Inhaltsverzeichnis für Nr 5 2023 in Rum Hemma

Camilla Isaksson Camilla är fotograf och skribent som främst jobbar med inredningsmagasin. Mellan varven tar hon sig också mat-och produktfotograferingsuppdrag. Hon älskar det kreativa i yrket och det faktum att en fotograf aldrig blir fullärd. Camilla är norrlänning, men numer bosatt på Österlen i Skåne,” eftersom vi ledsnade på de långa vintrarna i norr, och oj vad jag njuter av de tidiga vårarna här”. Hon tycker om att vara ute i naturen och att umgås med vänner och familj, gärna i sällskap av god mat och dryck. Bäst trivs Camilla på landet, även om hon behöver lite stadspuls då och då. För det här numret åkte hon till Helsingborg och plåtade den tjusiga lägenheten på sidorna 99–106. Vad ser du mest fram emot den här våren? – Vi flyttade in…

Veggohjältar H&M Beauty lanserar nya varumärket OHH! (Oh Hey Hero). Första släppet rymmer tio veganska vardagsprodukter – från deo och rakhyvlar till återfuktande kroppskräm. Kort och gott enkla produkter som både vill inkludera och tillgängliggöra genom vettiga priser. Beautykollektion, från 40 kronor, H&M. CBD, fermenterad honung, matcha och trädgårdskrasse är några av huvudingredienserna i Mantles gröna ansiktsmask som lovar att vårstäda huden ordentligt.Ansiktsmask The Green Mask, 950 kronor, Mantle. Lukta mumma och få huden mjuk med Decléors nya duschgel och kroppsskrubb i omtyckta Green Mandarin-serien. Duschgel Glow Booster, 189 kronor, Kroppsskrubb 1000 Grains, 349 kronor, Decléor. FLÄCKFRIA UNDISAR Visste du att en kvinna kan sänka sitt koldioxidavtryck med 34 procent om hon skulle byta tamponger och bindor mot ett mer hållbart alternativ, som exempelvis en menstrosa? Female Engineering har släppt en kollektion i…

I Europa blommade den allra första solrosen i Madrids botaniska trädgård år 1510. Gammal i gemet INNAN ENTRÉNi Europa hade solrosor redan använts i tusentals år av ursprungsbefolkningar runt om i Amerika. Bland annat av inkaindianerna, som använde solrosor som bild för sin solgud och av aztekerna, vars prästinnor prydde sig själva med de glada, gula blommorna. Släktnamnet “Helianthus” kommer från grekiska orden för sol (helios) och blomma (ánthos), och det finns runt 70 olika arter. NÄR TSAR PETER den store reste runt i Europa i slutet av 1600-talet samlade han på solrosfrön, vilka han sedan lät odla hemma i Ryssland. Och det var faktiskt där som den storskaliga odlingen av solrosor som oljeväxter tog fart. Fröna blev poppis, inte minst under fastan, då det enligt ortodox tro är förbjudet att…

Att man inte måste välja det ena eller det andra, är Emily Bolon levande exempel på. Sedan flytten gick från amerikanska Texas till Stockholmsförorten Aspudden kan hon titulera sig chef på ett globalt bolag med säte i centrala Stockholm – och kaféägare på Gotland. Stort och smått, allt är möjligt, bara man vill. Så länge det finns rum för härliga möten, både med gamla och nya bekantskaper, vill säga. För både Emily och hennes familj får energi av det sociala. Som ny i landet hade hon hört att just svenskar skulle vara lite svårflirtade, men det har hon fått motbevisat. Inte minst sedan hon slog upp portarna till det egna Café Here & Now (@hereandnowgotland), som serverar Texasspecialiteten breakfast tacos i den lilla byn Havdhem på södra Gotland. – Det…

