MANGIARE
PESCHERIA
Genuina cucina di pesce basata su semplicità e grande rispetto per la materia prima. Ottimi sia i crudi sia i cotti. Da provare gli ziti alla genovese di tonno.
Corso Garibaldi 227, Salerno, tel. 089.9955823, www.pescheriasalerno.it
RE MAURÌ
Sulla strada che porta a Vietri sul Mare, ristorante stellato che propone una raffinata cucina mediterranea. Lo chef Lorenzo Cuomo attinge a piene mani dal ricco patrimonio gastronomico campano, e non solo, infondendo ai piatti estro e armonia.
Via Benedetto Croce 2, Salerno, tel. 089.7633687, www.remauri.it
LA TAVERNA DI BAFFONE
Nel centro di Giffoni, un locale rustico dal clima accogliente e familiare. Cavallo di battaglia è la pasta fresca fatta in casa, tra ravioli, lagane, cannelloni, gnocchi e cavatelli. Materie prime locali e di stagione.
Via Cardinale De Rossi 5,…