Semana -julkaisun 27 noviembre 2024 -irtonumeron sisällysluettelo

El pasado 11 de noviembre nos dejó Ana Rodrigo Ghiozzi (1966-2024), directora general de RBA Revistas. Comenzó su carrera editorial con solo 20 años y actualmente era la responsable de más 25 revistas de papel (en España, Italia y Portugal) y 17 webs de distintas áreas. Ana fue una editora única que aportó siempre una visión innovadora del periodismo con el foco centrado en la calidad y el servicio al lector. Ella convirtió El Mueble en la cabecera líder de decoración, fue la creadora de Mente sana, la primera revista de salud mental de este país y dirigió el lanzamiento de Historia NG, la primera publicación de la marca National que se edita en USA con contenido realizado en España. Ana Rodrigo asumió la dirección editorial de Lecturas durante los…

CLÁSICO ENLACE BODA HIJA JAVIER ARENAS EL mundo de la política y la sociedad se dieron cita en Sevilla en la boda de Marta Arenas, la hija mayor del exministro del Partido Popular Javier Arenas, con Marco González Castellanos, hijo de la empresaria de moda Cuqui Castellanos. Del brazo de su orgulloso padre y padrino, la novia llegó pasadas las doce del mediodía a la Real Parroquia de Santa María Magdalena, uno de los templos con más historia de la capital andaluza. Nada más bajarse del coche, con una gran sonrisa en su rostro, Marta descubrió su look nupcial, obra del modisto sevillano Manuel Obando. Un diseño blanco roto de líneas clásicas confeccionado en crepé, con los hombros marcados, escote en uve, plisado en la zona de la cintura y los…

MADRID EL Rastrillo de Nuevo Futuro es una de las citas solidarias imprescindibles antes de la Navidad. Lo fundó hace 56 años la Infanta Pilar y desde la muerte de esta, en enero de 2020, es su hija mayor, Simoneta Gómez-Acebo, la que continúa implicada en la causa custodiando su legado. Es por eso por lo que la realeza española no falta nunca para apoyar esta iniciativa tan especial. Esta edición ha tenido lugar en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles, sede del Ayuntamiento de Madrid. A su inauguración acudió la Infanta Elena, quien, de la mano de su querida prima hermana Simoneta, recorrió con una gran sonrisa los puestos del mercadillo. Compró dos collares Muy cercana y relajada, Doña Elena confirmó que su padre, el Rey Juan…

4 raciones 45 minutos Ingredientes: ✦ 400 g de arroz ✦ ½ kg de conejo ✦ ½ kg de pollo ✦ 1 pimiento rojo ✦ 250 g de costillas de cerdo  ✦ 2 tomates de El Perelló ✦ 2 dientes de ajo ✦ 200 g de habas desgranadas ✦ 100 g de judías verdes ✦ pimentón  ✦ azafrán ✦ aceite de oliva  ✦ sal Preparación: Poner aceite en la paellera, calentar y dorar el pollo, el conejo y las costillas, todo troceado. En cuanto tomen color, sacar y reservar. Añadir las judías verdes lavadas y troceadas, el pimiento lavado y picado (sin semillas) y las habas; sofreír e incorporar el ajo pelado. Agregar los tomates pelados y triturados; rehogar. Condimentar con un poco de pimentón y reincorporar las carnes. Bañar con 1 l y ½ de agua caliente, sazonar…

4 raciones 60 minutos Ingredientes: ✦ 6 tacitas moka de arroz ✦ 200 g de magro de cerdo ✦ 100 g de longaniza ✦ 2 tomates ✦ 1 pimiento verde ✦ 1 cucharadita de pimentón ✦ 1 cabeza de ajos ✦ 8 cucharadas de aceite ✦ sal Preparación: Calentar el aceite en cazuela de barro plana y dorar el cerdo cortado en dados y sazonado. Añadir el pimiento cortado en rodajitas finas y, por último, el chorizo en rodajas. Escaldar, pelar y picar los tomates, y freírlos sobre lo anterior. Espolvorear el pimentón y rehogar. Añadir el arroz, rehogarlo y cubrir con el caldo hirviendo. Rectificar el punto de sazón. Colocar los tropezones de forma regular. Poner la media cabeza de ajos cortada horizontalmente en el centro y cocer en…