Linnéa Gör: Formger och blåser glas Bor: I Stockholm Ålder: 41 år Familj: Partner och tre barn Aktuell med: Flera nya roliga samarbeten Bästa inspirationskällan: Färg och knubbiga former i min omgivning På Insta: @glas.linnea_hedenus ALLT SOM KRÄVDESvar en födelsedagspresent i form av en kvällskurs i glasblåsning. Efter det var Linnéa Hedenus såld. – Jag behövde bara kliva in i glashyttan, redan där och då blev jag stum av känslan av att höra dit och aldrig vilja gå hem, berättar Linnéa som fortsatte blåsa glas på fritiden. Snart blev hon deltidslärling hos Gunilla Kihlgren som driver hyttan. – Jag är från början gymnasielärare i teater och estetisk kommunikation och har alltid varit öppen för att prova på, för mig, nya impulser inom konst. Men där fastnade jag verkligen, och är kvar…

Hur ser din planering inför odlingssäsongen ut? – Den varierar från år till år och styrs helt av min odlingslust. Oftast börjar jag i januari med att beställa hem nyheter och mina gamla favoriter av grönsaksfröer och sommarblommor som jag vill odla under året. Jag älskar att testa olika sorters grönsaker och går gärna loss på örter, ätbara blommor, bär och rotfrukter. Det finns också år när jag knappt odlar något alls, vilket också är skönt, att få mer tid till att bara vara i trädgården. Om du bara fick odla en enda grej i år – vad? – En sommarblomma som heter jungfrun i det gröna. Jag har längtat efter en sommarblomma i blå toner och älskar det dillliknande bladverket. Fröpåsen ligger redo och så fort vi har vatten…

LUENA Ålder: 27 år Familj: Sambo Bor: Storbritannien Gör: Keramiker och frilansare inom marknadsföring, med en bakgrund inom juridik På Insta: @luenagamaa Beskriv din stil! – Ljus, dynamisk och eklektisk. Jag gillar att vara i en gråzon, någonstans mellan komfortabelt och nyckfullt. Vilken är din go-to-outfit? – En färgglad maxiklänning, lager på lager med en mysig, stickad tröja och oversize kappa eller kavaj. Den sortens kombo kan säsongsanpassas och är alltid lika chic utan större ansträngning. Tre favoriter just nu? – Koreanska bandet Lucy (som jag spelar på repeat just nu), mina hemmagjorda granola bowls toppade med kokosyoghurt och bär, och mina moduler från Talk. Vilket är ditt bästa stiltips? – Fastna inte för mycket i de senaste trenderna – utforska många olika stilar och uttryck. Att hitta ”sin stil”…

Hej! Ninni Lundblad, skribent, copywriter och återkommande krönikör på den här platsen. Vad kommer du att unna dig i maj? – Sverige! FEM SNABBA Träskor/flipflops Trenchcoat/bomberjacka Kruka/vas Balkong/trädgård MIddag/lunch DET ÄR SLUTET AV mars, snart april, när jag skriver detta och jag är på ett så kallat retreat. Vi är nio personer inhysta i tre olika hus, i ett naturreservat, en timme utanför Tulum, Mexiko. Hemma i Sverige våndas alla över snön som inte vill ge upp. Och jag fattar att alla vill ha vår, riktigt vår nu, men för mig låter det underbart. Jag längtar efter fast mark under fötterna, ingen sand i sängen, inga krokodiler, jaguarer, hajar och stingrockor att frukta, ingen surrande fläkt som enda svalka. Mina vänner hemma berättar att snön som vägrar ge med sig, i…

(recept till föregående sida) LAXCARPACCIO MED ROSÉ-PEPPAR OCH LIMEDRESSING 2–4 portioner På våren är jag sugen på just det här – fräscht på det där krispiga sättet som bara lime kan få till. Den här rätten kan agera både förrätt och huvudrätt. Odlad lax kan ätas rå utan att först frysas, men se till att laxen är fräsch och MSC-märkt. 300 g laxfilé utan skinn ½ granatäpple2 tsk nymalen rosépeppar½ dl klippt kryddkrasse LIMEDRESSING ¾ dl olivolja1 lime, fint rivet skal och pressad saft Skiva laxen tunt och lägg ut på ett fat. Dela och kärna ur granatäpplet. Blanda en dressing av olja, limeskal och limesaft. Ringla dressingen över laxen och strö granatäppelkärnor över alltihop. Toppa med rosépeppar och krasse. PUMPASOPPA MED EN TVIST 4 portioner Det här receptet på…

