Estimado lector,
En este segundo número de Tapas y Pintxos, hemos visitado la feria de la tapa de Pedrezuela, en la sierra de Madrid, y hemos seleccionado algunas de sus creaciones para usted.
Por otro lado, contamos con la colaboración de la chef Tatiana Oller, que todos los meses nos deleitará con sus fantásticas creaciones.
También hemos incluido una nueva seción monográfica que irá variando cada mes, esta vez nuestras invitadas son las setas y los hongos.
Estamos a su entera disposición para cualquier comentario, critica u opinión asi como si desea envianos alguna receta, para que sea publicada, lo puede hacer a la siguiente dirección de correo electrónico, adjuntando sus datos personales, la receta, los ingredientes necesarios y una foto de buena calidad del plato terminado.
tapasypintxos@edirights.com
Todas las…