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“Cualquiera de nosotros, si nos viéramos enfrentándonos a determinadas circunstancias, haríamos cosas bastante locas” “Luego nos veríamos desde fuera y diríamos: ‘Vaya… He hecho esto, he sido capaz, nunca pensé que podría” En ‘El cuarto pasajero’, de Álex de la Iglesia, Blanca Suárez interpreta a Lorena, una chica joven que hace verdaderas locuras por sobrevivir a un viaje de Madrid hasta Bilbao en un coche compartido. En plena campaña de promoción, la actriz ha hablado en diferentes medios como ‘El Hormiguero’ de su experiencia en la película y de las novedades sobre su vida personal. LECTURAS también se pudo sentar con ella en el estreno en Madrid y nos contó cómo ha vivido este rodaje y qué partes de la joven enamorada que lo protagoniza podemos encontrar en ella misma.…

Cuando se cumple poco más de un mes desde que Laura Escanes y Risto Mejide hicieron pública su ruptura, LECTURAS muestra en exclusiva las imágenes de la influencer junto al hombre que ocupa hoy su corazón. Se trata del cantante Álvaro de Luna, con quien vemos a la influencer muy cariñosa este pasado fin de semana que la pareja ha compartido con unos amigos en Tenerife, una isla en la que ya coincidieron en septiembre en un evento de Cadena Dial. Es habitual ver a Laura entrando y saliendo del piso que Álvaro tiene en el barrio de Malasaña de Madrid VARIOS MESES JUNTOS Según ha podido saber nuestra revista, el sevillano apareció en la vida de Laura un tiempo después de que la influencer mantuviera una relación con el…

La entrega del Premio al Pueblo Ejemplar 2022, que pone fin a los actos de los Premios Princesa de Asturias y este año recayó en Cadavéu, no podía haber sido más accidentada. La infanta Sofía no acudió porque se encontraba indispuesta y Leonor tuvo que abandonar la visita a mitad de jornada porque tampoco se encontraba bien. UNA GASTROENTERITIS La familia real llegó con una hora de retraso y sin Sofía. Leonor se mostró sonriente y atenta con todos los lugareños que se acercaron a saludarla, pero, tras desvelar una placa conmemorativa, desapareció de la comitiva. Cuando llegó el turno de subir al escenario para dirigirse a los vecinos, a todos sorprendió la ausencia de la gran protagonista de la velada. Letizia, con los escritos de su hija en la…

Tras tomarse un año sabático para estar con su pequeño, Paula Echevarría ha vuelto al trabajo como jurado de ‘Got Talent’ y, ahora, acaba de amadrinar la presentación de la colección solidaria de Samsung a favor de la investigación para el cáncer de mama y nos ha contado cómo encara el futuro junto a su bebé de un año y su hija mayor, toda una adolescente de 14 años. ¿Te da miedo exponer a tu hija al mundo de los móviles y las redes? -La tecnología es buenísima, pero también un arma de destrucción masiva. A mi hija siempre le digo que hay que tener cabeza y saber qué cosas no puedes hacer. Luego, tú disfruta, haz y prueba todo lo que quieras..., pero con cabeza. ¿Tú le controlas el…

El diario de Jorge Javier Cuenta atrás Llegan a casa unas cajas de la editorial con la que publico el libro. Dentro hay varios ejemplares de ‘Antes del olvido’, que ya sale a la venta el próximo miércoles. Estoy tan nervioso que soy incapaz de abrirlas. Llevo varias semanas intentando controlar mi ansiedad y por ahora lo estoy consiguiendo. Creo que tener el libro entre las manos aumentaría mi tensión nerviosa, así que cada vez que paso cerca de las cajas hago como si no existieran. Lo que no se ve no existe. He decidido que las voy a guardar en algún lugar en el que no las pueda ver hasta la semana que viene. Qué ganas tengo de que tengáis el libro en vuestras manos. De que podamos compartir…