Sen sist … DET ÄR KÄRVA TIDER nu. Det kan nog de flesta skriva under på. Ränteläget Mär skakigt och det mesta är svindyrt. Antagligen är det fler än jag som blivit bargain hunters i mat-butikerna, där de röda priserna får utgöra grunden för veckans måltider. Extrapris på lax? Då blir det fisktacos. Omelett till lunch och pannkaksfest när äggen är nedsatta. En oerhört trist tillvaro, om du frågar min man. Själv rycks jag med i jakten. Det har blivit en sport. Vid varje kap jag gör så”tjänar” jag pengar. Att mina vänner och jag, efter att samtliga insett att vi allt oftare börjat nalla från sparkontot, startade en sparutmaning i mars, sporrade mig inte mindre. Under hashtagen #marssparkaka redovisade vi vad vi sålt av på Blocket, vilka klipp vi…

Ann-Sophie På Insta: @fieulka Ålder: 35 år Gör: Grundare av Fabrek Bor: Odense i Danmark Familj: Man och tre söner på 9, 5 och 2 år Favoritkonton? @prosenskilde – för att hon är så vacker, färgstark och har fingret på pulsen @luciaavfdez – för skön Parisvibe med så bra stil @one.interior.mag – så inspirerande med vacker inredning och urtjusiga hem “För mig är det så självklart att alla har lite kaosigt då och då” På vilket sätt använder du Instagram? – Både privat och professionellt. Jag håller mig uppdaterad med vad som händer i världen, trender och tendenser inom såväl mode, inredning, mat och så vidare. Man kan hitta allt på Instagram! Beskriv ditt flöde! – Ganska harmoniskt och styrt efter färger. Jag försöker alltid förändra och variera med bilder…

I bland krävs det bara att rätt person får ta över nycklarna för att blåsa liv i ett gammalt hus. Som i det här fallet, i holländska Cadzand, där inredningsarkitekten Kim Verbist fick upp ögonen för ett 1970-talshus någon kilometer från havet. – Jag och min sambo Sofie bodde då i Bryssel och vår dotter hade just lämnat boet. Vi hade ett litet ställe i Cadzand som tillflykt om helgerna och under en joggingtur där sprang Sofie på till salu-skylten för det här huset. När hon visade mig stället blev jag direkt väldigt intresserad. Som passionerad trädgårdsentusiast längtade jag efter en större trädgård med fruktträd och grönsaker. Till en början var det bara tänkt som semesterhus, och vi renoverade också därefter, men så kom pandemin och vi fann oss som…

Äntligen dags för alla med gröna fingrar att ta tag i den här planteringssäsongen – och för oss andra att försöka uppfylla odlingsdrömmarna, så gott vi nu kan. Oavsett vilken kategori du tillhör kan du lätt få fram samma härligt kreativa känsla som vid Søstrene Grenes plantbord genom att blanda många olika krukor i stengods och terrakotta och flätade korgar. Avslappnat och missmatchat är ledorden här.…

Friska vårvindar Babyblå former är aldrig fel. Jotex bulliga fåtölj blir en pigg centerpiece i rummet.Fåtölj Hartsdale, 7 799 kronor, Jotex. VAKNA MED SOLEN … … är väl ändå bland det bästa som finns? Med Midnatts påslakan i kulören Sorbetto är det även möjligt molniga dagar. Påslakan Sorbetto, från 480 kronor, Midnatt. Feeling blue Säkra känslan av klarblå himmel inne – måla väggarna blå! Klints kulör Scuba har rätt nyans för en lätt, luftig och upplyftande look. Målarfärg 56 Scuba, 985 kronor/4 liter, Klint. Färgstarka sommardagar Lugn lera Det är något lugnande över varma, jordiga väggfärger. Perfekt i sovrummet med andra ord. Jotuns Natural Clay känns sådär mjuk och harmonisk som man vill åt i hemmets mest stillsamma rum. jotun.se Grönt är som bekant skönt och inte minst trevligt att duka bordet med.…