✓Ventila la casa todas las mañanas Airear la casa es clave para prevenir resfriados y gripes. Pero no conviene excederse, ya que que las corrientes de aire tampoco son beneficiosas. Unos 10 minutos por habitación basta para renovar el ambiente. ✓Lávate las manos Mantener limpias las manos es básico para evitar caer enferma en temporada de gripe y, sobre todo, para no propagar gérmenes en todo lo que tocamos. Eso sí, hay que lavarlas en profundidad durante mínimo 20 segundos para deshacerse de virus y bacterias.…

Consigue unas manos 10 con solo tres tips. ✓ Lima las uñas para darles la forma y el tamaño deseado. Pule la superficie y aplica una base vitaminada. ✓ Exfoliación. Elimina las células muertas y estimula la renovación celular, para que crezca una capa de piel mucho más suave y uniforme. ✓ Hidratación. Las cremas vaselinadas aplicadas antes de acostarte son una buena opción y también los baños de parafina. Momentos con Joana Beauty Center www.momentosconjoana.com…

1 Desinfectante natural Al igual que el bicarbonato, el vino es efectivo para desinfectar frutas y verduras. Deja actuar unos minutos y enjuaga. 2 Vino blanco vs. tinto Para eliminar una mancha de tinto de una prenda, empapa un trapo con blanco y aplícalo sobre la misma. Después métela en la lavadora. 3 Encimeras relucientes Para desinfectar la encimera, puedes usar vino blanco, que no deja residuo. 4 Limpiador de ventanas Prepara una solución de agua y vino y rocía con ella las ventanas. Luego pasa una hoja de periódico y seca bien.…

DAMERO Nº 2.871 Mi nombre es Diego Marsilla, cuna Teruel me dio, ciudad que ayer se fundó del Turia en la fresca orilla, cuyos muros entre horrores de guerra atroz levantados, fueron… Clave: Los amantes de Teruel. AUTODEFINIDO 7 DIFERENCIAS AUTOBLANCO SUDOKUS FÁCIL DIFÍCIL CRUCIGRAMA Nº 2.818 HORIZONTALES. 1: Modo. Jugo. 2: Yemenies. Br. 3: A. Ildefonso. 4: Latiera. Oca. 5: Épico. Sumes. 6: Leí. Nin. 7: Lasas. Pinar. 8: Ace. Elevase. 9: Castrados. M. 10: Ab. Varicela. 11: Ayes. Dona. VERTICALES. 1: Yale. Laca. 2: Me. Aplacaba. 3: Omitieses. Y. 4: Delicia. TVE. 5: Ondeo. Seras. 6: Ter. Lar. 7: Jefas. Pedid. 8: Uso. Unívoco. 9: G. Nominasen. 10: Obscenas.…

Tel. gabinete: 91.013.11.21 - 806.408.522 ARIES 21/3 -20/4 SALUD: La falta de atención o las distracciones podrían conducirte a golpes o sustos. DINERO: Tus seres queridos necesitarán de tu ayuda, tanto económica como emocional. AMOR: Posible romance o aventura. Cuidado con los triángulos amorosos. Mantén flores naranjas frescas para la energía. TAURO 21/4 - 20/5 SALUD: Riesgo de desbordarte por estrés o exceso de responsabilidades. DINERO: Te encontrarás en la obligación de aplazar algunos planes. AMOR: Recuerda que se trata de la calidad del tiempo, y no de la cantidad que dedicas a tus seres queridos. Un ámbar te proporcionará fuerza, energía y vitalidad. GÉMINIS 21/5 - 20/6 SALUD: Mejorará tu autocuidado con responsabilidad, ilusión y decisión. DINERO: No hables demasiado sobre tus éxitos, despertarás envidias y malos deseos. AMOR:…