En la ceremonia de los Grammy Latinos, que será el 17 de noviembre en Las Vegas, aspiran a premios Shakira y Pablo Alborán El próximo 17 de noviembre tendrá lugar en Las Vegas una nueva edición de los Grammy Latinos. Para calentar motores, Madrid acogió la tradicional gala de conciertos íntimos, que este año corrieron a cargo de Becky G y Pol Granch. LAS ESTRELLAS DE LA NOCHE Cantantes, actores y estrellas del espectáculo se dieron cita en una noche muy musical. Allí estuvo Chanel, nuestra representante en Eurovisión este año, que consiguió quedar tercera. La artista, que es un rostro cada vez más habitual en todos los eventos, acaba de presentar ‘Toke’, el tema oficial de la selección española para el Mundial de Qatar, y durante la velada avanzó…

Elena de Borbón vuelve a casa tras nueve meses de intensas reformas en su hogar. La hermana de Felipe VI, tal como publicó LECTURAS en exclusiva, abandonó en marzo el que había sido su hogar desde 2009 en el barrio del Niño Jesús para instalarse temporalmente en un piso en el barrio de Almagro, muy cerca de donde vivió con Jaime de Marichalar. SUS HIJOS VIVIRÁN CON ELLA Todo empezó con unas humedades que hicieron saltar la madera del suelo del salón. La infanta ha aprovechado estas obras para realizar una reforma integral en la casa y darle así un aire nuevo. La disfrutará con sus hijos, Froilán, que aún no se ha independizado, y Victoria Federica. La joven pasaba mucho tiempo en el piso de su novio, el dj…

La única hija de Laura Pausini y el guitarrista Paolo Carta ha hecho la comunión a los 9 años de edad. A la fiesta asistieron los tres hermanos mayores de la homenajeada, hijos de una relación anterior de su padre. Paola se lleva a las mil maravillas con Jader (27), Jacopo (26) y Joseph (22), que guardan asimismo muy buena química con Laura Pausini. UNA NIÑA MUY ARTISTA Tampoco quisieron perderse la fiesta los abuelos maternos de la niña. Fabrizio Pausini y Gianna Ballardini son dos puntales en la vida de Laura –recordemos que la joven empezó su carrera tocando en bares con su padre al piano– y están muy unidos a su nieta. El momento más mágico de la fiesta se vivió con la apertura de los regalos. Laura…

El duelo por el adiós de Isabel II, en septiembre, provocó la interrupción del rodaje de ‘The Crown’, que había desplazado su producción a Barcelona para recrear las últimas horas de vida de la princesa. Casi dos meses después, el equipo de la serie ha vuelto a la Ciudad Condal para retomar el rodaje, transformando la plaza Francesc Macià en el París de 1997. UN RODAJE MUY POLÉMICO Las miradas de los curiosos se concentraban en Elizabeth Debicki, la actriz que da vida a Diana en su versión adulta. Desde Netflix se ha asegurado que la serie no mostrará imágenes explícitas del accidente de Diana. Tras la muerte de Isabel II, los ánimos están sensibles en el Reino Unido. La actriz Judi Dench –monárquica convencida– ha criticado la serie por…

Práctica Salud mujer Y si te dijésemos que caminar resulta incluso más saludable que correr? Pues según la Federación Mundial del Corazón así es: "correr una hora al día reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares casi un 5% mientras que gastar la misma energía caminando puede llegar a reducirlo más de un 9%". Ahora bien, para obtener ese y otros muchos beneficios para la salud no vale salir a caminar de cualquier modo. Te explicamos la mejor forma de hacerlo. "Caminar es uno de los ejercicios más económicos, fáciles de llevar a cabo y saludables para la prevención de enfermedades cardiovasculares", asegura la Fundación Española del Corazón, pues ayuda a mejorar todos los factores de riesgo: la tensión arterial (sobre todo en personas prehipertensas), el peso, la diabetes…