Gröna vidder På tur! Italienska skotillverkaren Roa vill göra skor som speglar en hybridattityd till landskapen. Deras nya vandringskänga Andreas Strap av kalvskinn och gummi är gjord för bergen, samtidigt som den blickar mot staden. Och ärligt nu, vem vill inte hajka (eller dra runt i stan) i salviagröna skor? Vandringskänga Andreas Strap, 5 355 kronor, Roa. HANDTVÅL OCH ANSIKTSTVÄTT I PULVERFORM Sällan är väl pressen inför en resa så stor som när det är dags att trycka ner hudvården i necessären. För att inte tala om de små plastfickorna på flygplatsen … För just dessa stunder finns Evolvetogether och deras upplösbara handtvål och ansiktstvätt i pulverform. Båda produkterna aktiveras i kontakt med vatten, är cruelty free och förpackade i 100 % biologiskt nedbrytbara förpackningar. Handtvål Havana, 215 kronor/15-pack, ansiktstvätt Fiji, 599…

Sigurd Lewerentz i Lund Sigurd Lewerentz, en av 1900-talets mest kända svenska arkitekter, hyllas med stor utställning på Skissernas museum i Lund. Östra kyrkogården med kapellen och blomsterkiosken i Malmö, Malmö Stadsteater och S:t Petri kyrka i Klippan. Men också Skogskyrkogården, Markuskyrkan och Philipshuset i Stockholm. Listan över betydelsefulla byggnader signerade arkitekten Sigurd Lewerentz (1885–1975) kan göras lång. Hans engagemang gällde hela det arkitektoniska fältet: bostäder, kontor, villor, kapell, kyrkor, kyrkogårdar och stadsplaner samt möbler, inredningar, egna uppfinningar och renoveringar. Inget var för stort eller för smått för att uppta hans intresse och intensiva arbete vid ritbordet. Nu hyllar Skissernas museum i Lund honom genom att lyfta fram några av hans mest berömda skånska verk. Här visas också ett helt nytt skulpturalt verk, en arkitektonisk undersökning av Lewerentz värld, skapat…

Pastis i kokboksformat I 15 år har Mikkel Egelund drivit den klassiska franska bistron Pastis i Köpenhamn. Tillsammans med en av restaurangens stammisar, Martin Kongstad, ger han oss nu tillgång till recept på sina älskade rätter, varvade med berättelser om själva restaurangen Pastis, i kokboken med samma namn. Kokbok Pastis, 480 kronor, Artilleriet. KORV MED BRÖD DELUX När Lönneberga adderar en ny smakrik kycklinggrillkorv till det ordinarie sortimentet smakar den chili och vitlök. Med picklad jalapeño, guacamole och majssallad blir det en kryddig – och värdig – utmanarversion av klassiskern ”korv med bröd”. Kycklingkorv, 36 kronor, Lönneberga. HETTA FRÅN STOCKHOLM I en enrummare i Stockholm såg Freaky Sauces dagens ljus i slutet av förra året. Med intressanta smaknoter som ledstjärna har man nu skapat och släppt två såser: Lingon & Blueberries…

