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Mayra Gómez Kemp (72) está desolada. Su marido, Alberto Berco, falleció a los 91 años, víctima de un paro cardiaco. Berco, actor de cine, murió en los brazos de Mayra, con quien mantenía una relación desde hacía 47 años. “Se ha ido el amor de mi vida”, dijo Mayra, rota de dolor. Su marido había sufrido una depresión profunda, pero el día de su muerte se levantó muy contento, por lo que nada hizo prever el fatal desenlace. Mayra y Alberto no tuvieron hijos, pero él sí tenía dos hijas de un matrimonio anterior.…

Rocío Carrasco ataca de nuevo. Lejos de poner fin a las múltiples batallas legales que durante años la han enfrentado a su ex, Antonio David Flores, la hija de la más grande empieza el año en pie de guerra interponiendo dos demandas más ante el juez. En su punto de mira está una vez más Olga Moreno, la actual pareja de Antonio David. Con esta, serán ya cinco las demandas de la ex de su marido a las que ha tenido que hacer frente Olga. Pero lejos de quedarse ahí, Rocío Carrasco suma esta vez a su lista de batallas judiciales una nueva adversaria, Belén Esteban. Según desveló hace unos días ‘El programa de Ana Rosa’, Rocío Carrasco acusa a Olga Moreno y a Belén Esteban de descubrimiento y revelación…

“Posiblemente en alguna ocasión he puesto mi vida en peligro. Llegan unas edades en que el corazón no es lo que era, ni tus condiciones físicas son las mejores” Kiko Matamoros ha dado un paso al frente en una de las entrevistas más reveladoras que han tenido lugar en ‘Sálvame Deluxe’. Cansado de ser protagonista de rumores y de que se especule sobre su vida, el colaborador ha puesto las cartas sobre la mesa y ha confesado: “Soy cocainómano desde los 15 años”. CINCO DÉCADAS DE ADICCIÓN El colaborador, que afirmó estar “saturado” por las especulaciones, habló largo y tendido sobre su adicción a las drogas. “Desde los 15 no he dejado de consumir. La cocaína no ha condicionado mi vida, pero sí mis relaciones. Soy cocainómano para toda la…

Dientes y aceptación A principios de año se me despegó una funda. Como el diente despegado no era de los centrales no me cabreé ni me vine abajo, que es lo que me pasaba antes cuando tenía que enfrentarme a situaciones así. Lo envolví cuidadosamente en un pañuelo de papel y pensé: “Cuando me venga bien ya iré a que me lo pegue Sandra”, mi dentista. Continué haciendo mi vida normal. Fui a trabajar, tuve un par de citas. Lo que es entrar en el maravilloso mundo de la aceptación: en otro momento de mi vida hubiera armado la tremolina, hoy doy gracias por que el diente despegado no sea de esos que se ven a simple vista. Últimamente me pasan muchas cosas así: si se me cae algo y…

Dieciséis años después de su última temporada, ‘Sexo en Nueva York’ regresará con una tanda especial de diez episodios. Eso sí: lo hará con la notable ausencia de Kim Cattrall, la actriz que daba vida a Samantha. UN REPARTO EN GUERRA La exclusión de Cattrall, aunque muy protestada por los fans de la serie, es un capítulo más en su difícil relación con sus compañeras de reparto. En 2002, Kim hizo público en una reunión de guion que su compañera Cynthia Nixon había sufrido un aborto. Ofendidas por su indiscreción, el resto de compañeras le hicieron el vacío durante meses. Después hubo peleas por el salario y, en 2018, Kim rechazó rodar una tercera película de la serie alegando: “Las chicas y yo nunca hemos sido amigas, como mucho colegas.…

FONTANEDA CUIDA EL MEDIO AMBIENTE Fontaneda apuesta por el cultivo de trigo sostenible (que luego emplea en la elaboración de sus galletas) y por la plantación de flores silvestres para incrementar la población de abejas. Más inf.: www. mondelezinternational.com PROTÉGETE DEL SOL AL MENOR PRECIO Altruist Dermatologist Sunscreen es el protector solar más vendido en Reino Unido por su eficacia. Se vende online y al precio más bajo posible para que todos podamos protegernos del cáncer de piel. P.V.P.: a partir de 4,40 €. https://altruistsun.com EVITA LA PIEL SECA Y ÁSPERA EN INVIERNO La ‘Leche Corporal Regeneradora’ de Weleda ofrece una hidratación intensiva a nuestra piel seca en invierno, que previene el envejecimiento y la reafirma. A base de semillas de granada bio, manteca de karité y sésamo. P.V.P.: 16,95…