Televisión ● Si hay unos premios que rinden homenaje y reivindican el mundo de la televisión en nuestro país, esos son los Ondas. En esta ocasión, como no podía ser de otra forma, gran parte del foco estuvo puesto en Valencia y en los estragos de la DANA. Y es que se daba la circunstancia de que muchos de los profesionales que estaban presentes en el Liceo de Barcelona, habían estado informando a pie de calle, como fue el caso de Isabel Jiménez, que recogía su premio a Mejor presentadora. “Humanicémonos más. Hay que contar las cosas con mucho rigor, con alma, con empatía… porque al final es lo que nos diferencia de las inteligencias artificiales”, afirmó la presentadora de Informativos de Telecinco con el Ondas ya entre sus manos.…

PAREJA CHIC AUNQUE desde hace años tiene una espectacular casa en el Lago Como (Italia), a principios de este 2024 George Clooney (63) y su mujer, Amal (46), fijaron su residencia en el sur de Francia. Concretamente en una finca vinícola con una casona del siglo XVIII que compraron en 2021 en el pueblo de Brignoles, donde quieren que crezcan sus mellizos, Ella y Alexander, de siete años y medio. A 70 kilómetros de su casa se encuentra el exclusivo enclave de Saint Tropez, en plena Costa Azul, donde la pareja disfrutó de una comida junto a unos amigos, aprovechando un soleado día de otoño. George y Amal llegaron al beach club de la playa de Pampelonne en un coche descapotable que conducía el propio actor. De camino al restaurante…

SÍGUENOS EN www.semana.es/moda Tres piezas Si quieres combatir el frío sin restarte una pizca de estilo, apuesta por un conjunto de pantalón, blusa y abrigo. ¡Arrasarás! Con destellos Los diseños de color negro tienen cabida en las bodas de tarde si llevan algo especial, como brillos y destellos. Asimétrico Un vestido estilo sari, con bordados florales y gran capa, puede ser una opción perfecta para las más clásicas. Metalizados al poder Las prendas metalizadas, tanto en plata como en oro, ya se han colado como imprescindibles de un fondo de armario. Un sencillo, pero brillante, vestido asimétrico, combinado con un guardapolvo en negro y los complementos más clásicos es un look de invitada 10. LAS FALDAS MIDI SATINADAS EN CUALQUIER TONO SON LA ALTERNATIVA MÁS FÁCIL Y SOFISTICADA TANTO PARA…

4 raciones 45 minutos (más remojo) Ingredientes: ✦ 150 g de migas de bacalao salado ✦ 1 diente de ajo ✦ 3 pimientos rojos ✦ aceite de oliva virgen ✦ aceitunas negras ✦ piñones tostados o fritos ✦ pan para acompañar Preparación: Asar los pimientos engrasados con aceite en el horno a 190 °C, durante unos 30-40 minutos hasta que la piel se ponga negra y la carne blanda. Sacarlos a un recipiente, taparlos con film, dejarlos enfriar (tienen que sudar) para poder pelarlos con facilidad. Lavar las migas de bacalao para eliminar la sal de la superficie y dejarlas en remojo 2 horas. Sacarlas, escurrirlas y deshilacharlas muy finas. Pelar los pimientos, quitar las semillas, deshacerlos en tiras y recoger el líquido que hayan soltado. Mezclar los pimientos…

4 raciones 30 minutos Ingredientes: ✦ 2 naranjas grandes e iguales ✦ 3 huevos ✦ 6 cucharadas de azúcar ✦ 1 cucharada de maizena Preparación: Achatar con el cuchillo los polos de las naranjas para que se sujeten de pie y cortarlas a la mitad. Exprimir el zumo y separar la pulpa con cuidado de no agujerear la piel. Batir las yemas con la mitad del azúcar y la maizena en un cazo de fondo grueso. Añadir el zumo y batir sobre el fuego hasta que espese, pasar la crema a otro recipiente y dejar enfriar. Para el merengue, montar las claras con el resto de azúcar y mezclar la mitad con la crema de naranja. Llenar las medias naranjas y cubrirlas con el resto de merengue. Espolvorear de…