Missa inte vår webb! På ByRum.se samlas det högkvalitativa innehåll som Rum Hemma och systrarna Tidskriften Rum, Nya Rum, och Rum Ute blivit kända för, tillsammans med snabbuppdaterat, webbexklusivt material. Innehållet sträcker sig från inspirerande artiklar till djupgående reportage – alltid med integritet, insikt och fingertoppskänsla. KÖPSTÄLLEN Aplace, aplace.com Anna Harström, annaharstrom.com Alewalds, alewalds.se Sally Voltaire och systrar, sallyochsystrar.se Arkivet, arkivet.se Byredo, byredo.com Caia Cosmetics, caiacosmetics.se Dagmar, houseofdagmar.com Face Stockholm, facestockholm.com Grandpa, grandpastore.com H&M, hm.com Lina Friberg, linafriberg.com Mantle, hellomantle.se Myrorna, myrorna.se Naturkompaniet, naturkompaniet.se Oners, oners.se Panduro, panduro.com Safira, safira.com Samsonite, samsonite.se Systembolaget, systembolaget.se Vestiaire Collective, vestiairecollective.com Wijnajs Grosshandel, wijnjasgrosshandel.se Åhléns, ahlens.se…

Kors i taket Allt fokus var på detaljerna när Mats Theselius skulle uppdatera designen av fåtöljen Grace för Källemo. I samband med att kopparplåtarna på Högalidskyrkans tak i Stockholm skulle bytas ut, uppkom idén om att använda dem i designen. Sagt och gjort. Graces rygg och sidor täcktes av ärgade takplåtar, som gör sig vackert mot den eleganta stoppningen och benen i brons. Fåtölj Grace, ännu ej prissatt, Källemo. PÅ VIPPEN Skandinavisk minimalism smälter samman med barockens maximalism i Vipps senaste släpp av stolen Swivel. En limiterad utgåva med exklusivt tyg från Torri Lana som ramats in av industriellt, stramt stål. Stol Swivel Chair Monti Edition, 11 795 kronor, Vipp. SLIPPERS BY SIRI ” Komfort och mysfaktor är alltid prio ett för att komma i stämning, oavsett om jag är hemma eller…

1. Tjusig sidentrio Triss i Hermès. Sidenscarfar i modellerna Farandole, av Caty Latham, 1985, Châteaux d’Arrière, av Julia Abadie, 1973, och La Promenade de Longchamps av Philippe Ledoux från 1965, fick ny, chic ägare för 4 700 kronor. BUK 2. Utan svepskäl Svepask i allmogestil från tidigt 1900-tal med dekormåleri i form av dansande i folkdräkt, nådde aldrig upp till utropspriset på 2 500 kronor och förblev osåld. BUK 3. Tre Rosenthalare Kaffekanna, gräddkanna och sockerskål i porslin ur serien Studio Line från tyska Rosenthal, fick aldrig några bud. AUKSÖ 4. Fin nog för gofikat Sockerskål i porslin ur serien Musselmalet från Royal Copenhagen, värderades till 500 kronor, men vanns för nästan det trippla. VÄAUK 5. Kappträd Tamburmajoren Coat Tree av Sidse Werner för danska Fritz Hansen i kromad ställning och…

Kristallklar klack Så här minst sju bakslag efter de första aningarna kan vi fira vår med gröna skor med kristalldetaljer. Spetsig tå och transparenta klackar fullbordar looken. Klackskor Butterfly, 3 700 kronor, Stine Goya. KNUBBIGT GLAS Det märks att rysk-franska Alissa Volchkova har sin bakgrund inom arkitekturen. Hennes objekt leker med dimensionerna och skapar struktur i rummet. Nya glas-kollektionen Potelé (knubbig på franska) har överdrivna hänklar och Volchkova beskriver de unika objekten som”superstora, supertunga och superroliga”. alissavolchkova.com Skönhetens restaurang Nya Dubai-innestället Josette, en kombinerad restaurang och bar, är döpt efter franska skådesspelaren Josette Day, mest känd som karaktären Belle i Jean Cocteau-filmen Skönheten och odjuret, från 1946. Menyn lockar med franska klassiker, men Rum Hemma vill främst gå dit för att spana in Luke Edward Halls bombastiska inredning. josette.com Både rockigt…