¿Por qué se corta la mayonesa y cómo puedo solucionarlo de forma fácil? Hay detalles que a veces no tenemos en cuenta y que pueden provocar ese problema. La mayonesa es una emulsión de grasa en agua (la del huevo), es decir, una mezcla homogénea en la que pequeñas gotas de grasa están dispersas en el agua. Como ya sabemos, agua y grasa se mezclan muy mal, así que lo conseguimos gracias al huevo y más concretamente a unas proteínas que contiene y que consiguen estabilizar la mezcla. Ahí está justo la dificultad de elaborar una mayonesa. Si no conseguimos que esa mezcla de aceite y agua sea estable, decimos que se ha cortado. ¿Por qué ocurre? Porque añadimos demasiado aceite y muy rápido, porque batimos demasiado o porque el…

CAUDALÍE RESVERATROL-LIFT, Nº 1 ANTIEDAD EN FRANCIA La nueva patente de Caudalíe, que combina resveratrol, ácido hialurónico y booster de colágeno vegano, multiplica por cinco la producción natural de colágeno y por dos la de ácido hialurónico. Como resultado, la piel está más firme, jugosa y visiblemente más joven. La patente está presente en toda la línea Resveratrol-Lift, rediseñada con envases cero residuos, todos 100% reciclables.www.caudalie.com ATASHI TÓNICO ANTIOXIDANTE Frena el envejecimiento cutáneo y restaura el daño producido por la radiación solar y la contaminación. Con aguas frutales bio de uva, arándano rojo y granada.https://atashicellular.com APOTECA CUIDA TU CORAZÓN Hasta finales de noviembre, la red de farmacias Apoteca Natura informa de forma gratuita y personalizada a cualquier persona que quiera saber si tiene un corazón sano.wwww.apotecanatura.es MEDILAST MEJORA LA CIRCULACIÓN…

ESCORPIO 23 octubre-21 noviembre Esta semana tu magnetismo está a tope y tu popularidad en alza, muy buenas armas para cualquier batalla en todos los terrenos. En el ámbito amoroso, si tienes pareja, estos días serán un derroche de pasión. Y si todavía no has encontrado a tu media naranja, llevarás puesto el 'modo romance' y muchas personas se sentirán atraídas por ti. Asimismo, por donde vayas te convertirás en el centro de atracción, en el perejil de todas las salsas. ARIES 21 marzo-19 abril Te sientes segura de ti misma porque notas la atracción que ejerces sobre los demás, pero se avecinan cambios en tu círculo social. No te preocupes porque será también más emocionante. Algún amigo se alejará, pero llegarán otras personas muy interesantes a tu vida, entre…

PROTAGONISTAS DE ‘EL PRÍNCIPE’ HIBA ABOUK Y RUBÉN CORTADA, DULCE ENCUENTRO Dieron vida a los hermanos Fátima y Faruq en la serie, que terminó hace seis años La promoción de ‘El cuarto pasajero’ ha dejado un llamativo reencuentro. Se trata del que vivieron Hiba Abouk y Rubén Cortada, que en su día dieron vida a los hermanos Fátima y Faruq en la exitosa serie ‘El Príncipe’, cuyo final se emitió hace ya seis años. Rubén presentaba junto a Blanca Suárez la última película de Álex de la Iglesia. Es su primer trabajo después de su vuelta a España y de haber pasado tres años atrapado en Cuba tras la muerte de sus padres. ESTRENA SERIE ÁLEX GARCÍA, UN GUAPO CON MUCHO PELIGRO Encarna al líder de la famosa banda los…

Cuando están a punto de cumplir siete años de casados, la ruptura de Cayetano Rivera Ordóñez y Eva González, parece irreversible. Él ha abandonado la casa familiar en Mairena del Alcor para refugiarse en su finca de Ronda, mientras que ella permanece con su hijo en el hogar conyugal. Ahora bien, LECTU- RAS puede desvelar en exclusiva que hasta hace muy poco tenían planes de futuro juntos. UN SUEÑO SIN CUMPLIR Eva y Cayetano estaban a punto de cumplir uno de sus sueños, todo indica que juntos iban a construir la casa de sus vidas. Para ello, la pareja compró al 50 % una parcela de uso residencial en Mairena del Alcor (Sevilla), localidad en la que nació la modelo y en la que la pareja ha vivido desde la…