ARIES 21 marzo-19 abril Llevas un tiempo indecisa y parece que te has acostumbrado a este torrente de sensaciones. Lo menos bonito de esto es que hay otra persona implicada. Ten en cuenta los sentimientos de los demás, porque se puede dar la vuelta a la tortilla y entonces no estarás tan tranquila. TAURO 20 abril-20 mayo En el aspecto amoroso las cosas están estables, tranquilas. Ahora estás volcada de lleno en el tema profesional y haces bien, porque cuando el trabajo y el dinero se estabilizan, disfrutas mucho más de todo lo demás. Lo sabes muy bien. Sigue con esta tendencia y no dejes que nada te distraiga. GÉMINIS 21 mayo-20 junio Estás en un momento de cambio, aunque quizá todavía imperceptible, terrenal Géminis. Tienes una percepción extrasensorial muy…

1. USA EL RIZADOR para dar forma a tus pestañas procurando siempre no apretar los párpados justo en el momento de rizarlas. 2. APLICA luego suavemente y con una brocha un poco de polvo cosmético sobre ellas para conseguir mayor volumen. 3. A CONTINUACIÓN, pon una capa de máscara de pestañas haciendo movimiento zigzag. Luego pasa un cepillo separador para eliminar cualquier grumo. Si te quedan pegadas, señal de que no lo has hecho bien. Puedes darte otra capa si quieres aportar aún más volumen. LA ACTRIZ explicó en una entrevista el truco que le enseñó su abuela, Tippi Hedren. Sostener el espejo lo más abajo posible y maquillarse las pestañas mientras su mirada se dirige hacia abajo.…

ESTE MATERIAL DECORATIVO puede perder su brillo si no se hace mantenimiento. Una mezcla de sal y vinagre ayuda a eliminar los pequeños puntos de óxido. Solamente hay que pulir la pieza con un paño, enjuagarlo y secarlo. Para manchas más difíciles de eliminar, funciona bien la sal y el limón. Corta por la mitad un limón, añade un poco de sal sobre la pulpa y frota con suavidad por la superficie del objeto. También es eficaz una mezcla de bicarbonato y zumo de limón aplicada con un paño sobre la…

Ya ha habido casos de personas contagiadas entre la primera y la segunda dosis de la vacuna porque solo con una no se logra la inmunidad del 100%, aunque la enfermedad se presenta entonces con menor intensidad. Eso sí, el afectado debería esperar a recibir la segunda dosis una vez superada la infección, tras obtener una PCR negativa. Entre tanto, puede transmitir el virus. Es más, "aún no se sabe si sucede lo mismo habiendo incluso recibido las dos dosis –explica el doctor Amós García Rojas, presidente de la Asociación Española de Vacunología–. Sabemos que la vacuna evita la enfermedad pero todavía no si también evita la infección. Existe la posibilidad de que yo, ya inmunizado, entre en contacto con el virus, no enferme pero quede infectado y pueda transmitir…

CON SALMÓN Y GARBANZOS 4 45 min ● 50 g de quinoa, ½ pepino ● 200 g de garbanzos cocidos ● 1 huevo, sal, pimienta, 1 ajo ● 1 cdta. de comino molido ● 1 cdta. de cilantro molido ● Perejil, menta, canónigos ● 100 g de salmón ahumado en tiras, 1 yogur griego ● 4 panes de hamburguesa Cuece la quinoa según indique el envase. Aplasta los garbanzos hasta formar un puré. Añade quinoa, huevo, comino, cilantro, ajo y perejil picados, sal y pimienta. Mezcla y reserva media hora en la nevera, tapado con film. Forma las hamburguesas y ponlas en la nevera. Prepara la salsa. Mezcla el yogur con menta picada y sazona. Asa las hamburguesas en una sartén bien caliente con unas gotas de aceite. Abre los…

Se dice que la princesa de Hannover, que conserva ese título porque aún no se ha divorciado del príncipe Ernesto aunque se separaron en 2009, se ha jubilado ahora que cumple los 64 años. Tras años de pugna con su cuñada Charlene por ser la primera dama de Mónaco, ha decidido dar un paso atrás y cederle todo el protagonismo. Carolina prefiere una vida más privada, sin casi apariciones públicas, con sus cuatro hijos –Andrea (36), Carlota (34) y Pierre (33) Casiraghi y Alejandra de Hannover (21)–y sus siete nietos. Junto a ellos se siente afortunada, aunque no lo haya sido en el amor: su primer matrimonio, con Philippe Junot en 1978, fue casi un escándalo, igual que su divorcio. Su relación con el empresario Stefano Casiraghi acabó trágicamente en…