Mandarina Los cítricos son ricos en vitamina C, que actúa en la reconstrucción de los leucocitos cuando las defensas están bajas. Además, algunos como la mandarina contienen potasio y vitamina B1. Ajo El sulfuro que contiene limpia el organismo de sustancias tóxicas, fortalece el sistema inmunológico, y reduce notablemente el riesgo de padecer ciertas enfermedades. Si a pesar de sus múltiples beneficios, no puedes con su olor o sabor, hay otras alternativas, como la cebolla y el puerro. Nueces Destacan entre los frutos secos porque poseen un alto contenido de vitamina E, que colabora en la función del sistema inmune intestinal. Lo ideal es consumir un puñado de nueces cada día. Calabaza Tiene una elevada presencia de betacarotenos, que al ser absorbidos por el organismo, se transforman en vitamina A.…

MANOS JÓVENES Y BONITAS Nos descuidamos y solemos olvidarlas, pero las manos son nuestra carta de presentación más sutil. Hablan de nosotros y merecen algo más que una buena manicura. Estamos hablando de combatir la sequedad, descamación, las manchas y venas pronunciadas. Todos estos detalles revelan nuestra edad y estamos a tiempo de evitarlo. Los cuidados básicos a diario son evidentes: usar guantes para realizar todas las tareas cotidianas de limpieza o jardín. Incluso manipular papel aporta una sequedad extra que debemos combatir. Te recomiendo utilizar crema, al menos una vez al día, insistiendo en la zona de las uñas y ejerciendo un masaje en cada uno de los dedos para evitar deformaciones prematuras y flexibilizar las falanges. Una vez a la semana, es muy conveniente realizar una suave exfoliación.…

✓ Aunque a largo plazo compensa cambiar las viejas ventanas por otras bien aisladas térmicamente, si ahora no puedes hacerlo, usa burletes de espuma, caucho o silicona. ✓ Con las puertas pasa igual, lo ideal es tener unas aislantes, pero puedes sobrellevar el frío colocando burletes de escoba. ✓ Las persianas modernas ya no tienen cajones, lo cual evita la entrada del frío, pero si las tuyas son antiguas, puedes pegar en su interior paneles reflectantes de aluminio que lo aislan. ✓ Coloca llaves termostáticas en todos los radiadores para un control más eficiente de la temperatura. ✓ Realiza revisiones anuales para tener la caldera y los radiadores siempre a punto. ✓ Sube las persianas por el día para aprovechar el calor del sol. ✓ Manten durante el día una temperatura de 21 ºC. Cada grado…

RICARDO ARROYO SALE DE ‘LA QUE SE AVECINA’ EN SU NUEVA TEMPORADA ● El popular actor sale de la serie tras 18 años ininterrumpidos. Al final de esta temporada se vivirá la muerte de su personaje. DABIZ MUÑOZ ESTRENA SU DOCUSERIE EN NETFLIX EL PRÓXIMO 2O DE DICIEMBRE ● El chef mostrará su día a día en Univerxo Dabiz, en el que participará su mujer, Cristina Pedroche. MUERE LA ACTRIZ LOLA CORDÓN A LOS 88 AÑOS TRAS ESTRENAR SU ÚLTIMA PELÍCULA ● La actriz, que ha fallecido en su casa de Jávea, era conocida por su papel en Amar en tiempos revueltos.…

