1 Evitar el azúcar es esencial, tal como recomiendan todos los especialistas. ¿Por qué es tan dañina? Resulta que las células cancerosas se 'alimentan' de glucosa. Además, el azúcar es inflamatorio y ellas necesitan un ambiente inflamado para proliferar. No solo es mejor evitar el azúcar de mesa, los refrescos y los dulces; también llevan azúcar los snacks, el pan de molde, las salsas comerciales, los platos preparados, muchas bebidas vegetales… Repasa las etiquetas antes de comprarlos y evita los lácteos edulcorados.
2 De las grasas, solo las buenas. Como hemos visto, los tumores también necesitan grasa para crecer. Por eso conviene eliminar de la dieta las de embutidos, salchichas, bollería industrial, mantequilla... y optar por las saludables de frutos secos (un puñadito al día o tres días a la…