Bertín: “No hay terceras personas, ni un motivo concreto, sino problemas de convivencia” “Fabiola es una persona maravillosa, una gran compañera, estupenda mujer y, como madre, es literalmente única” Casarse de nuevo entraba en sus planes, pero Bertín Osborne y Fabiola Martínez lo fueron posponiendo. Hoy sabemos que ya no va a poder ser. “Para mí esto es muy doloroso. Mi manera de ser y mi personalidad han sido determinantes en esta separación. No hay un motivo concreto, sino problemas de convivencia”. Con estas sentidas palabras, entonando el mea culpa, Bertín Osborne hacía pública la ruptura de su matrimonio con Fabiola Martínez. Al parecer, el cantante lleva desde noviembre en su finca de Sevilla, mientras que Fabiola sigue viviendo en Madrid con sus hijos. Una familia que parecía muy unida…

Era un inicio de año perfecto, pero de repente todo se torció. Carla Barber disfrutaba en Val d’Aran (Lleida) con Diego Matamoros de una de sus pasiones, el esquí, cuando sufrió una grave caída. “Al caer, un esquí me golpeó la pierna y me hundió la tibia 7 mm”, ha explicado Carla. Con la pierna inmovilizada y mucho dolor, tuvo que viajar en coche con Diego hasta un Madrid colapsado por el temporal. “VOLVERÉ A ESQUIAR” Tras pasar más de dos horas bloqueados en la carretera por un accidente, Carla ingresó en una clínica privada de la capital en la que había realizado prácticas durante sus primeros años de especialidad cuando estudiaba Medicina. Allí tuvo que ser intervenida de urgencia. “Me han puesto dos tornillos para levantar la parte hundida…

La semana que me doy el tratamiento de quimio siempre me deja atrapada en la niebla. Veo con dificultad el camino de vuelta y me vuelvo cada vez más laxa en la esperanza. Este panorama vírico no ayuda. Ahora nos enfrentamos a una nueva cepa que parece que se desdobla y entra en nuestro cuerpo manejando el silencio de las alarmas como un delincuente con experiencia que se instala sin dificultad. Todo nos confina en el miedo y la soledad. Ya me cuesta imaginar abrazos, reuniones y normalidad, y eso te deja desnuda ante el frío de esta pesadilla que estamos viviendo. Este fin de semana me he reencontrado con Kiko Rivera. Lo he visto más sereno, pero también más convencido de que su victoria pasa de alguna forma por…

Ajeno a las declaraciones de su ex, Paola Dominguín (60), que dijo que su relación se acabó en 1996 porque él se había enamorado de Isabel Pantoja (64), Jose Coronado (63) sigue con su carrera como actor sumándose a la moda de los audiolibros. Tras prestar su voz para varias historias de Sherlock Holmes, ahora ejerce de narrador de la novela ‘Drácula’, de Bram Stoker. “Ha sido una sensación maravillosa. Esta es una forma de comunicar que te permite condensar otros trabajos como el cine y el teatro en una voz que tiene que llegar a los oyentes”, ha explicado el actor, quien continúa siendo uno de los más pluriempleados de nuestro panorama. Tiene por estrenar una película con Belén Rueda, otra con Sharon Stone y Andy García y una…

Isabel tenía 19 años y se casó embarazada, pero nadie lo sabía. A los siete meses se fue a Portugal a dar a luz “Fue amor a primera vista. Era bellísima, oriental, la miraba todo el mundo”, decía Julio Se cumplen 50 años de una de las bodas más históricas de nuestra crónica social. Él, Julio Iglesias, era un emergente cantante que trataba de convertirse en el Frank Sinatra español. Ella, Isabel Preysler, una desconocida filipina que había desembarcado en nuestro país para estudiar Secretariado Internacional. El 29 de enero de 1971 contrajeron matrimonio en Illescas (To-ledo) ante un cura que, antes de declararlos marido y mujer, no pudo evitar el chascarrillo de advertirles que, a partir de ese día, “la vida no será igual”. Cuando se dieron el “sí,…