Belén Esteban vive un infierno desde que el pasado 25 de abril sufriera una caída en pleno directo en ‘Sálvame’. Sufrió fractura de tibia y peroné con desplazamiento. Es una lesión grave que se ha complicado con los meses y su recuperación está siendo mucho más dura de lo que preveía. Según la información que llega a esta redacción, su equipo médico valoró la posibilidad de que se sometiera a una nueva operación. Sería su sexta cirugía desde que tuvo el percance. TERRIBLES CONSECUENCIAS Belén volvió a ‘Sálvame’ en septiembre, pero su incorporación no es plena. “Ahora tengo un alta por mejoría, pero no tengo el alta completa porque todavía me queda un poquito, tengo que volver a mi rehabilitación poco a poco para volver a mi vida”, explicó. A…

A golpe de titulares, leyendas y bulos, el anillo de compromiso que Íñigo Onieva regaló a Tamara Falcó ha tomado vida propia desde la ruptura de la pareja. La última de las historias que corren sobre la joya apunta a que Íñigo no la compró, sino que la pidió prestada a la joyería Repossi de París en espera de que llegara la alianza que de verdad había encargado. Ahora, el ex de Tamara ha sacado su artillería legal para parar el manantial de rumores. UN DURO COMUNICADO “Es completa y terminantemente falso que el Sr. Onieva no adquiriese el anillo desde un principio”, han dicho los abogados de Íñigo en un duro comunicado. Los letrados también desmienten que el precio del anillo fuera de 14.500 euros, como apuntaba la información…

Cuando Gema López no está batiéndose en combates verbales con sus compañeros de plató de ‘Sálvame’, se desempeña –con igual pasiónen su negocio de moda. La periodista está volcada en su marca de ropa, Ne&Nu, una firma ‘online’ de estilo hippie que tiene un ‘showroom’ en Madrid. LA CALCULADORA DE GEMA Estos días, la hemos visto doblar ropa, empaquetarla y clasificarla en su establecimiento. Gema es chica para todo, pues se ha atrevido a diseñar alguna de las prendas y además, polifacética como ella sola, hace de modelo de las prendas en la web y en las redes sociales de la marca. La tienda de Gema acaba de cumplir un año en pie y en su día la vimos acudir a diario a supervisar las obras del local. Es un…

Desde que arrancó su ‘Motomami World Tour’ en Almería el pasado 6 de julio, Rosalía no ha parado de triunfar en todo el mundo. Tras agotar entradas en todos sus conciertos en España y Latinoamérica y conquistar Estados Unidos, ahora disfruta de un parón en su gira mundial, que ha aprovechado para pasar unos días en Nueva York con una de las personas más importantes de su vida: su hermana, Pili. SU APOYO Y ESTILISTA Rosalía dio un concierto privado para Nissan, pero el resto de días los dedicó a ver la ciudad con su hermana. Pili es tres años mayor que ella, tiene un niño de 11 años al que la cantante adora y está a su lado desde los inicios de su carrera. Además de ser su gran…

Bibiana habló del regreso de su jefa, Ana Rosa: “Está estupenda, fenomenal de salud, que es lo importante. Está guapa, fuerte y bien” La noche madrileña arde como nunca y se llena de eventos que ningún famoso quiere perderse. Esta semana han coincidido dos de las fiestas más sonadas de la temporada y con dos espíritus muy diferentes: una noche marcada por la elegancia organizada por Carolina Herrera y una fiesta loca para celebrar el estreno de la sexta temporada de ‘Élite’. En la segunda destacó la presencia de Lucía Rivera, que reapareció tras la noticia de la separación de su padre adoptivo, Cayetano Rivera, y Eva González. La hija de Blanca Romero no quiso pronunciarse sobre esta crisis, pero los gestos también hablan. ALMUERZO EN MADRID La modelo es…