ENTRE AMIGOS DICEN que el que tuvo retuvo, un refrán que representa a la perfección al actor Máximo Valverde. Y es que el galán de los años 70, que enamoró a mujeres como Isabel Pantoja o Amparo Muñoz, sigue conservando una planta estupenda a sus 80 años recién cumplidos. Un aniversario que el sevillano quiso celebrar en su tierra natal acompañado de familiares y buenos amigos de toda la vida, entre los que se encontraban el extorero Martín Pareja Obregón, dueño del restaurante donde tuvo lugar el festejo, y el cantante Bertín Osborne. “He hecho lo que me ha gustado y he llegado a los 80 con mucha salud. Ha sido y sigue siendo una vida maravillosa” Haciendo gala de su amabilidad, el actor salió a la puerta del local…

FELIZ UNA de las cualidades que definen a Belén Esteban es que es una persona disfrutona a la que gusta compartir y festejar con sus familiares y amigos los buenos momentos. Algo que, una vez más, puso de manifiesto hace unos días con motivo de la celebración de su 51 cumpleaños en la madrileña discoteca Kapital. Hasta allí se acercaron compañeros televisivos de Belén, entre los que se encontraban varios de su actual programa, Ni que fuéramos Schhh (Canal Quickie), como María Patiño, Víctor Sandoval y Kiko Matamoros, acompañado de su pareja, Marta López Álamo. Pero también asistieron otros colegas que han formado parte de su reciente pasado televisivo en Sálvame (Telecinco), como Gema López y Raúl Prieto, que acudió con su inseparable marido, el arquitecto Joaquín Torres, muy recuperado…

GALA EXCLUSIVA EL Rey Juan Carlos sigue recibiendo parabienes, aunque sea fuera de España. En esta ocasión ocurrió en Dubái durante una fiesta en honor del tenor Plácido Domingo, donde también se hizo un hueco muy especial al monarca, quien figuraba como su ilustre invitado. El soberano emérito, de 86 años, acudió a la gala del Opera Ball. En un instante se produjo un bonito homenaje hacia él, proyectándose varias imágenes suyas en una pantalla gigante. Tras esto recibió una escultura y ramo de flores, mientras le ovacionaban en pie durante más de cinco minutos. “Es un honor para mí” Algo que el Rey, muy emocionado, agradeció con unas palabras en inglés: “Es un gran honor para mí estar aquí con todos ustedes y agradezco mucho este reconocimiento”. Don Juan Carlos…

Jennifer Lawrence, embarazada de nuevo ● La oscarizada actriz sorprendió en la Gala del Gobernador luciendo barriguita con un ajustado vestido premamá de Bottega Veneta. Jennifer Lawrence (34) y su marido, el marchante de arte Cooke Maroney ya son padres de un niño Cy, de dos años. Ana Guerra: “Mi boda fue infinitamente mejor a como había soñado” ● Era su primera aparición pública tras su boda con Víctor Elías y su cara era el fiel reflejo de la felicidad. Eso sí, Ana Guerra (30) nos dijo que no tendrán luna de miel, al menos por el momento… La luna de miel parece que va a tener que esperar… Sí. Es muy buena fecha para casarse, pero muy mala para tener vacaciones. Víctor está en México, yo tengo trabajo, tengo…

NUEVA VIDA GUAPA y con éxito, en el trabajo (las marcas se la disputan) Laura Matamoros (31) no puede decir lo mismo en el terreno amoroso, tras sufrir una nueva decepción, que la ha dejado bastante tocada. Y así, un poco melancólica y tristona la vimos hace unos días en Madrid, a su aire, tranquila y escuchando música. Porque no hay nada que el tiempo no cure y Laura está ya en el camino de superar su último desengaño. Porque este verano estaba muy ilusionada junto al empresario Antonio Revilla, pero la felicidad les duró poco y la pareja rompía en octubre. Desde entonces, Antonio ha estado intentando recuperar a Laura y ella pensaba darle una segunda oportunidad cuando llegó el golpe final: él se dejaba ver cariñoso con Hiba…