La clave está en aceptar cómo somos a pesar del paso del tiempo En 2017, Allure, la revista de belleza decana de EE.UU., anunció que no usaría nunca más el término 'antiaging'. ¿Su argumento? Que el envejecimiento no se tenía que combatir, sino que es una condición maravillosa que tendríamos siempre que agradecer. Además, aducían que no podemos ser esclavas de una lucha estética contra el paso del tiempo, cuando este no se puede frenar. Desde entonces, cada vez más marcas se han unido al mismo movimiento y ya tienen líneas de cosméticos healthyaging, wellaging o proaging. Su filosofía no es lograr que parezca que tengamos 20 años menos a costa de desfigurar nuestra expresión. Pretenden conciliar el paso de los años con la belleza: lograr que nos sintamos bien…

OLIVIA PALERMO Working lady Rebaja la fuerza de los leggings de cuero con un maxichaleco de lana que renueve el dress code de oficina. Para no acortar la silueta, botín de tacón. De traje Claves de estilo Feminiza los chalecos más masculinos con tacones, pendientes XL y cinturones con charms. De punto Claves de estilo Llévalos con pantalones de traje y camisas oversize. El chaleco sirve para redibujar la silueta. En camel Claves de estilo Combina prendas de diferentes tonos arena y accesorios de aires setenteros para crear un look lady. En clave XL Claves de estilo Si llevas tus maxichalecos a juego con la parte de abajo, ganarás centímetros de altura, como Blake.…

1 LOS PORTÁTILES consumen menos que los de mesa porque los dispositivos que incluyen son los más eficientes: pantallas de LCD, adaptadores y discos duros, y UCP que incluyen funciones de gestión del consumo. 2 LAS PANTALLAS de los ordenadores son lo que más energía gastan. Se recomienda el uso de las planas para un mayor ahorro energético. 3 EL COLOR NEGRO del salvapantallas también es el que menos consume. Asimismo, hay prestaciones como el sensor de personas que, si detectan ausencia de un sujeto delante, bajan el brillo de la pantalla de manera automática. (Fuente IDAE).…

INGLATERRA ha aumentado a 12 semanas los 21 días marcados por Pfizer entre las dos dosis de su vacuna. ¿El objetivo? Lograr mayor población parcialmente imnunizada por la primera. La OMS advierte: la segunda solo se puede atrasar seis semanas sin perder eficacia. Por otro lado, según Pfizer, sus viales dan para cinco dosis, aunque salen seis. Ya se habla de aprovechar la de reserva, incluida por si se pierde producto al preparar una inyección. Los expertos alertan: es básico que las dosis estén completas.…

TALLARINES CON GAMBAS 4 25 min ● 350 g de tallarines ● ¼ l de leche ● 75 g de colitas de gambas peladas y cocidas ● 40 g de parmesano rallado ● Unas hebras de azafrán ● Unos tallos de cebollino ● Sal Lava el cebollino, sécalo bien, pícalo fino y resérvalo. Vierte la leche en una cacerola, añade una pizca de sal, las gambas, el queso y las hebras de azafrán, que puedes tostar antes en una sartén envueltas en papel sulfurizado para intensificar su sabor. Cuece a fuego lento durante unos 5 minutos, o hasta que el queso se haya fundido por completo. Retira y reserva. Hierve los tallarines el tiempo que indique el envase y escúrrelos. Añade la pasta a la cacerola con la salsa; cuece…

“Cuando empecé a grabar el programa ya estaba embarazada, pero nadie lo sabía. Decidí llevarlo en secreto”, ha contado Edurne (35) coincidiendo con el estreno de la sexta temporada de ‘Got Talent’, que se grabó hace ya unos meses. La cantante, que espera su primer hijo –“Una bebita”– con el futbolista David De Gea (30), ‘engañó’ durante un tiempo a sus compañeros del jurado –Paz Padilla, Dani Martín y Risto Mejide– y al maestro de ceremonias, Santi Millán, hasta que decidió que era momento de empezar a presumir de barriguita. Edurne, que vive en Mánchester (Reino Unido), reconoce también que gracias a su embarazo ha disfrutado de esta edición de una forma muy especial. “Me he emocionado más. Yo todo lo vivo intensamente y, ahora, un poco más. Estoy más…