Aunque cada vez les es más difícil reunirse, todas las Kardashian acudieron a celebrar el 42 cumpleaños de Kim, que congregó a la matriarca del clan, Kris Jenner, y a sus cinco hermanas para una cena a la luz de las velas. ATERRIZAJE FORZOSO Kim tenía previsto acudir a un concierto en Las Vegas, pero un fuerte viento obligó al jet privado en el que viajaban a aterrizar antes de tiempo y acabaron en un local de comida rápida. Kim sopla las velas sin pareja a la vista. Un juez la declaró soltera en marzo, pero aún no ha llegado a un acuerdo de divorcio con su ex, Kanye, que ha perdido todas sus colaboraciones con varias marcas tras unos polémicos comentarios contra los judíos.…

1 Procede del esquí. La marcha nórdica o nordic walk es una rutina de entrenamiento inventada por esquiadores de fondo y en la que se usan bastones al caminar. 2 Sus ventajas. Las explica Aaron Baggish, cardiólogo del Hospital General de Massachusetts, de la Universidad de Harvard (EE. UU.): combina el ejercicio cardiovascular de tipo aeróbico con un vigoroso entrenamiento de las piernas y de los músculos de los hombros, los brazos y el tronco. 3 Cuántas calorías quemas de más. Cuando caminas sin bastones activas solo los músculos que se hallan por debajo de la cintura. Sin embargo, cuando agarras los bastones y los mueves con energía, fortaleces la parte superior del cuerpo, trabajas del 80% al 90% de toda tu musculatura y quemas hasta un 67% más de…

LA MEJOR NAVIDAD, CON LA REVISTA SABER COCINAR Si quieres inspiración para tus menús de la próxima Navidad, no te pierdas este mes la revista Saber Cocinar. Un número especial que llega al quiosco con el libro 'Deliciosa Navidad'. En total, más de 100 recetas tan sencillas y deliciosas que querrás probarlas todas. Compra tu revista y el libro por solo 6 €. COSTILLAR A LA MIEL 4 1 h • 1 costillar de cordero en una pieza (1 200 g) • ½ manojo de romero • 1 cabeza de ajos • 16 patatas pequeñas • 3 cucharadas de miel • 2 ramitas de canela, sal • Aceite de oliva, pimienta Pide al carnicero que prepare el costillar para carré: con la carne separada de los huesos atada con un…

Lo que nunca te conté “No quiero que mi hermana viva bajo el yugo del que quiere seguir destrozándole la vida” “No se puede vivir de rodillas por quien utiliza como marioneta a lo más importante que tenemos en nuestra vida” “No me ha gustado nada que se disparara sin piedad contra mi hermana tras su última exclusiva” La semana pasada fue toledana para mí. A los audios de la nuera de Carmen y a la exclusiva de mi hermana se suma que encima me he hecho un esguince en el pie derecho. No sé si habéis notado que no ando muy bien estos días, pero, si os habías percatado, ya sabéis el motivo. Parece una tontería, pero una dolencia así te joroba un poco la vida y te la…

Mi única preocupación es que mi marido esté al 100 %”. Ese es el mensaje que Irene Rosales no ha dejado de repetir desde que Kiko Rivera sufrió un ictus que lo llevó a pasar cuatro días en el hospital. Ya en casa, Kiko defendía a su mujer de todos aquellos que aseguran que ella ha tenido mucho que ver en que ni Isabel Pantoja ni Isa hayan podido verlo aún. “Todavía me funciona la cabeza para tomar decisiones. Mi madre no va a venir a casa y mi hermana muchísimo menos”, escribía Kiko en las redes. ALEJADO DE ISABEL E ISA Al cierre de esta revista, Isabel no ha pasado aún por casa de su hijo e Isa está de viaje en Abu Dabi y Tailandia con Asraf y…