NUESTRA MEJOR COCINA LA dieta mediterránea es más que alimentarse bien. Es una forma de vida y de vínculo con el entorno natural influenciado por este mar, y que en Valencia se expresa con el término ‘germanor’. Este sentimiento alude a las germanías, revueltas sociales del siglo XVI que definieron la identidad valenciana, y que resurgen en torno a la mesa. Ya entonces La Albufera, ‘el espejo del sol’ para los árabes, era fuente de riqueza. Aquí nació la paella, nombre que viene de ‘patella’, plato redondo usado en la Antigua Roma. Su laguna somera es propicia para el cultivo del arroz, la estrella culinaria que ha dado fama internacional a Valencia. Existen más de 100 preparaciones: el marinero del barrio de El Grau; con garbanzos y embutidos en Xátiva;…

4 raciones 60 minutos Ingredientes: ✦ 1 kg de anguilas limpias y cortadas en trozos de unos 3 cm ✦ 6 patatas medianas ✦ 2 cucharaditas de pimentón dulce y 1 de picante ✦ 1 cayena o bajoque ✦ 750 ml de suquet de pescado ✦ 45 ml de aceite de oliva ✦ 1 y ½ cabeza de ajo ✦ 10 almendras crudas peladas ✦ sal ✦ pimienta Preparación: Añadir el aceite a una cazuela y, cuando esté caliente, sofreír los ajos partidos por la mitad y con piel. Retirar y hacer el mismo proceso con las patatas chascadas, para que permanezca el almidón. Machacar los ajos en un mortero con las almendras, un poco del caldo y un par de trozos de patatas ya fritas. Crear una masa y…

AUTOBLANCO CRUCIGRAMA Nº 2.819 HORIZONTALES 1: Según la Biblia, el primer hombre. Tiene tos. 2: Un sufijo diminutivo, pl. Un juego de mesa. 3: Parecida al nácar. Empresa Municipal de Transportes. 4: Talio. Cubrir con arena. 5: Arteria principal. Local de mal aspecto. 6: Red Eléctrica Española. Bóvido tibetano. 7: Coloq., caducos. Tocan suavemente con los labios. 8: Que conllevan abuso. Banco de España. 9: Fuerzas Armadas. Que tienen giba, fem. 10: Sierra de … (Alicante). De color café con leche. 11: Figura de la baraja española. Territorio que forma una unidad política. VERTICALES 1: Instituto Nacional de Técnica Aeroespacial. Transmite mala suerte. 2: Os …, os sofocabais. 3: Abreviatura de “documento”. Gustillo. 4: Disparas saetas. Antiguo Testamento. 5: Ingl., ácido ribonucleico. Pone el signo en una cosa. 6: Poét., diosa. Lugar por donde se pasa para ir de un sitio a otro. 7: Remolcara, atoara.…

ESCAPADA C/ Casto Plasencia, 1. San Esteban de Pravia, Asturias. Tlf: 984 19 87 22/ 662 30 57 70 www.granhotelbrillante.com Uno de los primeros hoteles boutique del Principado de Asturias, a orillas del río Nalón. Un lugar precioso, ideal para disfrutar de la gastronomía de la tierra. Y más ahora, que se inicia la veda de pesca de la angula. Por eso han preparado un paquete para dos personas por 360€ que incluye una noche de alojamiento en habitación doble con desayuno y una exclusiva cena con el producto de temporada como protagonista. Hasta el 9 de marzo de 2025, excepto periodo navideño.…

★ PELÍCULA Casa en llamas Una ácida tragicomedia sobre la familia en el idílico entorno de la Costa Brava Plataforma: Netflix. Int: Emma Vilarasau, Enric Auquer, Macarena García, María Rodríguez Soto, Alberto San Juan y Clara Segura. ● Una casa, o más bien un casoplón frente al mar de Cadaqués, es el escenario de esta original película dirigida por Dani de la Orden. Una historia en apariencia sencilla, que comienza con la propuesta de una mujer de la burguesía catalana de pasar un fin de semana junto a sus dos hijos, sus parejas y nietas; su exmarido y la novia de este. Un cóctel explosivo en el que se descubren en toda su crudeza verdades y mentiras. Nada fuera de lo habitual en cualquier familia, pero que en esta película resulta…