El Rey se hizo íntimo amigo del primer marido de Corinna, que se convirtió en su paño de lágrimas cuando la alemana se iba a Londres y lo dejaba solo Muy alta, con la cabeza erguida, una forma de moverse juvenil que trasmitía energía y alegría de vivir… Bastaba que le dijera una frase a don Juan Carlos para que este se pusiera a reír a carcajadas. ¡Nunca he visto a un hombre tan perdidamente enamorado!”, me cuenta la presidenta de una fundación que comió con el Rey, su amante y otros patronos de fundaciones en Madrid, cuando nadie sabía quién era Corinna. “Se sentó junto al Rey, hablaba regular en español y en inglés, y estaba al tanto de nuestro trabajo”. Y añade un detalle muy significativo: “¡Olía muy…

Rocío Flores y Manuel Bedmar están cada día más felices y enamorados. La hija de Antonio David Flores y Rocío Carrasco quiso sorprender, y lo consiguió, a su novio por su 25 cumpleaños. No pudo celebrar una gran fiesta por culpa de las medidas sanitarias, pero sí lo recibió en casa con un bonito racimo de globos y le obsequió con un magnífico fin de semana de esquí en Sierra Nevada. ROCÍO QUIERE SER MAMÁ “Hoy es tu día. 25 razones para seguir eligiéndote año tras año. Te adoro, tesoro”, escribió Rocío “Hoy es tu día. 25 razones para seguir eligiéndote año tras año. Te adoro, tesoro, que seas muy feliz y que yo lo vea. Te amo”, escribió Rocío. Manuel no tardó en responder: “Pasan los años y no…

Iñaki Urdangarin ha comenzado una nueva etapa de su vida penitenciaria. El marido de la infanta Cristina ha abandonado la cárcel de Brieva, en Ávila, donde transcurrieron los primeros dos años y medio de su condena por el caso Nóos, y ya ha ingresado en el Centro de Inserción Social Melchor Rodríguez García, en Alcalá de Henares. UN FIN DE SEMANA LIBRE A partir de ahora vivirá en el régimen de semilibertad que corresponde a su tercer grado: irá al centro únicamente a dormir, hará trabajos sociales de lunes a viernes y tendrá un fin de semana libre al mes. El centro dispone de cinco edificios en sus 9.000 m2 de superficie. En ellos se reparten 210 habitaciones dobles, cuyas ventanas están orientadas al sur y, por ello, tienen más…

El exfutbolista José María Gutiérrez, alias Guti (44), ha dado la bienvenida a su segundo hijo con Romina Belluscio (41). La pareja ha presentado al bebé a las puertas de la clínica acompañada de su hijo mayor, de 8 años. La alegría por la llegada del pequeño contrasta con la situación que Guti vive con su hija mayor, Zayra (20), con la que no se habla. Zayra, la mayor de los dos retoños de Guti y Arantxa de Benito, ha protagonizado varios escándalos en las últimas semanas, tras dar una fiesta ilegal en su casa y ser vista en una discoteca sin mascarilla y sin respetar la distancia social. Además, se han filtrado audios en los que insulta a su madre. Vista la situación, Arantxa ha pedido ayuda a su…

“MERCHE Y ANTONIO SE TIENEN UN AMOR PROFUNDO” La nueva temporada de la serie ‘Cuéntame cómo pasó’ da un vuelco a su formato y, por primera vez en su historia, navegará a caballo entre el pasado (concretamente 1992) y la actualidad, donde veremos a Antonio Alcántara, encarnado por Imanol Arias, como un anciano. ¿Cómo te has preparado para dar vida a Antonio Alcántara con 90 años? -A la hora de buscar relaciones corporales y sensaciones, acudo a mis ancestros. Mi padre, desgraciadamente, murió joven; él era mi gran iluminador. Mi gran luz ahora es mi madre, que tiene 87 años, casi 90. Este verano he estado pasando con ella unos días observando sus movimientos, sus pensamientos, sus recuerdos, lo que hace con las manos, cómo te toca. Ha sido muy…

La temporada de premios quedó inaugurada en Madrid con la celebración de los Forqué, en lo que supuso la primera alfombra roja de la capital desde el inicio de esta pandemia. Aitana Sánchez-Gijón y Miguel Ángel Muñoz ejercieron de maestros de ceremonias, con este último saltándose el guion para saludar a su tata de 95 años. “Tata, te mando un aplauso muy fuerte por parte de la profesión”, dijo Miguel Ángel, que durante los días de confinamiento convirtió a su tata en toda una estrella de las redes sociales. No fue el único momento improvisado que emocionó al público. La ganadora del Forqué a la mejor actriz de series, Elena Irureta, sorprendió a todos al reclamar que su compañera en ‘Patria’, Ane Gabarain –que estaba nominada en la misma categoría–,…