Confirmado ya por las dos partes que el matrimonio entre Ana María Aldón y José Ortega Cano se disuelve, la familia continúa su vida con normalidad para que la separación afecte lo menos posible a su hijo de 9 años. De este modo, recientemente veíamos a Ana María ir con su hijo a una tienda para comprar decoración y disfraces de Halloween. El pequeño eligió una careta gigante de fantasma y salió con ella puesta. Ana María no podía contener la risa al ver a su niño caminar entusiasmado con tan grotesco atavío. ANA MARÍA BUSCA PISO Fiestas familiares aparte, Ana María y Ortega ya han iniciado los trámites de divorcio. Estos días, hemos visto al torero salir de su casa con documentación. Por su parte, Ana María ha iniciado…

En plena emisión de la séptima temporada de ‘MasterChef Celebrity’, Jordi Cruz está viviendo un buen momento. El cocinero ha hablado con nosotros en un evento de Oral B de cómo le va con su novia, Rebecca Lima, y de cómo se encuentran sus amigas Tamara Falcó y Eva González. ¿Has podido hablar con Tamara Falcó tras su ruptura con Íñigo Onieva? -No, no he hablado con ella. Mi objetivo es que sea feliz. Este camino es mejor que el que llevaba. ¿Y con Eva González? -Sí, me han dicho que no estaba bien con Cayetano, pero no sabía nada, porque hace mucho que no veo a Eva. Les tengo el mismo cariño a ella y a Cayetano que a Tamara, y quiero que estén bien y les deseo toda…

Desde que se separó de Iñaki Urdangarin, Cristina de Borbón ha encontrado refugio en sus hijos y su trabajo en la Fundación ”la Caixa”. Gracias a este último pudo poner tierra de por medio en una de las semanas grandes para la familia real, con la entrega de los Premios Princesa de Asturias, y viajó hasta Perú como embajadora de un proyecto solidario. VIDA DE SOLTERA Tras dejar atrás una etapa muy difícil, la infanta va recuperando poco a poco su agenda de actos sociales, dando normalidad a su nueva vida de soltera. De momento, la hija mediana de los Reyes eméritos sigue instalada en Ginebra con su hija pequeña, Irene, de 17 años. Desde su separación de Urdangarin, la infanta Cristina ha recuperado poco a poco su agenda de…

El actor presenta ‘Sueño’, su primer libro, una nueva experiencia que ya piensa en repetir. Pero no es su único proyecto, además acaba de rodar una película de producción propia en Galicia y estrena en Latinoamérica ‘Bosé’, una serie de seis capítulos que recoge la parte más íntima de la vida del cantante Miguel Bosé. ¿Cómo te has sentido haciendo de Miguel Bosé? -Jo, pues ha sido brutal, un disfrute. Interpretar a Bosé, que además está vivo y coleando, es fantástico. Hace unos días vi la serie entera, los seis capítulos, y me he quedado supertranquilo. ¿Te preocupa lo que pueda decir Bosé cuando se estrene? Nunca se calla nada. -No, mira, yo lo conozco desde hace 25 años y él no ha estado pendiente de la serie en el…

Diego Losada compagina la música con la televisión. Tras muchos años dando prioridad a su trabajo, se ha dado cuenta de que debe darle importancia a su lado más familiar. De tus nuevos compañeros en Mediaset, ¿quién te ha sorprendido para bien con su recibimiento? -He tenido muy buena acogida, pero ha sido Belén Esteban quien me ha dado mucho cariño y apoyo. Es una mujer muy informada, que conocía mi trayectoria, ve mucha información en televisión y me dio muchos ánimos. Pedro Piqueras vino a visitarnos a la redacción para darnos la bienvenida. Te asociamos con programas de actualidad. ¿Te atreverías con otros géneros como un concurso o espectáculo? -Me gusta disfrutar de la vida y divertirme y eso no entra en contradicción con ser un buen profesional o…

