Puede que te estés preguntando cómo es una dieta rica en potasio. Pues la respuesta es sencilla, tiene que contener verduras, frutas, legumbres, cereales integrales y frutos secos crudos y sin sal. ¿Y por qué rica en potasio? Porque, como explica el doctor Ramón de Cangas, nutricionista y dietista, "favorece la diuresis al ayudar a reducir la cantidad de agua corporal extracelular".
PARA QUE SEAEFECTIVO...
No obstante, para que incluir más potasio resulte realmente diurético (y también a la hora de prevenir la hipertensión arterial) "es necesario reducir la ingesta de sodio –advierte Ramón de Cangas–. Por eso, debemos minimizar la cantidad de sal de mesa que utilizamos para cocinar y elegir alimentos reales y frescos, ya que los procesados, fiambres, quesos, latas, salsas, bollería… aportan sal oculta".
LO QUE…