A pesar de los problemas que produce en la vida sexual, el herpes genital no suele provocar infertilidad. Sí es importante tratar a las embarazadas si el virus apare ce en las seis semanas previas al parto, ya que el feto puede conta giarse en el canal por el que nace y padecer meningitis o ceguera. En esos casos, se indi ca una cesárea. Las mujeres pueden padecer las lla gas también en el cue llo uterino, además de una inflamación de la vejiga (de forma que se cierre la uretra) o del recto. Es importante velar asimismo por las per sonas con problemas inmunológicos, puede producirles enferme dades graves, como la meningitis adulta.…

Son parches para espinillas, imprescindibles en la rutina de belleza coreana, que ahora resultan perfectos para acelerar la curación de los granos que aparecen a causa del contacto con las mascarillas (maskné). De material transpirable e hidrocoloide, una sustancia que se usa en los apósitos quirúrgicos y que acelera la cicatrización, se comercializan de distintos colores y en formas muy divertidas: estrellitas, flores... Limpian el poro, reducen la inflamación y el enrojecimiento, y evitan la re-infección bacteriana. Sus principales ingredientes son ácido hialurónico, ácido salicílico, aceite de árbol de té y vitaminas. Cómo se usan • MEJOR POR LA NOCHE ASEGÚRATE de limpiarte la cara y las manos antes de ponerte el parche. Escoge uno con la medida que mejor se adapte al grano y engánchalo sobre la piel seca.…

MUY ÚTILES PARA LIMPIAR el hogar, no tires tus medias rotas porque las puedes aprovechar. Para el polvo, envuelve la escoba en una media de nailon y recogerás todas las bolas de pelusa y los pelos de las mascotas del suelo de un solo barrido. El nailon genera electricidad estática y atrae las partículas más pequeñas. Abrillantar las superficies. Son excelentes para pulir y dar brillo a los muebles. Si se combinan con bicarbonato de sodio, los baños quedan superlimpios. Averiguar si una sartén es de inducción TE HAS PUESTO cocina de inducción y no sabes si tus viejas sartenes sirven. De servir, deberían llevar debajo un símbolo en espiral que puede haberse borrado con el tiempo. Acerca un imán a la base: si se pega, puedes utilizarlas. MUY FÁCIL…

• Primero comprueba que no sean de lavado en seco (sucede con las que destiñen). Las que pueden mojarse, lávalas en agua fría con jabón neutro. Deja las prendas en remojo para quitar las manchas sin frotarlas ni retorcerlas. Añadir vinagre en el aclarado las deja suaves y brillantes. • Para secarlas, extiéndelas sobre una toalla de algodón sin retorcerlas y enróllalas para que absorban la humedad y no se deformen por el peso del agua. Plancha del revés, a la temperatura mínima y sin…

DESDE LENTEJAS HASTA JUDÍAS AZUKI Las lentejas son las legumbres más digestivas y se merecen estar en toda despensa, pero no te limites a tener solo las clásicas, las tipo pardina, incorpora otras como las verdes, amarillas o rojas. Estas últimas, por ejemplo, son más suaves, no necesitan remojo y se cocinan en solo 20 minutos. Completa tu aprovisionamiento de legumbres con alguna variedad de alubias: frijoles, judía mungo (estrella de la cocina india), o judía azuki (o 'soja roja', típica de Japón) junto a garbanzos, habas y guisantes. Te solucionarán la comida de 3 días a la semana. Prepáralas en pucheros, patés, cremas, ensaladas, hamburguesas... MÁS ALLÁ DEL ARROZ BLANCO Del cereal más consumido en el mundo, hay de grano largo, corto y redondo; de color negro, rojo y…

INGREDIENTES 4 50 min ● 150 g de harina ● 75 g de mantequilla ● 140 ml de nata líquida ● 60 g de emmental rallado, 1 puerro, 1 ajo ● 150 g de ramitos de brócoli, 3 huevos, sal ● 150 g de pulpa de calabaza, pimienta ● 2 cdas. de aceite de oliva Mezcla la harina con la mantequilla a dados, un huevo y sal hasta obtener una masa homogénea. Haz una bola y envuelve en film. Deja en la nevera la masa durante 30 minutos. Luego, bate dos huevos con la nata, el queso emmental, sal, pimienta y el ajo picado. Limpia el brócoli y el resto de las verduras. Lávalas y trocéalas. Hierve el brócoli y la calabaza en agua con sal durante 4 minutos. Sofríe…