Hälsar du någonsin på hemma hos konstkuratorn Amy Ellenbogens i den sydafrikanska lilla kuststaden Scarborough, kan du räkna med att inte komma tomhänt därifrån. Amy tycker nämligen om att ”ge vidare” och det kan handla om allt från en liten oljemålning som hon plockat på sig i någon konstnärsateljé, till en tjusig shoppingpåse i krämigt karamellfärgat tyg eller en rulle storformatstryck av blomrenderingar. Varför inte ett par snidade kycklingfötter i trä? De är en populär lokal souvenir som också går under smeknamnet ”walkie talkies”. Amy får helt klart en kick av att upptäcka vad andra dras till i hennes hem – och att sedan ge bort just det. – Jag är en inbiten samlare och ser mitt hem som flexibelt och i ständigt utveckling, så nästan allt här har ett…

Lilja 4-ever Pigga snittblommor i all ära, men ett alternativ som håller längre är papper. Fine Little Days tolkning av klemantisen Jackmanii står lika tjusig ensam som i bukett med flera. Pappersblomma Klematis, 110 kronor, Fine Little Day. Lila glänser i många former – inte minst som lampskärm. Hays smaskiga Bonbon har en förmåga att dra blickarna till sig.Lampskärm Bonbon, från cirka 7 000 kronor, Hay. Mera flora och fauna på mattan! Gärna i dämpade lila nyanser. Så här bra blir det när finska konstnären Klaus Haapaniemi skapar för Tikau.Matta Bombroo, 14 687 kronor, Klaus Haapaniemi för Tikau.…

1. Istället för La Pelosa, Sardinien – Sandhammaren på Österlen Från Löderup i söder till Skillinge i norr sträcker sig den österlenska paradisstranden Sandhammaren. Lång och bred med silkeslen, vit finkornig strand och böljande sanddyner som saknar motsvarighet. Det är nästan ofattbart att detta är Sverige. Havet utanför är dessutom landets största skeppskyrkogård, med tusentals vrak som ligger begravda i bottensanden. Övernatta på mysiga Kåseberga gårdshotell. 2. Istället för Stockholms skärgård – Sankt Annas skärgård Skärgården i Östergötland har av någon outgrundlig anledning blivit överskuggad av sin glamorösa storasyster i Stockholm. Sankt Anna är ett utmärkt resmål för dig som älskar småskalig turism med lägre prislapp. Utgå från Arkösund – en badort med anor från 1800-talet och lite av Sankt Annas motsvarighet till Sandhamn. Häng runt i skärgårdsbyn Mon på…

Vem är du i köket? – Jag är mitt bästa och mitt sämsta jag i köket. Påhittig, lycklig och orädd, men också väldigt självkritisk och ganska slarvig. En oväntat bra smakkombination? – Havtorn och fisk? Inte jätteotippat kanske eftersom fisk och syra funkar bra ihop, men gott är det. Din paradrätt? – Jag är nog alldeles för experimentell för att ha en paradrätt. Men jag gillar att koka saker länge i vin. Speciellt när det vankas gäster. Ditt husvin? – Vi köpte en låda Puszta libre för ett tag sen och den har inte varit tråkig att dricka upp. Senaste upptäckten i köket? – När du börjat slänga ner en nypa cayennepeppar i allt du lagar så är det svårt att sluta. Något jag lärt mig av min kollega Jesper,…

SNYGGT, SMIDIGT och hetare än någonsin. Alla – stora som små – aktörer och varumärken storsatsar på portabel belysning. Flexibiliteten är kanske det största pluset, de relativt låga priserna ett annat. Men även utan de här fördelarna är populariteten lätt att förstå – den portabla lilla bordslampan står lika fint på middagsbordet, som i bokhyllan eller utomhus. TACK VARE DEN snabbt avancerande tekniken lär de bärbara lamporna knappast bli mindre älskade. De lär tvärtom förekomma allt oftare i takt med smartare lösningar och utvecklade batteritider. Varumärken som & Tradition, Menu och Hay är duktiga på att utnyttja tekniken och släpper nya förmågor varvat med klassiker signerade bland andra Verner Panton.…