TRAS MUCHOS RETRASOS HARRY PUBLICA SU BIOGRAFÍA La autobiografía del príncipe Harry (38) ya está a punto. ‘En la sombra’ –este es su título en castellano– se publicará en todo el mundo el 10 de enero de 2023. El proyecto, envuelto en un halo de secretismo, ha sufrido varios retrasos por el nerviosismo del autor. “A Harry le han entrado dudas con el contenido de sus memorias”, han dicho a la prensa estadounidense ejecutivos de la industria editorial. ÁNGELA DOBROWOLSKI, LA EX DE MAINAT Condenada a prisión por falsificar cheques Tras pasar 17 meses en prisión por allanamiento y saltarse una orden de alejamiento, Ángela Dobrowolski (39), la exmujer de Mainat (76), ha sido condenada a dos años y medio, esta vez por falsificar la firma de su ex para…

MUY SALUDABLES Descubre los beneficios de las bebidas fermentadas EL KÉFIR Se ha demostrado que es un alimento que favorece el equilibrio de las bacterias y microorganismos 'buenos' que viven en nuestro intestino. Además, mejora las digestiones y previene enfermedades cardiovasculares. Aunque se puede hacer en casa, también está disponible en muchos supermercados. Eso sí, procura que no lleve azúcar, porque su presencia acaba por contrarrestar sus beneficiosos efectos. • Hay tres tipos que son igual de buenos para la salud: el de leche, el de coco y el de agua. El primero es el más consumido y se elabora a partir de leche de vaca, oveja o cabra. Es rico en calcio, proteínas y vitaminas del grupo B. Para hacer el segundo se utiliza leche o agua de coco…

CADUCAN PRONTO Alimentos rebajados hasta un 50% Muchos supermercados aplican entre un 20 y un 50% de descuento en alimentos que están a punto de caducar, lo que representa un gran ahorro. ¿Son seguros? Según un estudio de OCU, son igual de seguros que otros con un margen de caducidad más amplio. Pueden consumirse sin riesgo. Las carnes y ensaladas suelen caducar al día siguiente, pero puedes congelar la carne. Los platos preparados y los postres lácteos tienen más margen. Se pueden consumir en 2 o 3 días. AHORRA EN CALEFACCIÓN Trucos que mantienen la casa caliente Persianas y cortinas.De día, sube las persianas y abre por completo las cortinas para que entre la luz. Aprovecharás así las horas de sol para calentar la casa sin calefacción. En cambio, de…

ESTOFADOS DE CARNE PARA MOJAR PAN Es clave que hagas un buen sofrito y, si utilizas agua, añade un poco de vino o unas hierbas aromáticas (tomillo, romero...). Cuando los hagas de ternera, pide aguja en la carnicería; si son de pollo, compra el contramuslo. Y para que la carne te quede muy jugosa y tierna, séllala primero, dorándola en una sartén y, después, cocínala sin prisas a fuego lento. ECONOMÍA CASERA ¿Restos de verduras en la nevera? Aprovéchalos De guarnición o para completar un plato de pasta o de arroz. Trocéalas todas (zanahorias, judías verdes, cebolla, pimientos, calabacín, berenjena, etc.) en dados del mismo tamaño y póchalas en un hilo de aceite, tapadas y a fuego suave. Remueve de vez en cuando. Hazte una crema. Rehoga las verduras troceadas…

Feliz cumpleaños ROSARIO FLORES Nací artista”, ha confesado Rosario. La hija pequeña de Lola Flores y El Pescaílla cumple 59 años orgullosa de sus orígenes y a punto de recibir el Grammy Latino a la Excelencia Musical por sus 30 años de carrera. “Aún tengo mucha fuerza y energía para dar”, asegura la hermana de Lolita, que hace un año sufrió la muerte de su primer gran amor, el actor Quique San Francisco. Llegarían luego a su vida Carlos Orellana, con quien tiene una hija de 26 años, Lola, y Pedro Lazaga, su actual marido, con quien tiene un hijo de 16.…