen) TYD : 30 minute Harde versiersel Klits een groot eierwit tot dit skuimerig is en klits dan 5 ml suurlemoensap by. Voeg 350 g gesifte versiersuiker by en klits dit teen ’n lae spoed tot al die versiersuiker ingemeng is. Klits dit vir nog ’n minuut tot die versiersel dik en wit is. Voeg ’n bietjie water by en roer dit deur. Die versiersel behoort binne 30 sekondes sy vorm te verloor en weer in ’n gladde oppervlak terug te vloei. Vul ’n spuitsak met twee eetlepels vol. Jy benodig harde versiersel (resep links) spuitsak spuitkoppelstuk (interchangeable nozzle coupler) (opsioneel) nr. 2-rondepunt-spuitstuk klein ster-spuitstuk ronde koekiedrukker spelde…

carin.smith@media24.com…

Onthaal in styl met die Protea-reeks van Anthonij Rupert Wyne. Dié heerlike wyne is gereed om te drink en word verkoop in lieflike bottels wat deur die Kaapse blommeryk geïnspireer is. Die bottels is spesifiek ontwerp om weer gebruik en herwin te word. Die erfenis van die wingerdstokke is innoverend in die treffende ontwerpe geïnkorporeer – alles gaan daaroor om oud en nuut soomloos saam te snoer. Die Protea-reeks is direk by die plaas te koop en by uitgesoekte wynwinkels en kleinhandelaars. Die witwyne kos sowat R49,99 per bottel en die rooiwyne R59,99 per bottel. Het jy geweet? Die verpakking van die Protea-reeks is die breinkind van die hoog aangeskrewe ontwerper Mark Eisen en is in 2014 in Düsseldorf by die WorldStar-toekennings van die World Packaging Organisation bekroon. HERDINK &…

Olie in velsorg neem toe in aansien en effektiwiteit. Vars op die rak is La Mer The Renewal Oil (R2 380) met amandel-, sesam-, sonneblom- en bloekomolie in ’n kragtige verjongingsformule. Of probeer 1. SpaLicious Arnica & Mint Bath, Body & Massage Oil (R93,86), ’n weelderige Suid-Afrikaanse produk wat jou van kop tot tone pamperlang; 2. Nuxe Huile Prodigieuse Multi-Purpose Dry Oil (R225), wat vir alles van droë hare en kopvel tot jou gesig, lyf en naels werk en wonderlik ruik; 3. Doctor Duve Glowskin Active Vitamin C Oil (R1 283); 4. Clarins Tonic Body Treatment Oil (R490), wat suiwer plantekstrakte soos roosmaryn, ment en malva asook haselneutolie bevat en nie net die vel streelglad en bevogtig hou nie, maar ook fermer maak en rekmerke behandel; of 5. Kiehl’s Daily…

Met ons kuiertjie by Annatjie is Te Wees se deure nog nie amptelik oop nie, maar binne is reeds ’n knus kuierhoekie, ’n pot vol tee en ’n heerlike bord vol beskuit. Voor sy oopmaak, het sy nog eers haar seun se troue om te help mooimaak, maar dis reeds duidelik dat dié winkeltjie digby die hoofstrand meer as net ’n verkoopplek vir herwinde en nostalgiese stukke gaan wees – hier gaan geséls word. Haar dogter Emré het vir Idees geskryf om ons van haar ma se nuwe projek te vertel. Sy noem Annatjie ‘ ’n upcycle artist’ wat Stilbaai behoorlik aan die praat gehad het in die Desembervakansie. ‘Haar ateljee is ’n inspirasie vir elke vrou wie se huis en garage propvol weggooigoed staan en wat weer nuwe lewe…